Mazazu Crepe 銅鑼灣
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Mazazu Crepe推介
來自日本 Mother's Crepe 集團的甜品店, 主要售賣日式班戟和軟雪糕。 薄烤餅使用日本進口小麥麵粉及北海道雞蛋製造，配以日本製低脂植脂鮮忌廉，健康的日本之味。高品質軟雪糕由日本進口，不經人手調配，最正宗日本風味。
銅鑼灣Mazazu Crepe
| 餐廳分店 | Mazazu Crepe |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,甜品,糖水,雪糕,乳酪, |
| 人氣指數 | 490 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Mazazu Crepe訂位
Mazazu Crepe位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣告士打道280號世貿中心P303號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Mazazu Crepe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Mazazu Crepe餐單包括有日本菜,甜品/糖水,雪糕/乳酪等美食，付款方式有現金付款。Mazazu Crepe優惠
Mazazu Crepe 評價 相片
今日食完晚飯,有少少口痕,想食d甜野,行行下街同行既fd突然話有好野介紹,我地就過左世貿la!!一去到鋪頭門口,我就估我個fd今次一定冇介紹錯,因為o係門口見到display左勁多五顏六色既crepe,勁吸引!!我地拎住個menu諗住一陣,決定叫一個士多啤梨焦糖醬芝士蛋糕同一個香蕉可可醬brownie,本身有少少驚食唔晒,但一路等果時一路聞到d蛋香味,就充滿期待la!!!店員整左幾分鐘度,就比左個新鮮既crepe我地la!!一啖咬落去,都未咬到d餡住既,但個皮好薄,好煙韌~~再繼續食,就食到d cream同個蛋糕,加埋焦糖醬真係冇得頂呀!!!好香好濃郁但又唔會太甜咁wo,仲一d都唔漏!!食到個底,都仲有d醬,勁足料呀~~唔使5分鐘,我地就分別ko左個crepe la!!!我個fd話brownie都好好味,但就濃味d,甜少少,鍾意食朱古力既一定o岩!!食完唔單止唔覺得太飽,反而仲想繼續再食tim!今次太心急冇影到相,下次試咸既crepe時一定影相!!!
放工前一刻，經已到左心力交粹既時候，好肚餓.....同事C提意食Mazazu Crepe！相當好，小妹初次嘗試Mazazu Crepe，充滿期待呀~~~~~去到門口淨係見到好多款既Crepe display，都已經好吸引，加上有陣陣蛋香味！未食都已經流晒口水喇....Crepe既款式好多，有甜有咸，亦可以自由配搭，因為太多款式既關係，好難決擇要邊款，十五十六之際......女店員service好好呀，好主動推介Brownie配可可醬俾我地，我就揀左士多啤梨做配料，同事就揀左香蕉，可以分別試兩種不同既口味！pancake 皮好薄好煙韌，仲有陣陣蛋香味~~~So nice！Bownie 有濃濃朱古力味道，而且Brownie入口仲係暖暖地同脆脆地架！再配埋士多啤梨、忌廉同可可醬，口感豐富，好配搭既組合。
因為我地order要少d忌廉，所以食落唔係太甜太"溜"，味道岩岩好呀！個Crepe食到最後一啖底部都仲有忌廉同可可醬架，證明落足料！食完真係好飽同好滿足呀~~~~
前幾日買HEA住黎行時，行行下經過sogo b2間賣crepe gei已經好想食，但忍住左無食，不過之後去到世貿個陣，我就真係忍無可忍了！一直都好想試下呢度d crepe，食左可可醬香蕉布朗尼餅，佢地個制作過程好認真！成個整crepe gei過程我都睇到！！最衰我無影副相！等左幾分鐘就有得食喇！好香好香真係超級香,d材料gei味道好夾ar!!! 加上香蕉同CHOCOLATE BROWNIES都係我gei最愛，對我呢個甜品怪黎講，真係無與淪比GEI享受。
第一啖咬落去…d皮好煙韌，又唔會太過甜！d cream又一d都唔氵留，唔似出面有D地方見到D CREAM就唔開胃！呢度GEI真係令我回味無窮。
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仲有教你點樣食得乾乾淨淨！(HEHEHE記得我第一次食呢D CREPE時食到成口都係，比我男友笑左好耐AR...XD)睇黎好快我又會再食喇。
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因為仲有好多其他款我都想試arrrrr!!!!
吃完飯, 友人說想吃甜品, 不過沒想到原來他是想去食crepe! 一般來說食crepe 我喜歡食香蕉朱古力, 不過因為剛剛吃完晚飯真的好飽, 就點了一個草莓藍莓醬的crepe,覺得應該沒有香蕉咁飽店子沒有其他客人, 店員專心的幫我們弄crepe. 一口咬下去, 雖然還沒有食到餡料, 不過單是皮我已經覺得很好吃, 很軟, 很煙勒第二口吃下去, 我覺得它的cream 很幼滑, 有別於街外的cream, 這兒的cream 感覺很輕身, 很鬆軟, 而且不太甜, 剛剛好.草莓藍莓醬這個組合也令我很驚喜, 因為order的時候都曾擔心會不會太酸,不過這兒的草莓很甜, 加上微酸的藍莓醬和cream, 整體配合得非常好~! 真的很好吃! 很快我已經把它消滅了!!另外值得一讚的是, 吃到最後, crepe 的皮依然香軟, 曾幾何時在街邊吃的crepe, 食到最後是勒得像食口香糖. 這兒的crepe是食到最後一口還是覺得很好食. 很少可以吃到無論是 皮, cream, 餡料, 都是如此完美的, 下次經過一定會再食!草莓藍莓醬已經成為了我的新寵兒
原來啲crepe係用一層牛油紙+一層類似西餐廳舖枱嘅紙包住, 到食果時再遂少遂少揻開啲紙黎食感覺有啲似食甜筒, 不過由於crepe係淋身嘅, 所以食嘅過程都幾狼狽, 啲料好容易會令成個crepe跌出黎用2層紙包住, 真係唔太環保, 可能係因為可以慳水慳力唔洗洗刀叉碗碟啩用$45買左3張$30嘅Q龐, 一心以為可以當$90黎用, 於是揀左3款分別$26,$29同$34嘅crepe點知到落單, 個店員先話每張Q龐只可以買1款crepe, 唔可以夾埋當$90黎用, 但Q龐上面根本無寫明於是N先生同店員講要再諗諗, 當時客人並唔多, 但係佢就好似唔多耐煩咁我地最後揀左香蕉可可醬吉士, 草莓焦糖吉士 & 草莓醬草莓忌廉3種口味嘅crepe咦? 我地明明睇住店員即叫即整咖喎, 但係點解食落凍冰冰嘅? 謎底俾N先生解開左, 原來熱刺刺嘅係用黎整咸味嘅草莓醬草莓忌廉係我地嘅飛弗, 學N先生話齋: "草莓梗係配cream尼食最正啦!" 尼個配搭真係絕配到無朋友香蕉可可醬吉士都唔錯, 但草莓焦糖吉士就較乾身, 餡料出奇少, 加上薄餅底本身無乜味, 所以不太好味舖頭細細, 都算乾淨企理, 但係得1張大枱+梳化椅, 其他都係啲高凳同好細嘅枱, 唔太好坐; 食物質素ok, 但有改善空間
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Mazazu Crepe餐廳詳細資料：
- Mazazu Crepe地址: 銅鑼灣告士打道280號世貿中心P303號舖 Mazazu Crepe, Shop, P303, World Trade Centre,280 Gloucester Road, Causeway Bay
- Mazazu Crepe電話:
- Mazazu Crepe價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,甜品,糖水,雪糕,乳酪,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Mazazu Crepe Facebook
更多Mazazu Crepe相關資料:
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為減低冠狀病毒病在一生任食和式火鍋內有任何傳播的風險，一生任食和式火鍋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳一生任食和式火鍋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，一生任食和式火鍋同時建議採取以下措施*一生任食和式火鍋 黃, 一生任食和式火鍋 藍, (一生任食和式火鍋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Mazazu Crepe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Mazazu Crepe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Mazazu Crepe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Mazazu Crepe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳