俏江南 銅鑼灣
最後更新:
俏江南推介
成間野都係about卓頭, 連個洗手間都好攪野.不過都坐得幾舒服,樓底好高(地點是前利舞台戲院)5個人order左xx南瓜xx(冷盆) : 幾好喎,南瓜口感唔係林patpat,而係爽既,仲有蜜糖桂花汁.xx小黃瓜xx(冷盆) : 一般,小黃瓜都脆口但只得淡淡甜味宮保田雞: 一般蝦膏xx炒唐生菜: 一般咕嚕蝦球: ok飯2客拔絲蘋果: 唔得,落冰水前唔夠熱,蘋果林patpat.拔絲香蕉: 唔得,落冰水前唔夠熱,但正常過拔絲蘋果.
銅鑼灣俏江南
| 餐廳分店 | 俏江南 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 京川滬,中菜館, |
| 人氣指數 | 456 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
俏江南訂位
俏江南位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場5樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。俏江南幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐俏江南餐單包括有京川滬,中菜館等美食，付款方式有付款。俏江南優惠
俏江南 評價 相片
成間野都係about卓頭, 連個洗手間都好攪野.不過都坐得幾舒服,樓底好高(地點是前利舞台戲院)5個人order左xx南瓜xx(冷盆) : 幾好喎,南瓜口感唔係林patpat,而係爽既,仲有蜜糖桂花汁.xx小黃瓜xx(冷盆) : 一般,小黃瓜都脆口但只得淡淡甜味宮保田雞: 一般蝦膏xx炒唐生菜: 一般咕嚕蝦球: ok飯2客拔絲蘋果: 唔得,落冰水前唔夠熱,蘋果林patpat.拔絲香蕉: 唔得,落冰水前唔夠熱,但正常過拔絲蘋果.
地址： 銅鑼灣波斯富街99號利舞台廣場5樓電話: 22414222菜式: 京川滬星期五，一班好友聚會，兼為其中三位朋友慶祝生日，本來選了一間附近的泰國餐廳，但那一間餐廳太旺，要求我們8時交抬或8時才入席，一是太早，一是太晚，最後決定去俏江南，因為佢冇時間限制切餅費(之前那一間要收$6位)而且以前食過，知道佢前身是一間戲院，裝修後環境非常好當然，食物有番咁上下水準最後我去到，我想講實在是better than I expected，因為我訂枱時是話9個人，但重來冇要求佢俾房我，但佢竟然俾間房我，重好靚，好private，讓我哋一大班朋友可以大大聲，好舒服地吹水。
講番食物，中庸來說，大約75分啦，但一切加上賣相、服務和環境，突然一切都變得美好，即時可加到85分。
我們共叫了六個餸，一個糯米飯，兩客點心。
) 晾衣白肉 白肉以一木架晾著，醬油非常好味，但白肉是比較乾及韌) 松鼠桂魚 麵粉較多) 樟茶鴨 比較乾) 石滾肥牛肉 上枱時是生牛肉，侍應以二百度滾油，配以大量香草，即時在我們面前煮熟，非常特別，雖然肥d，但d香草弄得d牛肉好好味) 羊煵煲 我本身不是很好羊，但都食，唔錯) 上湯莧菜另外，我帶來了兩個五inch.的小型生日蛋糕，但在冇收切餅費下，依然好有心機把"每個"蛋糕分為9份，真是好服務。
11月5日來lunch,食物不錯, 友人叫了套餐加點心1) 西洋菜湯:good,清甜2) 麻醬油麥菜:麻醬配油麥菜,一澴一淡,good3) 雞汁窩貼:有肉味,皮薄有汁,good4) 咕嚕肉:肉很"唸",粉不厚,good5) 芙蓉豆腐:不是軟滑那種,與感比較實,一般不過服務唔掂,據說(因本人遲到,錯過晒所有片段,只聽覆訴)。
已訂了位,但還要安排搭檯(大有其他吉檯),沒想過在lee theatre的食市要搭檯。
因要等我,所以要hold起上菜的速度,透過headset咪,重覆多次,在寧靜的環境下,多檯食客都留意到,令友人大為尷尬洗手間有點像武俠片的機關,第一度大門自動趟開, 男女厠入口要press button自動趟開,內如鏡陣,帶點暗lift內的光有點迷幻,費解!
Never been to this place for lunch and went with collegues for a birthday lunch.A group of eight had lots of food and the price we pay is very reasonable.However, the service is quite slow.This is a good place to talk as it is quite spacious.A good thing to note, DO NOT come for lunch if you have only 1 hour.The waiter are quite slow.
上星期同班朋友搞生日,個個都話環境及裝修好靚,座位舒適,不會有壓迫感,可能中間打通的原故,睇上樓底比較高的,最正係廁所及大型吊燈,當日我們叫以下菜:1.過橋老虎仔 幾特色魚湯夠魚味,魚肉夠新鮮,魚身紅糟醬正頭腩,非常鮮味2.麻醬油蜜菜 好似食沙律,好味3.過橋排骨 好特別但好味4.紅糟醬炒雙蚌 由翠肉瓜+雙蚌配合食,好味5.Long Island 好飲6.松鼠桂魚 魚身麵粉太多,魚肉內面炸得太熟,魚肉帶點腥難以入口7.口水雞 雞肉太韌不夠滑,好難食8.豆腐花 "鞋"口, 不好食招呼方面,值得一讚,侍應親切有禮,每次落都有講唔該,亦有介紹菜名稱,當晚我們坐在大堂,覺得有點冷,侍應立即主動遞上披肩及主動提出調細冷氣,真係抵讚.
您對於銅鑼灣餐廳「俏江南」有何comment？
俏江南餐廳詳細資料：
- 俏江南地址: 銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場5樓 South Beauty Restaurant,
- 俏江南電話:
- 俏江南價錢: $101-200
- 分類: 京川滬,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 俏江南 Facebook
更多俏江南相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Club 18內有任何傳播的風險，Club 18在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Club 18除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Club 18同時建議採取以下措施*Club 18 黃, Club 18 藍, (Club 18 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
俏江南在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內俏江南應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳俏江南建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
俏江南餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳