Masca 銅鑼灣
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Masca推介
佢ｏ既前身係「乜」，就係無記某電視劇取景之綠色舖，未出街之前，成日總會路經，一直想搵機會試，可惜到試ｏ既時候已易手喇，未能作比較。（門牌已轉了橙色"Masca"字樣，一入舖還傻乎乎跟「靚女」說由綠轉橙，始知易了手。）不變的叫了杯熱Latte，跟魷魚圈（本應肚餓，因只吃了早餐，呆到六點幾，但是日又冇乜心情吃．．．只好吃「煎炸」香口一點！）Latte：唔夠熱，味道倒是過得去，但個人口味都係嫌咖啡味淡左些少，若濃番ｏ的熱番ｏ的，真係ｏ岩哂「河車」，講時講，算係幾大杯．．抵飲丫～魷魚圈：唔太油，好香口好脆，但唔知係因為本人「食之無味」or else，無乜魷魚味，唯兩好處係：一．唔似一般店子炸乜炸物得個「咸」字，都幾「清淡」下；二．個sauce加上小小碎粒黃椒仔又幾鬼好ｏ趙ｏ下～係呀，佢地有set，tea set仲有薄牛扒沙律、三文魚三明治、cheesecake set．．．當然都有dinner set（但無乜留意）；依然係有wine，有啤；但就唔知室外果個「位」仲開唔開喇，其實大熱天時，係街出邊食都幾辛苦～舖仔細細，略為逼一點，但格局算唔錯，最喜歡望街L型檯ｏ既兩個位子．．．偷閒、傾計好地方。總體黎講，感覺上係幾好，店上各人都好nice，最攪笑係大家講開Amerian next top model．．．〔其實，一坐低見到menu有我至愛ｏ既nachos，第一時間落柯打，可惜最快都要等到下星期先有得食呀．．．等，我一定等，下星期再係果度見啦～〕
銅鑼灣Masca
| 餐廳分店 | Masca |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,咖啡店, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Masca訂位
Masca位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣耀華街3號百樂中心地下4-5號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Masca幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Masca餐單包括有西式,咖啡店等美食，付款方式有付款。Masca優惠
Masca 評價 相片
佢ｏ既前身係「乜」，就係無記某電視劇取景之綠色舖，未出街之前，成日總會路經，一直想搵機會試，可惜到試ｏ既時候已易手喇，未能作比較。
（門牌已轉了橙色"Masca"字樣，一入舖還傻乎乎跟「靚女」說由綠轉橙，始知易了手。
）不變的叫了杯熱Latte，跟魷魚圈（本應肚餓，因只吃了早餐，呆到六點幾，但是日又冇乜心情吃．．．只好吃「煎炸」香口一點！）Latte：唔夠熱，味道倒是過得去，但個人口味都係嫌咖啡味淡左些少，若濃番ｏ的熱番ｏ的，真係ｏ岩哂「河車」，講時講，算係幾大杯．．抵飲丫～魷魚圈：唔太油，好香口好脆，但唔知係因為本人「食之無味」or else，無乜魷魚味，唯兩好處係：一．唔似一般店子炸乜炸物得個「咸」字，都幾「清淡」下；二．個sauce加上小小碎粒黃椒仔又幾鬼好ｏ趙ｏ下～係呀，佢地有set，tea set仲有薄牛扒沙律、三文魚三明治、cheesecake set．．．當然都有dinner set（但無乜留意）；依然係有wine，有啤；但就唔知室外果個「位」仲開唔開喇，其實大熱天時，係街出邊食都幾辛苦～舖仔細細，略為逼一點，但格局算唔錯，最喜歡望街L型檯ｏ既兩個位子．．．偷閒、傾計好地方。
總體黎講，感覺上係幾好，店上各人都好nice，最攪笑係大家講開Amerian next top model．．．〔其實，一坐低見到menu有我至愛ｏ既nachos，第一時間落柯打，可惜最快都要等到下星期先有得食呀．．．等，我一定等，下星期再係果度見啦～〕
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Masca餐廳詳細資料：
- Masca地址: 銅鑼灣耀華街3號百樂中心地下4-5號地舖 Masca, Shop4&5, G/ F Bartlock Centre, No.3 Yiu Wa Street,, Causeway Bay
- Masca電話:
- Masca價錢: $51-100
- 分類: 西式,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Masca Facebook
更多Masca相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新綠茵餐廳內有任何傳播的風險，新綠茵餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新綠茵餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新綠茵餐廳同時建議採取以下措施*新綠茵餐廳 黃, 新綠茵餐廳 藍, (新綠茵餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Masca在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Masca應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Masca建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Masca餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳