Zwing x eLAB 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣駱克道506號3樓
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Zwing x eLAB推介
在銅鑼灣鬧市當中，不小心走上了幾層唐樓，竟遇到這家「很不錯」的小店。喜歡ART的朋友建議可到此一遊。一進店內，播著ADELE的You make me feel my love，有個很親切的店長問我們有沒有訂位。也許是新開業的關係，這晚我們很幸運地包了場。食物不錯，飲料更是絕對要讚。下次一定要再次到來喝一杯令人懷念的Rose Tea Latte。餐紙很漂亮，但忘了拍照。
銅鑼灣Zwing x eLAB
| 餐廳分店 | Zwing x eLAB |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,西餐廳,樓上cafe, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Zwing x eLAB訂位
Zwing x eLAB位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣駱克道506號3樓，餐廳寬敞座位數目共有15個。Zwing x eLAB幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Zwing x eLAB餐單包括有多國菜,西餐廳,樓上cafe等美食，付款方式有現金付款。Zwing x eLAB優惠
Zwing x eLAB 評價 相片
在銅鑼灣鬧市當中，不小心走上了幾層唐樓，竟遇到這家「很不錯」的小店。
喜歡ART的朋友建議可到此一遊。
一進店內，播著ADELE的You make me feel my love，有個很親切的店長問我們有沒有訂位。
也許是新開業的關係，這晚我們很幸運地包了場。
食物不錯，飲料更是絕對要讚。
下次一定要再次到來喝一杯令人懷念的Rose Tea Latte。
餐紙很漂亮，但忘了拍照。
環境：露台有幾個位，唔怕凍嘅可以坐吓。
一上樓梯就有分兩邊，左邊係老闆屋企，右邊就係gallery+cafe，有好多嘢賣，如杯碟、畫、公仔燭台、書、袋.... 比較獨特嘅有南非Rooibos茶、玫瑰Jam。
背景：原來老闆之前做過gallery，之後自己又開咗間gallery做吓展覽，本身就前舖後居，但係呢度太受歡迎好多朋友借嚟玩。
於是喺聖誕節時候開埋做cafe。
晏晝有pizza，沙律等，下午茶有teaset，不同嘅甜品等。
但因為新開嘅關係，連menu都未有。
聽老闆講，有latte, rose latte, mocha, hot chocolate, 花茶等等。
平時飲開mocha嘅我，唔知點解今日想試吓rose tea latte... 聽住柔和嘅音樂，好期待我杯飲品....Rose tea latte($45)：用隻靚靚嘅bodum杯，泡沫上鋪滿玫瑰花瓣。
咦同平時飲開嘅rose latte完全唔同！原來係奶茶加入老闆專登喺北京引入嘅玫瑰露(玫瑰花+蜜糖+冰糖)。
濃郁嘅奶茶加上淡淡嘅玫瑰花香，本來係咁咳嘅我，飲完幾啖之後喉嚨都舒服咗 。
甜甜哋但感覺唔會好死死實實，成件事好天然！一試難忘..... 好在冇揀mocha啫....言談間聽得出老闆對飲食好有研究，係走健康路線嘅朋友。
下次一定要試佢啲手勢！
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Zwing x eLAB餐廳詳細資料：
- Zwing x eLAB地址: 銅鑼灣駱克道506號3樓 Zwing x eLAB, 3 F,506 Lockhart Road, Causeway Bay
- Zwing x eLAB電話:
- Zwing x eLAB價錢: $51-100
- 分類: 多國菜,西餐廳,樓上cafe,
- 座位: 15
- 付款: 現金
- FB專頁: Zwing x eLAB Facebook
更多Zwing x eLAB相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在敘喜牛什粉麵茶餐廳內有任何傳播的風險，敘喜牛什粉麵茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳敘喜牛什粉麵茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，敘喜牛什粉麵茶餐廳同時建議採取以下措施*敘喜牛什粉麵茶餐廳 黃, 敘喜牛什粉麵茶餐廳 藍, (敘喜牛什粉麵茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Zwing x eLAB在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Zwing x eLAB應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Zwing x eLAB建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Zwing x eLAB餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳