B & W 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣耀華街20-22號地下
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B & W推介
返工帶得飯盒多總會想出外吃頓特別午飯。今日同同事選擇咗呢一間食店。唔講唔知，睇個餐牌同普通餐廳一樣冇乜特别，但係睇個舖頭名原来係間酒廊，我地其實已經係午市常客，一踏進，服務員即時代我們下單。常餐永遠係我地必選，因為夠豐富。今日果餐由湯烏冬改為芝士撈烏冬，都係第一次食。雞扒烏冬配芝士比我感覺麻麻地，烏冬太林，質地粉咗唔爽，芝士無乜味。好彩有脆皮腸同太陽蛋，補回票價。再来一杯熱飲，須加费，感覺十分滿足。呢間店舖常常滿座，所以不隔多遠也有另一間分店，服務員送餐時也要兩邊走呢。
銅鑼灣B & W
| 餐廳分店 | B & W |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 28380004 |
| 餐單 Menu | 泰國菜,西式,酒,酒吧, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
B & W訂位
B & W位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣耀華街20-22號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。B & W幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐B & W餐單包括有泰國菜,西式,酒,酒吧等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 28380004 查詢訂座。B & W優惠
B & W 評價 相片
返工帶得飯盒多總會想出外吃頓特別午飯。
今日同同事選擇咗呢一間食店。
唔講唔知，睇個餐牌同普通餐廳一樣冇乜特别，但係睇個舖頭名原来係間酒廊，我地其實已經係午市常客，一踏進，服務員即時代我們下單。
常餐永遠係我地必選，因為夠豐富。
今日果餐由湯烏冬改為芝士撈烏冬，都係第一次食。
雞扒烏冬配芝士比我感覺麻麻地，烏冬太林，質地粉咗唔爽，芝士無乜味。
好彩有脆皮腸同太陽蛋，補回票價。
再来一杯熱飲，須加费，感覺十分滿足。
呢間店舖常常滿座，所以不隔多遠也有另一間分店，服務員送餐時也要兩邊走呢。
早上廚師太棒了！煮的每一野也很好吃！奶茶非常好飲！在附近返工每日吃也不厭！員工又親切有禮！我第一次忍不住寫食評！大家真的要去試下！last order tea time4.00前！黑椒牛柳或牛扒雞翼、雞翼沙律一定要試！
每個週未必一早到銅鑼灣做body, 所以，必到此店吃早餐，因為用心去做，出品佳，味道美，價格相宜，比同類的茶記 正！我和朋友是忠實顧客，已經有數年！近來開始，班底變左，水凖下降了，都尚可接受！但最近情況差，多士燒焦的，照樣奉客，煎旦也是勁多油，又很焦，都上枱...可能無洗煎pan呀！怕怕！
今晚有點鬱悶，晚餐唔想食，但就想飲杯紅酒，好想同佢一齊飲野，好想但係今日感覺唔好，所以自己飲啦鋪頭因為仲係比較早，所以都唔係好多客，幾好，可以聽下歌，聽緊Stay with me，幾正House Wine 味道就一般，但係可能我今日味蕾反應唔好，所以飲唔好佢😅(送🦐條☺️)
呢間小店喺耀華街內，其實不起眼。
下午時間大部分都係附近工作的人嚟食，夜晚就變成酒吧！今日午餐有3款，點咗焗鮮茄黑松露豬柳飯。
個飯一上枱，嘩，不得了，豬柳上放了大約麥提莎咁大嘅黑松露醬係上面，香氣不停呼叫你快D起動！立即將松露與飯混合來食，好味呀！😋連伴碟嘅焗番茄都係好juice,豬柳無被鬆肉粉醃到一陣味，呢個飯，好快已經被clear!再加埋杯咸檸七，perfact Mach !
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B & W餐廳詳細資料：
- B & W地址: 銅鑼灣耀華街20-22號地下 B & W, G/ F,20-22 Yiu Wa Street, Causeway Bay
- B & W電話: 28380004
- B & W價錢: $101-200
- 分類: 泰國菜,西式,酒,酒吧,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,AE,銀聯
- FB專頁: B & W Facebook
更多B & W相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在燦記內有任何傳播的風險，燦記在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳燦記除了遵守預防及控制疾病的相關規例，燦記同時建議採取以下措施*燦記 黃, 燦記 藍, (燦記 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
B & W在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內B & W應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳B & W建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
B & W餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳