Zoe Cafe 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣堅拿道東5號地舖
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Zoe Cafe推介
平時有朋友生日，多數都是去大型連鎖西餅店買蛋糕吧~(又總有人會有一兩張餅卡幫補)食得多用cream與雪芳蛋糕堆砌出黎的生日蛋糕(偶爾也有特別的味道或外型讓大家興奮一會兒)，彷彿忘掉了蛋糕可以有多美味~Zoe的蛋糕出名好食，以前曾經堂食幫襯過一次。今次試了以店名「Zoe」為名的生日蛋糕，Hazelnut cream with crunchy chocolate base。外型是少有的三角形，讓我們分蛋糕時有點少苦惱(笑)hazelnut cream香味濃郁，口感滑而不膩，一吃就知是高級蛋糕店的出品。蛋糕口感則非常鬆軟，入口即溶的滑溜。Crunchy Chocolate base是我們最欣賞的部份，十分脆口。雖然蛋糕真的很好吃，但價錢偏貴，5" or 7"的蛋糕由$240~$300不等，是連鎖店的一倍價錢!大家若想試試高質素的生日蛋糕，當然Zoe是一個不錯的選擇。
銅鑼灣Zoe Cafe
| 餐廳分店 | Zoe Cafe |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 22347188 |
| 餐單 Menu | 西式,甜品,糖水,西式糕點,咖啡店, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Zoe Cafe訂位
Zoe Cafe位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣堅拿道東5號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Zoe Cafe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Zoe Cafe餐單包括有西式,甜品/糖水,西式糕點,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 22347188 查詢訂座。Zoe Cafe優惠
Zoe Cafe 評價 相片
平時有朋友生日，多數都是去大型連鎖西餅店買蛋糕吧~(又總有人會有一兩張餅卡幫補)食得多用cream與雪芳蛋糕堆砌出黎的生日蛋糕(偶爾也有特別的味道或外型讓大家興奮一會兒)，彷彿忘掉了蛋糕可以有多美味~Zoe的蛋糕出名好食，以前曾經堂食幫襯過一次。
今次試了以店名「Zoe」為名的生日蛋糕，Hazelnut cream with crunchy chocolate base。
外型是少有的三角形，讓我們分蛋糕時有點少苦惱(笑)hazelnut cream香味濃郁，口感滑而不膩，一吃就知是高級蛋糕店的出品。
蛋糕口感則非常鬆軟，入口即溶的滑溜。
Crunchy Chocolate base是我們最欣賞的部份，十分脆口。
雖然蛋糕真的很好吃，但價錢偏貴，5" or 7"的蛋糕由$240~$300不等，是連鎖店的一倍價錢!大家若想試試高質素的生日蛋糕，當然Zoe是一個不錯的選擇。
今年的生日，J小姐給我買來這個Zoe的生日蛋糕。
Chocolate Mousse Square 5" $240蛋糕呈正方形，上面是一大塊金邊的朱古力，右下角有一個以朱古力做成的紅色的蠟封章寫上品牌的名字，造型簡單而美觀。
朱古力慕絲質地軟滑，入口滑溜而且朱古力味道恰到好處，香濃而不會過甜，底層更有一層蛋糕餅底，令整個蛋糕更有口感陣次，美味。
蛋糕款式不算少但真的感覺都很普通像美心西餅也會買得到的貨色而且外觀也毫無特色就圓圓或方方的而且很細件，價錢最平的$38 /件，這個價錢跟tony wong差不多，可是tony wong好吃太多亦有特色太多，我點了lychee & rose cake，坐下才知道有min. charge, 而且是 每位 $60 再加一，這裡最便宜的食品其實已經是$38件的cake,它的餐牌字體十分難看是那種以為很有藝術氣質的英文潦草，我沒有心機看，點了很basic的熱朱古力.lychee & rose cake $38, 完全沒有lychee味，奇怪的是中間有層朱古力，頂層亦有層奶味mousse，很多味道一次在這個cake出現，顯得很古怪不是難吃只是$38一件的質素就完全不合格，把它放去美心西餅賣也不會覺得突兀或突出，只是這麼細件我想連放在美心賣也沒有人會有興趣。
熱朱古力 $48, 這杯東西是最過份，一喝便知是用吉百利朱古力粉開 (一大罐數十元沖很多杯的那罐!!)，size就是茶餐廳的那款較高身的熱飲杯，$48?! starbucks好喝又大杯很多倍都不用這個價錢。
這家cafe的裝修環境也算舒適只是收得這麼貴也好歹有張sofa seat, 這裡是全木凳，而且完全不寬敞，也沒有雜誌之類提供的每人Min. Charge收得離譜地高，而且這種只有cake和飲品cafe有什麼service可provide呢？竟然可以收加一。
今時今日無論過江龍或本地薑精品蛋糕店, 落地開花插到香港週圍旗，鬥得死去活來, 好不精彩。
蛋糕越賣越美, 價錢亦越來越進取但相信一分錢也未必一分貨, 口味呢家野真係見人見智。
小妹很多年前第一口吃 ZOE 的ZOE 時, 印象頗深, 此終是那些年啊,一切只留在腦海中。
今日不愛ZOE 愛OPERA $40 (我認我係好多心)。
SIZE 7.5 x 2.5 cm 夠迷你, 兩啖KO 無問題。
至於味道就如朱古力加咖啡蛋糕, 呀… … 中間還有一層CREAM真係做得好HEA下，試一次就知有幾把鬼，面係人地比。
。
。
So we just finished dinner, it's 9 pm, and our appointment in Causeway Bay is only at 10 pm. Still 1 hour to kill so we looked for a place to have coffee and dessert.We stumbled upon Zoe Cafe, while on our way to Times Square. From the outside, it looks quiet (I only saw one customer near the window), and ít's also very rare to have a quite space in an area like Causeway Bay. We also usually like to try small cafes and restaurants.So we sat down, and the first thing I saw on the table is there is a minimum of HKD 50 spending per head (+10% service charge). I thought, that should be fine, and may I can get a coffee and a slice of cake at slightly over their min. spending. I was so wrong!Cakes start at 38 HKD. Coffees start at 45 HKD!I ordered Opera Cake (38 HKD) it's a small slice of cake. With the usual sponge cake, coffee buttercream, and chocolate ganache. Nice, but I wouldn't say extraordinary. I feel the chocolate ganache lack the rich chocolate taste, although it is very creamy. I prefer the ganache more toward the dark chocolate feel/taste.Cafe Latte (48 HKD) I am extremely disappointed with this! First, it is served in a small cup. Next, they did not heat the cup just before pouring in the coffee and milk, so the coffee is only warm, almost room temp, not even close to hot. Third, there's too much milk foam for a latte. at 48 HKD, this is such a rip off.I forgot what cake my husband ordered.The customer we saw sitting in the café left after 15 mins we were there, so we had the place to ourselves. But still the acoustic is not good, especially when the staff are talking to each other. I luckily do not understand cantonese. The design white walls, no music, very bright lights, made the cafe feel more like a hospital cafeteria.We spent almost 200 HKD for two people, and we only had 2 slices of cake, and 2 cups of cafe latte. Not worth it.
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Zoe Cafe餐廳詳細資料：
- Zoe Cafe地址: 銅鑼灣堅拿道東5號地舖 Zoe Cafe, G/ F,5 Canal Road East, Causeway Bay
- Zoe Cafe電話: 22347188
- Zoe Cafe價錢: $51-100
- 分類: 西式,甜品,糖水,西式糕點,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: Zoe Cafe Facebook
更多Zoe Cafe相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在京都勝牛內有任何傳播的風險，京都勝牛在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳京都勝牛除了遵守預防及控制疾病的相關規例，京都勝牛同時建議採取以下措施*京都勝牛 黃, 京都勝牛 藍, (京都勝牛 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Zoe Cafe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Zoe Cafe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Zoe Cafe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Zoe Cafe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳