Mad for Garlic 銅鑼灣
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Mad for Garlic推介
成立於2001年的MadforGarlic，於韓國及海外共設有38間分店，香港店沿用各分店的裝潢風格，以歐陸酒窖為設計靈感，感覺摩登。餐廳以嶄新的韓風意大利菜為主打，從頭盤至甜點近九成半菜式均以蒜頭入饌，為香港食客帶來獨特的韓意料理。
銅鑼灣Mad for Garlic
| 餐廳分店 | Mad for Garlic |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 韓國菜,意大利菜,薄餅, |
| 人氣指數 | 1567 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Mad for Garlic訂位
Mad for Garlic位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場食通天11樓1104號舖，餐廳寬敞座位數目共有110個。Mad for Garlic幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Mad for Garlic餐單包括有韓國菜,意大利菜,薄餅等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金付款。Mad for Garlic優惠
Mad for Garlic 評價 相片
去完海洋公園玩，搭車出黎銅鑼灣，第一次食呢間野，雖然book左位，但個日冇乜人，唔使book都得，食物質素確實唔錯，d蒜好香好好味😋兩個人都食得好飽，不過少貴
I seriously love the pizza its my favourite.The pizza is sweet and salty at the same time and the crumbs are so nice and thin.The pasta are fine and portion is a good one man portion.I was a little dont know what to do at first when served with the tiramisu cuz its all falling apart.But the cream taste so good.
🌰MAD FOR GARLIC 顧名思義係一間岩哂超鍾意蒜味既人去既餐廳，每道餸菜都會有蒜頭/蒜片既蹤影🌰，甜品亦唔例外😆👍🏼。
餐廳內部裝潢主題係酒窖，中間一排嘅玻璃櫃放滿了不同酒樽，兩邊牆身又做了白磚牆拱門設計，內裡是卡位，超有特色和格調的🤩。
.👯♂️Set C for four💲1288＋10%👯♀️🥗煙三文魚拌牛油果車厘茄珍珠芝士藜麥沙律 配 雪梨酒醋汁前菜是超健康的藜麥沙律👍🏼，加了些許醋汁非常醒胃。
.🦐橄欖蒜片蝦 配 法包片勁多蒜片散左上面，鋪滿了整個鐵板蝦🤩，蝦雖然是雪藏，不過也很爽口彈牙和大隻👍🏼。
.🍝香蒜卡邦尼意粉是天使麵，煮得比較林，醬汁味道不錯。
.🍕MFG招牌意大利薄餅Pizza是薄批來的，焗得非常香脆乾身，雖然只有芝士，小蝦和大量蒜片，不過感覺很match😍非常喜歡。
.🥘熱鐵板煙肉飛魚子 醃漬蒜炒韓國牛油飯小辣🌶️，飯炒得好香好惹味😋。
.🥩烤澳洲牛柳伴牛油餡角牛柳比較乾身，但肉味香濃，配埋蒜蓉汁同餡角，味道非常搭配😋👍🏼。
.甜品有兩個😍🤩😍🤩，比較喜歡🍦焗香脆蘋果金寶 配糖漬蒜 配自家製雲呢拿雪糕，而另一個是🍦香蕉朱古力醬薄餅 配自家製雲呢拿雪糕。
🍹🍸飲品 x4.P.S. 我地係5個人食4人餐的，非常夠食，仲棒住個肚走😳🤭。
蒜呢家野真係唔係個個接受到，但偏偏鐘意食既人又真係碟碟菜有都得架😆😂Momo同Boo都算食得幾重口味🤢大蔥大蒜都岩😂就去左Mad for Garlic食佢個lunch set🤗我地分別叫左蒜香卡邦尼意粉set🍝($118)同埋8’ Garlic Snowing Pizza set🍕 ($148) 套餐包湯/沙律🥗、飲品🍹、甜品🍰當日餐湯係蘭度豆湯🥣，Google完先知原來係中東湯🧐，每啖都係好多好多小扁豆，Momo就話覺得好似食緊紅豆沙咁😂😂 沙律🥗就正正常常啦，除左佢落左啲生磨菇🙈口感有啲奇怪，唔係個個接受到😂Main Course 既蒜香卡邦尼意粉個汁夠入味，意粉硬度適中👌🏻👌🏻 個人覺得個Pizza 🍕比較特別🙆🏻♀️上枱時會係你面前落芝士絲🧀，做到snowing❄️既效果🤗 Pizza底又薄又脆，材料有蝦🦐菠蘿🍍同埋好多好多炸蒜片🥰🥰🥰，特別得黎都幾好食😆甜品就有兩款細cake，一件係cheese cake同一件凍餅，都係無蒜既🤪Momo好鐘意食個cheese cake😍大份d都食得落呀😋
呢間餐廳特別之處係所有菜式都選用左蒜頭為主題🥴🥴🥴🥴如果係喜愛蒜頭嘅人會或者會鍾意，小編本身都係一個蒜頭喜愛者，但係食完今餐之後，感覺口乾，應該落咗好多味精，你話如果味道嘅話我覺得還可以，不過過於味精重，所以本人唔太推薦呢間餐廳，唯一嘅優點係依間餐廳嘅裝修精緻，座位寬敞舒適，可以適合三五知己嚟聚餐。
主要今次叫咗牛扒Garlic hug steak ，蒜頭味pizza，雞排 Risotto,Garlic Sizzling rice . 唯一比較推薦嘅係garlic hug steak, 其他菜式相對之下比較油膩。
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Mad for Garlic餐廳詳細資料：
- Mad for Garlic地址: 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場食通天11樓1104號舖 Mad for Garlic, Shop1104,11/ F, Food Forum, Times Square,1 Matheson Street, Causeway Bay
- Mad for Garlic電話:
- Mad for Garlic價錢: $101-200
- 分類: 韓國菜,意大利菜,薄餅,
- 座位: 110
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: Mad for Garlic Facebook
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為減低冠狀病毒病在Mad Dog Come內有任何傳播的風險，Mad Dog Come在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Mad Dog Come除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Mad Dog Come同時建議採取以下措施*Mad Dog Come 黃, Mad Dog Come 藍, (Mad Dog Come 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Mad for Garlic在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Mad for Garlic應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Mad for Garlic建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Mad for Garlic餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳