盛記粉麵 觀塘
地址: 觀塘駿業街熟食市場地下3號
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盛記粉麵推介
同事一行十幾人想去懲罰黃店，點知多人到入唔到去，行兩步就見到呢間牛腩，於是諗住是旦食1420去到，落單再等，竟然到1520都未嚟齊嘢食，速度真係慢咗少少...食物質素其實係中上嘅，叫咗個牛筋腩米，湯頭好甜又有香料味，牛都淋身嘅。似乎呢度都出名牛雜，不過今次無試過。有傳統支裝可樂、忌廉，都加返少少分。另外加餸有春卷、台灣腸之類，都算多元化。不過埋單計數唔平，成70蚊一個港式粉仲要唔算太飽，而且有同事碗粉有隻小烏蠅，要取消張單...個人感覺都合理嘅，始終街市檔，有少少昆蟲仔都難以避免...不過咁嘅價錢、咁嘅服務，下次都係...不了...
觀塘盛記粉麵
| 餐廳分店 | 盛記粉麵 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 95116948 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
盛記粉麵訂位
盛記粉麵位於觀塘區，詳細地址是觀塘駿業街熟食市場地下3號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。盛記粉麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐盛記粉麵餐單包括有港式,粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 95116948 查詢訂座。盛記粉麵優惠
盛記粉麵 評價 相片
同事一行十幾人想去懲罰黃店，點知多人到入唔到去，行兩步就見到呢間牛腩，於是諗住是旦食1420去到，落單再等，竟然到1520都未嚟齊嘢食，速度真係慢咗少少...食物質素其實係中上嘅，叫咗個牛筋腩米，湯頭好甜又有香料味，牛都淋身嘅。
似乎呢度都出名牛雜，不過今次無試過。
有傳統支裝可樂、忌廉，都加返少少分。
另外加餸有春卷、台灣腸之類，都算多元化。
不過埋單計數唔平，成70蚊一個港式粉仲要唔算太飽，而且有同事碗粉有隻小烏蠅，要取消張單...個人感覺都合理嘅，始終街市檔，有少少昆蟲仔都難以避免...不過咁嘅價錢、咁嘅服務，下次都係...不了...
前兩日同同事去開觀塘做嘢，食晏時間諗住搵間餐廳坐低，點知度度都超多人。
行到去街市發現呢間食店冇乜人，雖然驚有伏但都坐低咗。
紫菜四寶米套餐($42)套餐有一碟油菜一支細汽水。
四寶超多料，有兩粒牛丸，兩粒豬肉丸，兩粒魚蛋，兩粒魚角。
上枱時見到碗嘢冇紫菜，但係有幾塊腐竹，仲以為廚房冇紫菜換咗腐竹畀我。
但過咗十分鐘碗麵就嚟食曬嗰時，店員自動自覺補返碗紫菜畀我。
雖然湯底偏鹹，但咁多料真係好滿足。
雲吞麵($32)同事嘅雲吞面有五粒雲吞，上面有啲西洋菜。
同事話粒雲吞同個湯底都偏鹹，但雲吞算多餡料，食得過。
一心諗住買碗車仔麵lunch食快靚正，行入去叫咗四餸，豬頸肉，豬皮，蘿蔔，魚皮餃，薯粉底，四餸一麵，天價$68蚊。
。
咁嘅環境收我$68蚊真係好貴囉，於是我無要轉身即走。
。
再次到訪，發現價錢有所調整，嘩，平左嘅，不論面類，飯類，車仔面都平左10蚊有多，問問老闆，佢話因為做緊優惠推廣，不過無定日子幾時又回復返舊價，佢話原材料真係好貴, 到蝕入肉之時就係佢加返價之時，咁我都明嘅，要整到好食嘅牛腩牛什都真係要落好多野去炆先得，而家d物價又真係好難頂。
好，心諗平左份量會唔會少左呢？！噢…碗面一放低，細細嘩左聲，份量都係同之前一樣，都係咁大碗，碗牛什面內有大量嘅時菜同好多舊肚，肺，長，面嘅份量就比其他面店大舊d，最重要，味道都係同之前一樣, 濃濃嘅柱侯味~食完碗面，加支細汽水，而家仲做埋餐，抵食左~雖然都比街外貴d，但一碗當人地兩三碗有多，所以都好滿足。
係FB見到有人介紹這間粉麵店, 中午時候忍不住都走來試下.牛什飯要賣$58包埋一碗紫菜湯同埋牛什底部都有蘿白同少許菜份量對於我來講其實都足夠有餘味道我覺得真係唔錯, 個腩汁濃郁蘿白甜無渣, 最喜歡D牛肚夠淋身又入味,講真這裡環境麻麻係熟食中心又無冷氣, 但一碗牛什飯都要收$58真係幾貴, 味道係唔錯不過未值到需要回來再試.地址:觀塘駿業街熟食市場地下3號
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盛記粉麵餐廳詳細資料：
- 盛記粉麵地址: 觀塘駿業街熟食市場地下3號 盛記粉麵, Shop3, G/ F, Tsun Yip Street Cooked Food Market, Kwun Tong
- 盛記粉麵電話: 95116948
- 盛記粉麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 盛記粉麵 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在有間茶館內有任何傳播的風險，有間茶館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳有間茶館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，有間茶館同時建議採取以下措施*有間茶館 黃, 有間茶館 藍, (有間茶館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
盛記粉麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內盛記粉麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳盛記粉麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
盛記粉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳