Zerve 銅鑼灣

最後更新: 2025-04-23

Zerve推介

This is a bar and restaurant. Before 9 pm, most of the people are dining and after9pm, people start to play games and music starts to get loud. As a bar andrestaurant, I never expect the food to be brilliant as a bar(wine) always comes beforethe restaurant. Yet Zerve has performed pretty well in their dishes! One notable dishwould be the pork knuckle. It is in a great portion with nice and crispy skin. Theportion is so big that we better use our hands to tear it apart and enjoy with sipsof beers. Besides, the free snooker session is entertaining as well. We havegreat food, icy cold beer and have fun with snooker. It was a great night!

銅鑼灣Zerve

餐廳分店	Zerve
地區	銅鑼灣
電話訂位	55028232
餐單 Menu	西式,酒吧,
人氣指數	463
價錢幾錢	$51-100

Zerve訂位

Zerve位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣耀華街38號Zing!9樓，餐廳寬敞座位數目共有80個。Zerve幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Zerve餐單包括有西式,酒吧等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 55028232 查詢訂座。

Zerve優惠

Zerve 評價相片

之前都黎過Zerve同一大班朋友慶祝生日，今日兩個女仔行過附近，又上黎飲杯酒，同試吓呢度嘅嘢食先😋上到黎嘅時候係7點幾，未算多客，馬伕會先幫我哋量體溫同消毒雙手，我哋揀咗一張靠牆嘅高枱坐，環境都唔錯。

上次黎有同朋友玩吓啲酒game,例如beer pong, pool, darts, etc.今次就想靜靜哋飲嘢傾計，不過因為係星期五，一到8:30後已經好多人黎玩table games，所以都幾嘈吓。

不過我哋張枱細，同對方嘅距離都可以傾到計嘅。

Frozen ($88, happy hour get one free)我見frozen個名咁靚就叫咗呢杯normal cocktail，外表果然冇令我失望。

味道方面，佢好容易入口，酸酸甜甜，好飲，適合新手飲🤪Long Island ($98, happy hour get 1 free)朋友叫咗杯long island，但酒味太重佢飲唔慣，所以只係飲咗好少，因為係happy hour有買一送一，佢嘅第二杯就轉咗啤酒🤣食物方面首先叫咗homemade chicken wings ($98)啲伴菜係全生同好硬，食唔到嘅。

但個雞翼就幾唔錯！佢將每隻雞翼都分開兩面，所以食起上黎只有一條骨就方便得多，味道都幾好，唔會有陣炸粉味👍🏻之後叫咗risotto($98)Risotto入面有好多蟹肉，都算真材實料，但個汁就略嫌唔夠多同唔夠濃。

而且有哦飯會痴埋一舊，扣咗啲分。

最後仲叫咗啲魷魚（$88）送酒魷魚係點都唔會錯嘅😋唯一一樣就係份量可以多返啲，兩個女仔都係啱啱好夠咋🤣

剪完頭髮成十點幾，搵咗間bar順便食埋嘢。

位置都好方便，就喺耀華街。

上到嚟環境好舒服，Staff服務好好同好好傾！仲會主動問覺得呢度環境食物點打開Menu 唔算太多選擇，但勝在佢夠精！Spaghetti Aglio個樣奇貌不揚食落辣辣哋好香蒜味好好食Cheesy Hot dog with Zerve's入面有chilli sause 一聞已經聞到好香牛肉味薯條仲有黑松露味！Lychee Valley藍色嘢飲好靚好似荔景梳打咁好fresh 仲有果肉

一般來講，唔會對酒吧食物太高期望，呢間酒吧餐廳的出品卻另外喜出望外。

叫左龍蝦雞扒漢堡，麵包熱辣辣，雞扒皮脆肉軟，不會overcook。

龍蝦肉不算多，但鮮甜惹味，再配上番茄，生菜及紫洋蔥絲等蔬菜，一流!薯條以黑松露油炸熟，散發濃濃的松露香氣，美味。

美中不足，西柚果汁太稀，想溝了水，無o羊味。

環境非常好，有大量電視，食物好食又唔貴，有靚仔waiter，親切有禮。

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Drinks:Salty DogLychee ValleyDishes:意粉［Spagetti Carbonara］足料又大份超香野菌同忌廉味 🤤🤤🤤😍😍😍肉肉［Baby Back Ribs］Back ribs大份得黎好厚肉兼且非常嫩滑juicy，同平時食開干珍珍又硬嗰啲完全兩回事。

薯條又粗又香口仲一啲都唔油。

超讚😙！

Zerve餐單提供西式,酒吧等推介美食位於銅鑼灣區，餐廳座位數80人均消費約$51-100，結賬可以用Visa,Master,現金,AE,銀聯，Booking訂位可以電話致電55028232查詢。

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Zerve餐廳詳細資料：

Zerve地址:
銅鑼灣耀華街38號Zing!9樓

Zerve, 9/ F, Zing!,38 Yiu Wah Street, Causeway Bay
Zerve電話: 55028232
Zerve價錢: $51-100
分類: 西式,酒吧,
座位: 80
付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
FB專頁: Zerve Facebook

常見問題 FAQ:

Zerve在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內Zerve應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳Zerve建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

Zerve餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳Zerve的好與壞？

你可以這餐廳發表Zerve意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼Zerve不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問Zerve訂位方法。

我可以刪除Zerve在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳Zerve違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認Zerve餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳Zerve是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對Zerve的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到Zerve黃藍立場，Zerve黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到Zerve藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟Zerve openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。