燒味plus 赤鱲角
地址: 赤鱲角香港國際機場二號客運大樓翔天廊6樓097號舖(非禁區)
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燒味plus推介

今天坐廉航,所以在T2交行李後,順便在這邊午餐。由於今晚好夜好夜ETA,所以要食飽DD。在T2美食廣場,有不同菜系。但最後還是選擇香港特色的燒味。燒鵝飯 單點盛惠51個大洋!燒鵝飯到手了,淋上大量的梅子醬,馬上找個座位,慢慢嘆! 視覺:在水吧旁邊,就是味部。看到職員和不同的燒味食材。原來燒鵝一早分好份量,約1/4燒鵝。待客人下單後隨即砍件上碟。這個是方便工作,提高效率。啡紅色的燒鵝皮,飛天脾的鵝皮很薄,没有白色的皮下脂肪,鵝皮跟鵝肉分離,是真燒熟。並非先蒸熟後燒一燒扮燒鵝。 由於預先分件,部份外露的鵝肉没有光澤。撥開燒鵝,白飯没有淋上燒鵝汁,白飯依然是白色的!! 口感&味覺:燒鵝皮很脆,沾上梅子醬依然廷身。鵝肉很有肉味,但好乾身。由於白飯没有鵝汁,所以很淡口。早知就加蔥油來撈飯,雖然蔥油都係高脂系列。 伴碟蔬菜~椰菜,的確是容易清洗,但椰菜偏濕重呀! 消滅這個燒鵝飯,真係飽到泰國酒店Checkin。就在當地買水果做晚餐,用水果的纖維來排毒消滯吧! 只能怪那個燒鵝飯,好飽好滯囉!

赤鱲角燒味plus
餐廳分店 | 燒味plus |
---|---|
地區 | 赤鱲角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,燒臘, |
人氣指數 | 427 |
價錢幾錢 | $51-100 |
燒味plus訂位
燒味plus位於赤鱲角區,詳細地址是赤鱲角香港國際機場二號客運大樓翔天廊6樓097號舖(非禁區),餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。燒味plus幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐燒味plus餐單包括有港式,燒臘等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯付款。燒味plus優惠
燒味plus 評價 相片
今天坐廉航,所以在T2交行李後,順便在這邊午餐。
由於今晚好夜好夜ETA,所以要食飽DD。
在T2美食廣場,有不同菜系。
但最後還是選擇香港特色的燒味。
燒鵝飯 單點盛惠51個大洋!燒鵝飯到手了,淋上大量的梅子醬,馬上找個座位,慢慢嘆! 視覺:在水吧旁邊,就是味部。
看到職員和不同的燒味食材。
原來燒鵝一早分好份量,約1/4燒鵝。
待客人下單後隨即砍件上碟。
這個是方便工作,提高效率。
啡紅色的燒鵝皮,飛天脾的鵝皮很薄,没有白色的皮下脂肪,鵝皮跟鵝肉分離,是真燒熟。
並非先蒸熟後燒一燒扮燒鵝。
由於預先分件,部份外露的鵝肉没有光澤。
撥開燒鵝,白飯没有淋上燒鵝汁,白飯依然是白色的!! 口感&味覺:燒鵝皮很脆,沾上梅子醬依然廷身。
鵝肉很有肉味,但好乾身。
由於白飯没有鵝汁,所以很淡口。
早知就加蔥油來撈飯,雖然蔥油都係高脂系列。
伴碟蔬菜~椰菜,的確是容易清洗,但椰菜偏濕重呀! 消滅這個燒鵝飯,真係飽到泰國酒店Checkin。
就在當地買水果做晚餐,用水果的纖維來排毒消滯吧! 只能怪那個燒鵝飯,好飽好滯囉!
每回回臺灣前總會選擇至二航逛逛後,才至一航搭機,原因是這裡的店舖最為平價,還有Living Plaza(臺灣稱大創)可以逛逛,餐廳的價格亦較平些,但這回試試燒臘,點了燒鵝雙拼($51)仍是比市區貴上一成,燒鵝的肉質普通略硬,較好的是取餐時,油蔥可以自行任加,青菜亦比市區的份量較多,飯量亦剛剛好,沒有過份的飯量與主食量不成比例的配搭,但點餐時沒有發現可以搭飲料成套餐,直到看到其他客人有搭凍檸檬茶時,才知🤭
喺機場想食燒味飯呢一間會係個唔錯嘅選擇除咗有燒味飯之外仲會有燒味瀨粉或者米粉價錢方面40幾蚊就已經有而且都幾大份係會識得飽算係喺機場之中最平嘅一樣嘢食味道都唔差。
在眾多的餐廳之中燒味的價錢算是比較便宜但對比起在市區的燒味來說這個價位可以買2盒的了但無奈 在機場吃東西就是貴為了節省只好吃這些看起來比較便宜的店今次我在這家店叫了個燒鴨飯廚師俾了半個鴨背我真是心都傷埋因為大家都知背位係得皮冇肉食我覺得呢個價錢不應該係比背比客人而且鴨的醬汁也算少在冇肉冇汁既情況之下很難完成一碟飯只好拿佢D酸妹醬撈飯吃好老實說佢D鴨其實不是太差而是賣的手段太差有什麼可能已經付比市區更貴的價錢卻派下爛部份比客人吃這樣根本就不是一個好店會做的事如果再選擇一次的話一定不會再在這家店吃的
the food is below average, service super super low... food was being served as though the customers were standing in a charity meal. Micheleat the billing counter had such a grim lookon her face you might just dont want to eat. maybe Indians get this level of service ...
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燒味plus餐廳詳細資料:
- 燒味plus地址: 赤鱲角香港國際機場二號客運大樓翔天廊6樓097號舖(非禁區) Barbeque plus, ( Non- Restricted Area) Shop097,6/ F, Sky Plaza, Terminal2, Hong Kong International Airport, Chek Lap Kok
- 燒味plus電話:
- 燒味plus價錢: $51-100
- 分類: 港式,燒臘,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯
- FB專頁: 燒味plus Facebook
更多燒味plus相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在盞記內有任何傳播的風險,盞記在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳盞記除了遵守預防及控制疾病的相關規例,盞記同時建議採取以下措施*盞記 黃, 盞記 藍, (盞記 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
燒味plus在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內燒味plus應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳燒味plus建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
燒味plus餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳