Trois Petites Gaufres Restaurant & Cafe 銅鑼灣
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Trois Petites Gaufres Restaurant & Cafe推介
開心可以出席這次的晚餐聚會啊，還認識了來自外國的新朋友餐廳～朋友選了在銅鑼灣的這家 （=ˇωˇ=）10人聚會基本上已經佔據了整間餐廳的位置，而且座位也有點迫先點了一些前菜和大家一起Share (*˘︶˘*)Truffle Cheese Fries ($76) & Cheese Fries ($65)松露味超香～薯條很新鮮，這樣配上芝士~整體感覺很像焗薯另外還點了兩款 Caesar salad ($88)要說的是其中一款露筍、巴馬火腿 (Ŏ∀Ŏ) 露筍煮得剛剛好，值得一讚因為我們是散點再一起分，所以店員給了我們一些小碟 (*´ω｀*)每款碟子各有特色 不過桌子空間實在太小，很擔心會跌了什麼落地下朋友有說這裡的拉花是賣點，來到當然想看看吧但誰知店員告知今天沒有 (T^T) 好可惜啊~只好下次自己再找機會過來試吧Leamon Tea ($26)、Peach Tea ($30)Iced Latte ($36)、Rose Latte ($42)都是在留心聊天~沒將全部飲品也拍下 >__<單子寫的亦是飲品的超簡版名稱，所以只寫到這些飲品給大家參考呢香草蟹肉意粉Pasta with Crabment & Fresh Herbs ($128)車里茄芝士燴意大利飯Risotto with Cherry Tomatoes & Cheese ($98)Menu上見到寫成「車裡茄」(oﾛo)!!紅酒燴鴨胸伴燒菜Braised Duck Breast in Red Wine Sauce with Grilled Vegetables ($168)我吃的是這款 香煎羊扒伴燒菜PanFried Lamb Steak with Grilled Vegetables ($188)羊扒肉質比想像中的還要嫩口，火侯拿捏得剛剛好 (っ´ω'ｃ)不過相對來說配菜的菇就有點苦澀的味道甜品時間！！！！！ 「 Trois Petites Gaufres」 原來店名的意思是三件窩夫那麼甜品又怎可以錯過這裡的窩夫呢 (*≧∀≦*) 朋友點了4件Waffles ($88)比利時窩夫(3塊)配香草雪糕、榛子醬及蜜糖 ($76)別看窩夫這樣黑黑的就會很燶，吃下去倒是很香脆牛油味很香～配蜜糖吃已經可以~榛子醬反而有點奪了窩夫本身的味道香草雪糕基本上單吃也不錯 (｡･ω･｡)
銅鑼灣Trois Petites Gaufres Restaurant & Cafe
| 餐廳分店 | Trois Petites Gaufres Restaurant & Cafe |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,法國菜,比利時菜,西餐廳, |
| 人氣指數 | 448 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Trois Petites Gaufres Restaurant & Cafe訂位
Trois Petites Gaufres Restaurant & Cafe位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣登龍街36-48號登輝大廈D2地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Trois Petites Gaufres Restaurant & Cafe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Trois Petites Gaufres Restaurant & Cafe餐單包括有意大利菜,法國菜,比利時菜,西餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。Trois Petites Gaufres Restaurant & Cafe優惠
Trois Petites Gaufres Restaurant & Cafe 評價 相片
開心可以出席這次的晚餐聚會啊，還認識了來自外國的新朋友餐廳～朋友選了在銅鑼灣的這家 （=ˇωˇ=）10人聚會基本上已經佔據了整間餐廳的位置，而且座位也有點迫先點了一些前菜和大家一起Share (*˘︶˘*)Truffle Cheese Fries ($76) & Cheese Fries ($65)松露味超香～薯條很新鮮，這樣配上芝士~整體感覺很像焗薯另外還點了兩款 Caesar salad ($88)要說的是其中一款露筍、巴馬火腿 (Ŏ∀Ŏ) 露筍煮得剛剛好，值得一讚因為我們是散點再一起分，所以店員給了我們一些小碟 (*´ω｀*)每款碟子各有特色 不過桌子空間實在太小，很擔心會跌了什麼落地下朋友有說這裡的拉花是賣點，來到當然想看看吧但誰知店員告知今天沒有 (T^T) 好可惜啊~只好下次自己再找機會過來試吧Leamon Tea ($26)、Peach Tea ($30)Iced Latte ($36)、Rose Latte ($42)都是在留心聊天~沒將全部飲品也拍下 >__<單子寫的亦是飲品的超簡版名稱，所以只寫到這些飲品給大家參考呢香草蟹肉意粉Pasta with Crabment & Fresh Herbs ($128)車里茄芝士燴意大利飯Risotto with Cherry Tomatoes & Cheese ($98)Menu上見到寫成「車裡茄」(oﾛo)!!紅酒燴鴨胸伴燒菜Braised Duck Breast in Red Wine Sauce with Grilled Vegetables ($168)我吃的是這款 香煎羊扒伴燒菜PanFried Lamb Steak with Grilled Vegetables ($188)羊扒肉質比想像中的還要嫩口，火侯拿捏得剛剛好 (っ´ω'ｃ)不過相對來說配菜的菇就有點苦澀的味道甜品時間！！！！！ 「 Trois Petites Gaufres」 原來店名的意思是三件窩夫那麼甜品又怎可以錯過這裡的窩夫呢 (*≧∀≦*) 朋友點了4件Waffles ($88)比利時窩夫(3塊)配香草雪糕、榛子醬及蜜糖 ($76)別看窩夫這樣黑黑的就會很燶，吃下去倒是很香脆牛油味很香～配蜜糖吃已經可以~榛子醬反而有點奪了窩夫本身的味道香草雪糕基本上單吃也不錯 (｡･ω･｡)
銅鑼灣密密集集咁多餐廳，想搵一間特色D既都唔容易。
最近覺得香港既新餐廳缺乏新意：一係就係雪糕甜品，一係就係好多芝士，一係就韓風，一係就係外國大集團黎香港cash in。
實在開始有D悶。
今日我同同事中午黎到登籠街，見到尼間餐廳外面棟左個lunch餐牌，見佢幾吸引，又唸起朋友贊過尼間餐廳既公仔拉花咖啡，就入左去。
午餐既組合好特別，除左可以要3 course，或者剩係要main course，仲可以叫兩個starter加甜品，對於女仔黎講尼個組合實在太不錯了。
Starter 係西湯或者兩款沙律，侍應小姐話盤沙律好大份，所以我地決定就要尼個$108既set。
我地簡左兩種唔同既沙律，有蘆筍巴馬火腿沙律同芒果大蝦沙律。
甜品簡左Baileys Cheesecake。
每樣選擇都睇得出擺左唔少心思。
雖然唔係fine dine，但菜式幾特別，對於尼個食物質素同分量我覺得價錢算非常合理。
沙律菜同大蝦好新鮮，parma ham好軟好大塊，芒果又香，蘆筍亦煮得啱啱好，出面好多餐廳整得唔夠軟，又有陣生生地既感覺。
如果細心留意每樣配料，就會感覺到廚師好有心機。
單係睇水吧職員咁比心幾去畫每杯咖啡就知道尼間唔係大集團營運冇靈魂既餐廳。
原本甜品想要招牌窩夫，但始終覺得waffle度度都有，倒不如試D出面搵唔到既甜品，所以我地最後間左愛爾蘭百利咖啡甜酒芝士蛋糕。
個芝士蛋糕係New york cheesecake 個種質感，好有口感，食落淡淡濃芝士香，甜酒味比起咖啡味較弱，而且我地都覺得有小小偏甜，驚肥！但佢咁香芝士味，我地成餐飯又剩係食左一盤健康既沙律，所以都唔會覺得「滯」，好快你一淡我一淡幾分鐘就食完。
佢仲有好多甜品，又有好多款lunch簡，我地想帶多幾個男同事黎，可以試多幾樣野。
我略略記得Happy hour時段仲有English scones，pita 麵包配地中海特色牛肉，黑鬆露cheese fries，nachos。
晚飯有焗龍蝦。
唔知其他野好唔好味，但款式多，而且都係我中意食既菜式，全部集中係一間餐廳，所以我一定會再黎！
What is striking about this place is that it offers excellent value for money given that the menu features a decent variety of main dishes that ranges from grilled Black Angus steaks to baked Boston lobsters. It's a very small place so definitely not ideal for romantic occasions, but it offers a cozy atmosphere for friends to spend a great night. It's more like a small pub at night or cafe in the day. I also noticed that the staff had happy faces and a warm attitude. With cute drawings of their own caricatures on the blackboard, it seems obvious that they have a strong sense of belonging to the place.We ordered a Mozzarella and Orange Salad, a Vegetarian Risotto (think it was with cherry tomatoes and basil), Grilled Duck Breast, and shared the huge baked Boston lobster that came with a very generous helping of melted cheese. Salad was definitely the highlight, as they served fresh mozzarella and the orange sauce was surprisingly good. The risotto and duck breast were decent, but not particularly memorable. I would have preferred the risotto to be more al dente, but I suppose a lot of locals would prefer it softer. The lobster was delicious with all the cheeseand it had a side of mixed leaves to help make us feel less guilty. Their dessert menu is huge! We ordered the chocolate lava cake, apple crumble and signature waffles. The lava cake was made with dark chocolate, as our server kindly told us. All of the desserts came with ice cream and the three of us spooned the apple crumble down to the final 'crumble'. All in all, a very guilty, highcarb meal but it was a great night with good company. If I do come back, I would want to try their huge Angus burgers and the remaining desserts.
登籠街的這家小餐廳很受我契仔契女歡迎，銅鑼灣又方便，我們今年已經去了無數次了。
首先，午餐裡包的沙律真的落足材料，而且很大份，對於我這種想吃健康小小的人而言最合適了。
上次去是Parma Ham同香橙，配搭特別又新鮮。
今次是紅酒鴨胸，味道調得很好，令我很回味，可惜菜式一周換幾次，不知道甚麼時候能再吃。
之後我們選了西冷牛扒（$138），是日意大利飯（$128），全日早餐（$108）和漢堡包餐（$108）。
全部都是午餐套餐，後面兩樣是契仔契女點的。
我們還點了Iced Chocolate，係契仔摯愛。
朋友和我點了Latte。
全日早餐一如既往都是伴比利時窩夫，我比較喜歡腸仔和炒蛋，覺得蘑菇有待改善。
漢堡是安格斯牛肉伴大大塊的芝士、牛肉汁不斷滴下來，契仔吃得很狼狽，但也很開心，全盤薯條都食曬。
值得一提的是，茄汁是廚房自己調的，所以不會過甜。
西冷比我預期好多了，以為$138的西冷午餐又包這麼大份沙律肯定不會有甚麼驚喜，結果西冷非常有鮮牛肉味，醬汁做得很好，咬起來不會咬不爛，實在超值，一定會再食。
意大利飯是野菌車哩茄味的，我覺得略軟了一點，如果煮少幾分鐘，可能會更有口感。
不過我朋友覺得幾好，所以似乎個人口味吧。
餐湯方面覺得不是太特別，而且感覺廚師可能參了麵粉，所以不敢全部飲完。
吧台拉花的女孩子都很可愛，有熱誠又有禮貌，侍應跟我們交代午飯時間比較忙，所以不能做平常的卡通拉花，但最後還是做了兩杯有心思的咖啡。
我喜歡回來的原因就是因為這裡的服務貼心。
做完面，去食個下午茶，登龍街而家好似條食街咁，入去想試下西餐，呢間一直都未試過，店名特別（入內見到解釋係「三件窩夫」嘅意思！）入內第一感覺係熱，我一向怕凍，好多時食飯都要加衫，呢餐飯我反而要除外套，全程短袖！仲要餐廳只有我一枱客，若滿座相信會好焗，真係要改善下空調！餐廳好細，基本上兩邊位坐滿會好迫，椅背撞椅背，裝修簡潔，木紋桌椅乾淨企理！店內用好多黑板畫畫裝飾！店員放低餐牌加杯水，比我慢慢睇，問了店員甜品可以後加（我怕意粉太飽食唔落）我落單食物都要等一陣先到！意大利扁意粉配菠菜蜆肉：首先講餐牌係扁意粉，來到係普通意粉，而且太淋，好似平時茶餐廳嘅意粉咁淋，通常西餐廳嘅意粉會有啲咬口，呢度係無嘅，而且好像未掠乾水，所以令個汁有少許水水嘅感覺，綠色忌廉汁好多，但唔知點解無乜菠菜味，但就有啲沙沙嘅口感（即平時食菠菜令舌頭有點嚡嘅口感）蜆肉多但無味，無沙，一般，整體比個意粉太淋破壞了！熱Mocha Belgian Dark：跟餐加差價$8，同甜品同一時間叫，但就比窩夫更遲來，即叫即做，唔知點解瓦杯無碟仔，咖啡香濃，唔澀易入口，微微朱古力味，唔落糖都得（但店員真係無攞糖比我，漏咗？）雖然唔知Belgian Dark係乜！好味就得！招牌比利時窩夫（$12）細細件，賣相金黃，外脆內軟，香牛油味，蜜糖清甜，味道唔假好味！枱面餐具齊全，不過有把餐刀有漬，店員比較悠閒，唔係醒目，但態度幾nice有笑容！埋單時我表達意粉太淋，店員都會接納，話會叫廚房注意！希望呢類小店可以做得好啲！
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Trois Petites Gaufres Restaurant & Cafe餐廳詳細資料：
- Trois Petites Gaufres Restaurant & Cafe地址: 銅鑼灣登龍街36-48號登輝大廈D2地舖 Trois Petites Gaufres Restaurant & Cafe, Shop D2, G/ F, Tang Fai Building,36-48 Tang Lung Street, Causeway Bay
- Trois Petites Gaufres Restaurant & Cafe電話:
- Trois Petites Gaufres Restaurant & Cafe價錢: $101-200
- 分類: 意大利菜,法國菜,比利時菜,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: Trois Petites Gaufres Restaurant & Cafe Facebook
更多Trois Petites Gaufres Restaurant & Cafe相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在天台BBQ燒烤場內有任何傳播的風險，天台BBQ燒烤場在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳天台BBQ燒烤場除了遵守預防及控制疾病的相關規例，天台BBQ燒烤場同時建議採取以下措施*天台BBQ燒烤場 黃, 天台BBQ燒烤場 藍, (天台BBQ燒烤場 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Trois Petites Gaufres Restaurant & Cafe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Trois Petites Gaufres Restaurant & Cafe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Trois Petites Gaufres Restaurant & Cafe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Trois Petites Gaufres Restaurant & Cafe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳