(已結業)

最後更新: 2024-04-27

悅榕軒推介

六月澳門之旅,悅榕莊還在試業階段,但跟五月時一團糟的情況相比,現在已經改善了很多.我們上午11時已經可以checkin.房內嬉水池倚窗而建,泡在水中看外面人造沙灘的風景,很是寫意.食的問題也不難解決,銀河酒店賭場附近有food court,有香港人最愛的翠華茶餐廳,也有在羅湖城開業很久的丹桂軒.想平吃地道食物的,也可以搭free shuttle到官也街,不過就不建議去大利來吃豬扒包(見麥皮另一篇食評).悅榕莊部份餐廳要待七月grand opening時才開業,已開業的只有大堂內的lobby lounge和悅榕軒.訂房時已包自助早餐,藉著自助早餐希望看看悅榕軒的水準如何,以作下月再來旅行時的參考.餐廳的座位很寬闊,擺設貫徹悅榕莊一貫天然風格,以木材石材和仿玉為主要素材,將酒店房內relaxing的感覺延續到餐廳內.酒店的早餐buffet都是大同小異.先到cold cut枱取一些火腿和芝士.沙樂美腸香口惹味,芝士味道是偏淡的,很合我的口味.也有煙三文魚供應,味道不是很肥美,但淺嚐一兩片作早餐也不錯.見到有杏仁,取了兩顆來吃,淋了,大概是被其他食的水氣弄濕了,希望再來時可以改善.麵包的種類算多,牛角包香軟,丹麥甜酥鬆脆,不過稍嫌面頭的果醬味道過甜,但甜酥都是這樣的,只能說是不對我的口胃.麵包都做很不錯,很有麥香.向來不喜歡早餐吃麵包的,在這裡也吃了兩片熱食選擇不算多,有炒米粉炒麵炒飯,也有粥.挑個蠔油牛肉配炒米粉試試,完全不行,牛肉又乾又硬,留下不良印象.米粉也是偏乾身的,街邊粥鋪炒得比這裡好.鮮果枱非常吸引,特別是一瓶瓶的鮮榨果汁,好玩又好喝,也比其他用機或jar裝果汁來得方便,我和女友一共喝了6枝!!旁邊還擺放了兩支香檳,不另收費,服務員很客氣的問我要不要來一杯.早餐來一杯香檳,很有奢華的感覺.早餐還提供了兩種即製食物,分別是蛋和湯麵.蛋可以用烚的炒的煎的或者用來做奄烈,上碟時有一條蘆筍作點綴,賣相不俗.奄烈內包著西椒,磨菇,火腿,洋蔥,特別order要了特多芝士,材料新鮮味道自然也好.湯麵方面,點了鮮蝦銀絲,鮮蝦用梳打醃到無哂味,彈牙但不好吃,銀絲索了湯之很味道不錯,再吃的話挑其他肉類較好.餐價已算在房價內,不知確實數目,大約是MOP180上下一位,若非連房訂相信不會再來吃早餐,雖然它們的瓶裝鮮果汁很好玩.

路氹城悅榕軒

餐廳分店	悅榕軒
地區	路氹城
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	多國菜,咖啡店,酒店餐廳,
人氣指數	430
價錢幾錢	$101-200

悅榕軒訂位

悅榕軒位於路氹城區，詳細地址是路氹城蓮花海濱大馬路澳門悅榕庄地下大堂，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。悅榕軒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐悅榕軒餐單包括有多國菜,咖啡店,酒店餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。

悅榕軒優惠

悅榕軒評價相片

一早到cafe吃自助早餐, 飯店人員服務很好, 笑容可恭, 心情都特別開心, 一坐下來, 看到枱面擺設, 顏色用料佈置都見用心, 清爽的綠色+橘子色, 配合BANYAN TREE的STYLE, 不錯~一路巡視有何食物, 但凡有代表性的都有: 幾款芝士、凍香腸、煙三文魚、水果、沙律、粥、湯、炒麵炒飯、小菜都有, 選擇不算多, 但算是麻雀雖小, 五臟俱全~一掀揭DIM SUM的銀光閃閃的蒸籠蓋, 放的是小饅頭, 心中一沈.一口咬下煙三文魚, 他們沒有提供檸檬備用, 但食得出三文魚有點'鞋'口, 第2次拿的更有點吃不下嚥一送上煎蛋, 裝碟OK, 但味道就真是普普而矣~一見到送來的熱檸水, 切開的檸檬中間有點發黑的感覺, 品質不是很好吧一言以蔽之, 服務一流, 餐具一流, 食物品質就有點落差~

大半天的工作讓人勞累, 距離晚飯時間還有一個多小時, 順道到了新張的 Banyan Tree 參觀一下; 十分寬闊的酒店大堂使人感覺平靜, 置身其中有在渡假的錯覺, 有時自欺欺人也不錯呵...四處遊走過後, 到了大堂裡唯一發現的餐廳"Banyan Cafe"消磨時間, 原來想點杯咖啡, 吃件蛋糕, 再利用酒店的二十分鐘免費WIFI上上網, 但閱讀過餐牌後, 原來沒有蛋糕在賣, 於是祇單點了一杯cappuccino.餐廳沒有想像中的亮麗, 雖然不是金碧輝煌的傭俗, 但偏暗的情調卻不是我喜愛的類型; 樓底和大堂一樣特高, 空間感絕對充足, 加上全餐廳連我在內祇有兩檯客人, 感覺更逍遙自在, 原來不吸煙的我, 也無懼地選擇了吸煙區的梳化座位, 算是勇氣可嘉吧!等了約五分鐘, 咖啡上檯, 旁邊放了一小片曲奇; 咖啡泡沫細密度一般, 面層沒有拉花, 簡單的賣相; 喝一口試試, 咖啡味道OK, 但層次上稍嫌單調, 整體是普通水準.喝了兩三口咖啡, 檯上的花瓶突然被移開, 之後放了一小藍麵包在檯上, 旁邊跟上的不是牛油, 也不是黑醋和橄欖油, 而是一小碟咖哩肉碎和一碟酸辣汁, 服務員告知餐廳送我一藍麵包, 樂意品嚐.麵包分三款口味, 其中一款是甜的, 味道有點像"雞尾包", 口感不俗; 其他兩款都是芝麻麵包, 一款口感較鬆軟, 另一款則較硬身和皮較脆; 用軟身的醮一點咖哩醬試吃, 淡淡的咖哩味混和著一點點肉碎, 味道不錯; 再來一口硬身麵包加酸辣醬汁, 醒神的酸辣味道瞬間把胃口提升, 把原來打算淺嚐的麵包都吃過一乾二淨.一邊飲咖啡一邊研究餐牌, 是多國菜類型, 款式也不少, 價錢亦不算貴, 下次或可再來試吃一下; 在澳門銀河還有另一個目標, 是大倉酒店的"山里"日本料理, 有機會會來品嚐.

悅榕軒餐單提供多國菜,咖啡店,酒店餐廳等推介美食位於路氹城區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金,AE,銀聯。

您對於路氹城餐廳「悅榕軒」有何comment？

悅榕軒餐廳詳細資料：

悅榕軒地址:
路氹城蓮花海濱大馬路澳門悅榕庄地下大堂

Banyan Cafe, G/ F, Banyan Tree Macau, Galaxy Macau, Avenida Marginal Florde Lotus, C O T A I, Coloane- Taipa
悅榕軒電話:
悅榕軒價錢: $101-200
分類: 多國菜,咖啡店,酒店餐廳,
座位: 未知
付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
FB專頁: 悅榕軒 Facebook

常見問題 FAQ:

悅榕軒在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內悅榕軒應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳悅榕軒建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

悅榕軒餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳悅榕軒的好與壞？

你可以這餐廳發表悅榕軒意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼悅榕軒不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問悅榕軒訂位方法。

我可以刪除悅榕軒在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳悅榕軒違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認悅榕軒餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳悅榕軒是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對悅榕軒的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到悅榕軒黃藍立場，悅榕軒黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到悅榕軒藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟悅榕軒 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

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