上海麵家 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣渣甸街33號地下
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上海麵家推介
一件粢飯索價十九個大洋 貴到痴!糯米飯質感不俗 有嚼頭 不會太乾太硬可惜是饀料非常咸 那個咸又不能跟糯米飯互相調和就是糯米飯雖然質感好 可是沒什麼味道饀料咸得沒分得出油條肉鬆炸菜的味道吃着就是一口咸的跟一口沒味道的熱豆漿九個大洋 價錢跟味道可以接受沒什麼特別可言就是到連鎖粥店都能買到的性價比店內人流非常高 座位擠迫 吃好就得走人其他食物都很貴 而且份量偏少但是在這個吃跟買都偏貴的地段一個人想以三十元以下草草填飽肚子不想吃麥記 又得有吃有喝來吃個粢飯豆漿還是一個選擇只是對我個人來說就免了
銅鑼灣上海麵家
| 餐廳分店 | 上海麵家 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 650 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
上海麵家訂位
上海麵家位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣渣甸街33號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。上海麵家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐上海麵家餐單包括有滬菜,(上海),粉麵/米線等美食，付款方式有付款。上海麵家優惠
上海麵家 評價 相片
一件粢飯索價十九個大洋 貴到痴!糯米飯質感不俗 有嚼頭 不會太乾太硬可惜是饀料非常咸 那個咸又不能跟糯米飯互相調和就是糯米飯雖然質感好 可是沒什麼味道饀料咸得沒分得出油條肉鬆炸菜的味道吃着就是一口咸的跟一口沒味道的熱豆漿九個大洋 價錢跟味道可以接受沒什麼特別可言就是到連鎖粥店都能買到的性價比店內人流非常高 座位擠迫 吃好就得走人其他食物都很貴 而且份量偏少但是在這個吃跟買都偏貴的地段一個人想以三十元以下草草填飽肚子不想吃麥記 又得有吃有喝來吃個粢飯豆漿還是一個選擇只是對我個人來說就免了
今次無食粢飯，叫左豬排菜飯加熱豆漿. 點知有甘多野食. 豬排菜飯有兩碗飯，配湯, 豬排係淋身嘅，味道幾好，不過油左少少. 菜飯都係比較淋, 不過味道ok嘅! 飲個熱豆漿，好香豆味，飽飽走人下次都係食翻粢飯加熱豆漿!!
這天下午跟大爺來到銅鑼灣, 不能捱餓的大爺又嚷著要吃下午茶.西式TEA當然不合他了, 所以近近地便來到了渣甸街吃碗麵頂肚.大爺點了個五香牛肉麵 (HKD$39)湯底好淡又好稀, 麵的份量有點少, 而且質感好淋, 五香牛肉不太淋又不太入味, 不過又未致於好差的地步.不過再看看價錢, 就覺得完全唔抵了.宅女點了個菜肉雲吞 (HKD$35)湯底稀得像開水一樣, 但喝一口, 味道超怪的, 有點像洗潔精的味道不過菜肉雲吞本身不太差的, 一碗有8粒, 雲吞皮不算厚又頗軟身, 菜肉比例亦適中.可惜湯底實在太差, 影響了整體的味道.食物強差人意, 下次應該不會再來光顧這裡的麵食.看看網上其他的食評, 似乎來這裡只能吃粢飯?
一年一度的花展又來了，進場之前在附近找地方食早餐。
友人介紹我們來這裡，因為她之前來吃過，更推介這裡的粢飯。
查實這是我人生第一次食粢飯啊，只因我不食油炸鬼。
XD友人笑說食粢飯不食什麼料都可以叫走，那我便放心叫一個走油炸鬼的粢飯。
聽到阿姐向門口的出品部叫喊"一個走鬼"。
XD在場人人都是食粢飯多，所以阿姐無停手，粢飯密密包。
在ORDER後十秒就有得食，快到呢...已預先切成兩截，用保鮮紙包住，方便直接拿起食用。
這件粢飯實在好粗大，糯米飯佔九成，飯粒較硬，每口都要咀嚼成分鐘先可以吞下，可惜有食到幾粒是生米來。
餘下一成以甜的肉鬆和鹹的炸菜絲而組成，由於材料偏向一邊，所以大部份都是淨食糯米飯，未免有點寡口。
個人喜歡甜肉鬆，因為這裡的炸菜較為鹹。
不排除連同油炸鬼一併吃，那風味才是最完美啦﹗飲品是熱甜豆漿，估不到豆漿如此好飲，微微的豆味，微微的甜度，飲完不渴喉。
很想來多碗呢。
除粢飯外，早上都有提供生煎包﹑小籠包，更有大碗豬扒麵，見到有幾位食客食緊，其實早上有地方可以食到這些算少有了吧。
我試不到那麼多啦，因為食完半個粢飯都好飽了，只是不想浪費唯有照食，直到下午餓意才出現。
(強﹗)
一直喜歡此店，粢飯好味，新鮮即製，糯米煙韌，肉鬆咸香，榨菜爽口。
有時自己一个人，加杯豆漿已是一頓平靚正的quick lunch。
昨天又去，發現粢飯已加至$16一个，再加凍漿，堂食盛惠$24！果真百物騰貴！
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上海麵家餐廳詳細資料：
- 上海麵家地址: 銅鑼灣渣甸街33號地下 Shanghai Noodle Shop, 33 Jardines Bazaar, Causeway Bay, Causeway Bay
- 上海麵家電話:
- 上海麵家價錢: $50以下
- 分類: 滬菜,上海,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 上海麵家 Facebook
更多上海麵家相關資料:
香港餐廳2024推介06月
為減低冠狀病毒病在Dear Grey內有任何傳播的風險，Dear Grey在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Dear Grey除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Dear Grey同時建議採取以下措施*Dear Grey 黃, Dear Grey 藍, (Dear Grey 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
上海麵家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內上海麵家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳上海麵家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
上海麵家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳