東海堂 金鐘
地址: 金鐘金鐘道93號LabConcept金鐘廊F03號舖
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東海堂推介
日式流心芝士撻買嘅時候係熱辣辣架,怪我唔係即刻食,所以入面唔係流心😭 味道有驚喜,cream cheese 味濃郁,唔會太甜😋 質感滑流,同我鍾意嘅脆脆曲奇撻底好夾💕正啊👍🏻北海道3. 6牛乳蛋白撻正正常常,似普通蛋撻,牛乳味唔濃,有d太甜😶唔太推薦🙈
金鐘東海堂
餐廳分店 | 東海堂 |
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地區 | 金鐘 |
電話訂位 | 25295938 |
餐單 Menu | 西式,麵包店, |
人氣指數 | 584 |
價錢幾錢 | $50以下 |
東海堂訂位
東海堂位於金鐘區,詳細地址是金鐘金鐘道93號LabConcept金鐘廊F03號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。東海堂幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐東海堂餐單包括有西式,麵包店等美食,付款方式有Visa,Master,現金,八達通,AE,Apple,Pay,Google,Pay付款,Booking網上訂位可以電話致電 25295938 查詢訂座。東海堂優惠
東海堂 評價 相片
日式流心芝士撻買嘅時候係熱辣辣架,怪我唔係即刻食,所以入面唔係流心😭 味道有驚喜,cream cheese 味濃郁,唔會太甜😋 質感滑流,同我鍾意嘅脆脆曲奇撻底好夾💕正啊👍🏻北海道3. 6牛乳蛋白撻正正常常,似普通蛋撻,牛乳味唔濃,有d太甜😶唔太推薦🙈
今日同事last day 去咗東海堂買西餅做散水餅,款式選擇有好多,有tiramisu、3.6牛乳味。
我就簡咗cheese cake,芝士味道唔夠濃。
有同事就食咗藍莓蛋糕,佢就話好甜。
東海堂嘅蛋糕一直都好出色,今日經過見到就心血來潮買咗幾件蛋糕返公司食😂😂🤩栗子撻,栗子蓉好多,個撻皮都好鬆脆,連埋啲cream食唔會太漏😜😜芒果撻,今次嘅芒果略嫌有啲酸,建議如果浸一浸糖水再擺上去會好啲,因為太酸搞到有啲難入口🤨🤨🤨士多啤梨撻,今次嘅士多啤梨都有啲酸綠茶忌廉海綿蛋糕,海綿蛋糕好鬆軟,綠茶味都好出色,一個人食晒成個都OK🥳其他蛋糕同埋撻都好食,東海堂嘅西餅從來都唔會有出事哈哈😍
今日係winter intern 既last day,佢係東海堂買左d蛋糕請我地食。
我揀左沖繩紫薯玄米撻,有位同事將佢件曲奇雲尼拿牛乳•芝士蛋糕切餅俾埋我食,變相我有得食兩件。
沖繩紫薯玄米撻外層係厚厚既紫薯忌廉,紫薯忌廉好幼滑,甜度岩岩好,唔會覺得好膩。
紫薯忌廉入面包住朱古力海綿蛋糕,好夾架。
撻皮就比較遜色,唔算好脆,但都唔係淋晒個種。
曲奇雲尼拿牛乳•芝士蛋糕切餅好邪惡,上面有一層忌廉,輕盈幼滑,跟住係曲奇雲吞拿芝士蛋糕,最底層有餅底,好食,只可惜餅底有少少淋左。
東海道既蛋糕一向都唔錯。
A colleague bought us afternoon tea and I got this Hazelnut puff. It was so huge with a lot of nuts. However, the nuts were no longer crispy, same for the mille feuille. For some reason, I could find coffee flavour from this cake. If I get to choose, I would not choose this cake again.
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東海堂餐廳詳細資料:
- 東海堂地址: 金鐘金鐘道93號LabConcept金鐘廊F03號舖 Arome Bakery Room, Shop F03, L A B Concept, Queensway Plaza,93 Queensway, Admiralty
- 東海堂電話: 25295938
- 東海堂價錢: $50以下
- 分類: 西式,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,AE,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: 東海堂 Facebook
更多東海堂相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大廚餐廳內有任何傳播的風險,大廚餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大廚餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,大廚餐廳同時建議採取以下措施*大廚餐廳 黃, 大廚餐廳 藍, (大廚餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
東海堂在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內東海堂應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳東海堂建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
東海堂餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳