Belong 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣禮頓道95號地下B及C舖
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Belong推介
上星期經過禮頓道，有間新店。女伴好奇問間餐廳吃什麼。Manager有禮貌解釋，說價錢每位500起，由他介紹，保証好食。心想這個主意不錯，不需花精神想要吃什麼。總之配搭好就是了。坐下來環境不錯，首先上生蠔，先吃Cheval，口感不錯。Manager說他們的Belon是六個零的等級，全港獨有，須伴以香檳。Belon確是非同凡響，鮮味盤桓不散。輕啖一口香檳，鮮味隨之昇華揮發，感覺確是妙絕，心想就是這隻Belon已值得了。正在回味那驚艷時。第二道菜己上，心裡正躊躇著。就是怕打擾了那繞樑的滋味。經理在旁介紹。是魚子醬點綴著劍魚腩，內藏一塊梨子。聽他說得那麼神，就決心告別Belon。可喜是魚子醬的風味成全了魚腩的脂香，正當沉醉在郁香之時，梨的清甜剛好步入，正如欣賞美人之時，被一陣笑聲打斷，有種將醒還醉的恍惚。再嘗一口香檳，女伴問我笑什麼。她不會明白，所以不如不說。第三道是鵝肝，再來一口濃湯，是龍蝦熬的，鮮味非常，用Espresso杯上，精緻可人。然後主菜是羊架。我是嗜羊之人，街上的燒羊串也會吃得津津有味。Manager問要Mint Jelly否？愛吃羊的那會怕羶？平常最怕各種辟羶的做法。最好的羊肉是原汁原味。這樣吃才有意思。看到羊架後，我己經眼紅了，加上酒力己酣，羊的滋味有點模糊。只知道是好味，女伴不怎愛吃羊，我也無須客氣了。總括來說，這餐甚有驚喜，特別是開始時，會再來。
銅鑼灣Belong
| 餐廳分店 | Belong |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜, 法國菜 |
| 人氣指數 | 828 |
| 價錢幾錢 | $401-800 |
Belong訂位位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣禮頓道95號地下B及C舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Belong幾錢？價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單，早餐午餐晚餐Belong餐單包括有意大利菜, 法國菜等美食，付款方式有現金付款。
Belong優惠
Belong 評價 相片
上星期經過禮頓道，有間新店。
女伴好奇問間餐廳吃什麼。
Manager有禮貌解釋，說價錢每位500起，由他介紹，保証好食。
心想這個主意不錯，不需花精神想要吃什麼。
總之配搭好就是了。
坐下來環境不錯，首先上生蠔，先吃Cheval，口感不錯。
Manager說他們的Belon是六個零的等級，全港獨有，須伴以香檳。
Belon確是非同凡響，鮮味盤桓不散。
輕啖一口香檳，鮮味隨之昇華揮發，感覺確是妙絕，心想就是這隻Belon已值得了。
正在回味那驚艷時。
第二道菜己上，心裡正躊躇著。
就是怕打擾了那繞樑的滋味。
經理在旁介紹。
是魚子醬點綴著劍魚腩，內藏一塊梨子。
聽他說得那麼神，就決心告別Belon。
可喜是魚子醬的風味成全了魚腩的脂香，正當沉醉在郁香之時，梨的清甜剛好步入，正如欣賞美人之時，被一陣笑聲打斷，有種將醒還醉的恍惚。
再嘗一口香檳，女伴問我笑什麼。
她不會明白，所以不如不說。
第三道是鵝肝，再來一口濃湯，是龍蝦熬的，鮮味非常，用Espresso杯上，精緻可人。
然後主菜是羊架。
我是嗜羊之人，街上的燒羊串也會吃得津津有味。
Manager問要Mint Jelly否？愛吃羊的那會怕羶？平常最怕各種辟羶的做法。
最好的羊肉是原汁原味。
這樣吃才有意思。
看到羊架後，我己經眼紅了，加上酒力己酣，羊的滋味有點模糊。
只知道是好味，女伴不怎愛吃羊，我也無須客氣了。
總括來說，這餐甚有驚喜，特別是開始時，會再來。
朋友睇雜誌見介紹呢間餐廳，話有Belon000000， 跟住就叫我第二日陪佢去。
佢訂左位，訂位時餐廳問佢每人budget幾多，我地揀左一千元一位。
之後第二日，我就擔心酒既問題，打去，佢地話食佢地蠔一定要飲香檳，仲問我地個一千元係包酒定唔包酒，我梗係想自己帶啦，佢好好人咁waive左個corckage。
但係佢地話叫我一定要帶香檳，我都好聽話咁帶左支Bollinger！去到，房裏面有一枱，跟住就只係得我地啦。
個老闆好主動咁走埋離打招呼，跟住就話今晚一定會令到我地成餐飯都笑住咁食，佢仲話自己係穩世食神。
我自己心諗，新餐廳，個老闆咁吹法，真係有小小淆底...第一盤蠔，我記得第一隻幾好食，但係唔記得叫咩名，第二隻係Cheval，我個人覺得好咸，不過都ＯＫ好味，第三隻係期待既Belon000000, size 真係比以往食既大，爽脆，銅味重。
食完呢三隻飲番杯香檳，嘩，又真係好飲左同甜左喎。
跟住再食多兩隻普通蠔，好似係White Pearl同埋唔知咩，都不過不失。
下一道菜係劍魚腩上面放魚子醬，再用日本梨既皮包住，食味有唔同層次，好食！跟住係鵝肝，我唔記得話比佢地聽我係唔食鵝肝既，離到，好香，我都試左，仲食左大半舊，佢叫我地食完食個＂法國＂小洋蔥，唔知係唔係真係法國啦，不過酸酸甜甜，洗晒鵝肝既油膩。
再離係雜菌Cream Soup, 好香，我覺得ＯＫ啦，我個朋友覺得好好飲，咁我地又屈左人比多杯我地。
食到呢度，都飽飽地，跟住主菜係西班牙黑毛豬，佢話係七成熟既，我就覺得熟左Ｄ，應該唔止七成，豬既味道鮮，配菜既Mashed Potato同埋ＤZuccini就好好味。
之後仲有一個細細地既Pasta,有一粒帶子响面，Pasta軟硬適中，汁帶重香茅味，都好食！最後係甜品同咖啡，甜品係蘋果批加雪糕，中規中距啦！咖啡佢報稱係藍山一號架喎，真係好香，仲嫌佢個杯太細。
總結離講，成餐飯比我預期中好，不過琴晚係兩枱，如果多Ｄ枱既話就唔知可唔可以keep住呢個質數啦！仲有提一提，佢地係無menu既，你比個budget佢地（由5002000)，講低你有咩唔食，佢地就會安排架啦。
Belong餐單提供意大利菜, 法國菜等推介美食位於銅鑼灣區，餐廳座位數未知人均消費約$401-800，結賬可以用現金。
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Belong餐廳詳細資料：
- Belong地址: 銅鑼灣禮頓道95號地下B及C舖 Belong,
- Belong電話:
- Belong價錢: $401-800
- 分類: 意大利菜, 法國菜
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Belong Facebook
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