國泰城 赤鱲角
地址: 赤鱲角觀景路8號國泰城
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國泰城推介
餐廳只限員工訂位, 並提供午市及晚市自助餐。
赤鱲角國泰城
| 餐廳分店 | 國泰城 |
|---|---|
| 地區 | 赤鱲角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,自助餐, |
| 人氣指數 | 445 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
國泰城訂位
國泰城位於赤鱲角區，詳細地址是赤鱲角觀景路8號國泰城，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。國泰城幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐國泰城餐單包括有多國菜,自助餐等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。國泰城優惠
國泰城 評價 相片
平時喜歡同朋友食呢間自助餐，因為奧爾加好鍾意食三文魚，呢間餐廳會有大量三文魚刺身供量，我次次都食足三大碟先心滿意足。
三文魚都算新鮮，口感唔錯。
另外我好鍾意個甜品bar, cup cakes 同Chocolate fountain 係小妹專攻既地方喜歡呢度肥美既刺身焗蟹肉都幾好食。
天婦羅即炸，好新鮮。
係一間好平嘅自助餐，但係入面嘢食嘅種類唔算太多，不過都有和牛、龍蝦、刺身等 仲有大約八種的熟食，味道都算正常。
$178可以食3小時，時間真係好多可以慢慢食，最好食係水果，佢嘅西瓜同蜜瓜超級甜，如果你想平平哋食個自助餐可以嚟呢一間
自助午餐味道好正,尤其甜品清甜日式寒天雪果(荔枝味)&桂花榚&豆腐牛乳布甸彈牙味美;日本壽司較少選擇, 但有魚生可以選擇;熱食選擇少但量足;環境寧靜舒適。
因家𥚃有好幾位成員都是國泰員工，所以每年都有幾次在這間餐廳吃自助餐作為家庭聚會，但就從來沒有為意餐廳原來名為 Lion Rock Cafe! 只是今次為了寫食評，才細心望望餐廳的名字！今晩是大除夕，我們一家十多囗，便在這𥚃慶祝2018的來臨。
魚生壽司區雖然款式不算多，但基本普及的刺身和壽司都有提供。
海鮮區有蟹腳、青口、翡翠螺和蝦。
新鮮沙律吧有十多種配料和多種醤汁，可自行配搭。
沙律和蕎麥麵有四款已調了醬料的沙律和蕎麥麵。
熱食區有炒飯、時蔬、薯角。
粉麵區是越南的扎肉金邊湯粉。
燒牛肉燒牛肉鮮嫩，顏色嫩紅，配合燒汁和芥末更好味。
亞洲美食區有印度咖哩、泰式魚餅、炸廣島蠔、香葉包雞、紅酒燴牛肉、蒸魚等。
湯兩款湯，分別是忌廉湯和羅宋湯。
雪糕是 Dryers有四款口味。
朱古力噴泉和水果區甜品區有多款甜品，甜品大部分有2018朱古力字様，為迎接新年的小意思！總括而言，食物種纇及款式雖不算豐富，但用$238 享用一個大除夕的自助晚餐，算是十分超值。
仲要識人先訂到位。
價錢黎講真係抵嘅二百蚊有buffet食，確係ok嘅。
不過都算有少量海鮮嘅，可惜我唔太啱。
熱葷有泰國食品，，蝦餅同春半4唔錯。
壽司都有3，4款沙津加生果湯幾入味甜品最有驚喜，雖然種類真係唔多，但係味道真係唔錯。
少有嘅麵包布甸都有。
朱古力噴泉啱晒小朋友玩。
甜品again青咖哩飯，好在唔太辣雪糕正呀，2隻味都係mu favour 各式沙律，正嘅。
仲有幾款汁選擇，而且沙律選擇亦多 凍意粉亦好入味，又係值得推薦
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國泰城餐廳詳細資料：
- 國泰城地址: 赤鱲角觀景路8號國泰城 Cathay Pacific City, Cathay Pacific City,8 Scenic Road, Chek Lap Kok, Chek Lap Kok
- 國泰城電話:
- 國泰城價錢: $101-200
- 分類: 多國菜,自助餐,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 國泰城 Facebook
更多國泰城相關資料:
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為減低冠狀病毒病在蒸廬內有任何傳播的風險，蒸廬在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳蒸廬除了遵守預防及控制疾病的相關規例，蒸廬同時建議採取以下措施*蒸廬 黃, 蒸廬 藍, (蒸廬 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
國泰城在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內國泰城應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳國泰城建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
國泰城餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳