Piezza 銅鑼灣
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Piezza推介
Piezza 是一家自創特色芝士酥餅小食及鮮製水果飲料店。
銅鑼灣Piezza
| 餐廳分店 | Piezza |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,薄餅,小食店, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Piezza訂位
Piezza位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣希雲街1-5號禮信大廈地下17號舖，餐廳寬敞座位數目共有3個。Piezza幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Piezza餐單包括有意大利菜,薄餅,小食店等美食，付款方式有現金,八達通付款。Piezza優惠
Piezza 評價 相片
I work around that area. Have been wanting to try this place out and finally got a chance yesterday.So I was standing outside looking at their menu, one of the staff came out and explain to me their 'pizza' has a puff pastry as the crust. Sounds pretty interesting to me. I asked him how big was a piece, he shown it with his hands, about the size of an average grown man's palm. Okay, fair enough. I chose their meal B which includes 4 pieces of pizza ($78). The staff told me I had to pay $4 extra for my selection of pizza. FINE.I placed the order outside the store. Mind you, the store is TINY! From the entrance to the cashier will only takes MAX 3 steps. I was thinking if I should order more snacks, so I stayed outside the store checking out the menu. The staff, urged me to go into the store and pay first. Not once, not twice, but thrice!!!!! Seriously, where was I gonna go? I was going to pay, I just wanted to see if I wanted to order more. FINE. He totally ruined the mood and I decided not to order anything else. I checked out the smoothie menu, seems interesting. Organic soy milk and fruit. $4 extra for an extra choice of fruit. If I ever go back, this will be the ONLY thing I order.All the staff there looked really young, early twenties, MK style. Probably lack the skills of customer service, but they will learn I'm sure.Here came my food. The box was painfully small!!!!!! Once I opened it, I was kinda pissed. The size of a piece is half of my palm!!!! 2 in X 2 in. Extremely overpriced for its size!!!!!!!!!!!!!The quality of the pizza was mediocre. Not bad, not very impressive.After eating all those pizza in 5 mins, I checked out the box. It said " A little great different". Come on, get the grammar right before you get it printed!!!!!!!
途經這裡想不到整條街已經充滿食店，對於新店當然有興趣一試，而今次的是一間小食店。
店內可坐的地方只有3個位可說是異常細小，但幸好在內街即使外賣也挺方便站在室外吃。
今次主打的是類似pizza的小pizza，其實吃落口感更像酥皮撻。
由於第一次試所以選了一個下午茶餐(一件pizza仔+飲品連薯蓉)，另外再要了2件小pizza。
口味其實也算多 最後選一件牛芝傳說 一件夏威夷芝戀 和一件凱誓三文。
因為係即做關係所以等候時間比較像 唯有先飲著先上的飲品，選了藍莓味(類似溝了豆漿的飲品) 2者合起來味道算是可以~~~pizza接著上台.....真的.....非常細小只有手掌般大.....賣相的確好看 而且咬落去的口感就像香脆的酥皮，中層的芝士可拉得像麵條一樣，以味論味的確可以一試....後上的薯蓉口感較硬身不像平時的黏軟....個人來說不太喜歡。
但整體來講超過了合格線！只是希望價錢可略為調整，雖然好味但份量小而價錢高對很多人說會感到有點兒不值。
晚上學車前覓食，看見這冷清清的新開張小店，便入內試試。
熱切的店員介紹完一大輪後，我決定給它一個機會試試吧。
點了兩個芝士酥餅，一個牛一個蝦。
兩個piezza的味道都不錯，尤其是牛那個，肉質鮮嫩多汁，吃得出是優質食材。
餅底做得香脆，以味道來說算是不俗的水準。
可惜薄餅實在太細了，廿幾蚊一塊，比我的手掌卻還細，吃兩塊也不飽，只能當是小吃。
要填飽肚子，還是到對面的pizza店好了…
小店的主打是自製的酥皮pizza, 當天選了牛肉+芝士的牛芝傳說($21), 其他配料尚有青椒和磨菇:果然沒有失望! 牛肉香嫩, 芝士香濃, 酥皮熱辣鬆脆~非常新鮮店員推荐加$12加配fruitshake(原價$18/12oz), 時令之選是芒果, 店員非常細心, 會問你喜歡較creamy的口感還是保留果粒的口感, 我選了後者fruitshake是豆奶+鮮果打成~芒果不算太甜但不酸, 口感幼滑, 清新怡人, 飲得出沒有添加糖, 的確值得一試^^ 這杯飲料論抵食什至勝過主菜的pizza食物質素頗高, 但我想我應該不會再幫襯了, 原因如之前的食評所言: 份量太少.fruitshake的份量正常, 但pizza只有我的半隻手掌大小, 當正餐不飽, 當tea也嫌未較喉, $30多的價錢, 我去pizza hut外賣自取下午茶餐可以食到一個迷你批/意粉/飯+湯/汽水, 雖無新意, 但不難吃, 也豐富飽足~當天離開這家店, 我還要再吃其他東西, 這樣的消費對我一個普通打工仔而言高了點=.=值得一讚的服務員的態度親切有善, 幾位年較人都落力推介, 看得出是有熱情去經營這小店~希望他們能想辦法在保持質素的同時加大份量, 否則難以吸引一般消費的客人回頭光顧...
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Piezza餐廳詳細資料：
- Piezza地址: 銅鑼灣希雲街1-5號禮信大廈地下17號舖 Piezza, Shop17, G/ F, Lei Shun Court,1-5 Havenstreet, Causeway Bay
- Piezza電話:
- Piezza價錢: $50以下
- 分類: 意大利菜,薄餅,小食店,
- 座位: 3
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: Piezza Facebook
更多Piezza相關資料:
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為減低冠狀病毒病在腸粉王內有任何傳播的風險，腸粉王在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳腸粉王除了遵守預防及控制疾病的相關規例，腸粉王同時建議採取以下措施*腸粉王 黃, 腸粉王 藍, (腸粉王 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Piezza在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Piezza應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Piezza建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Piezza餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳