滾餃觀塘

最後更新: 2024-04-27

滾餃推介

滾餃 @boiledumplingss 📍：觀塘開源道60號駱駝漆大廈第3座9樓K室🚗：觀塘地鐵B2出口步行5分鐘📞：+852 51754880💲：~HKD4464/head for lunchFood quality✔️：湯餃蒜芯鮮蝦豬肉、京蔥豬肉雙拼、菜脯👌🏼：煎餃黑松露芝士豬肉、蘑菇煙肉芝士豬肉雙拼、豆漿總結：😋觀塘應該係計太子區外最多餃子🥟店嘅區域話實話都食過唔少間但呢間真心值得推薦我個人一向偏向煎餃多過湯餃但呢間係湯餃出眾過煎餃幾多下值得排隊一試😋最招牌就係蒜芯鮮蝦豬肉同京蔥豬肉當中蒜芯再高質啲佢啲餃子偏清新口味配料都唔算好常見但食得出新鮮嘅湯都唔行足料濃味高分嘅湯餃👍🏼😋話明係手工就唔係掛羊頭賣狗肉嘅現場有兩位姐姐即場瘋狂包好有誠意😎😋京蔥豬肉其實幾好食加咗京蔥係清新好多但淨豬肉有啲單薄可以再多加調味🙏🏼😋值得一讚係菜脯好好食爽口脆身但真係好辣😂🤔️佢啲煎餃係非常家庭式嗰種但我成日有得食反而唔覺得驚艷同埋佢煎得唔夠脆煎餃就肯定配芝士就最夾但芝士拉絲效果同整體配搭都麻麻味道平庸啲但都唔錯嘅☝🏼🤔️以觀塘區餃子店嚟講呢間性價比偏貴不過其實都算可接受😎😨繁忙時間預咗要排隊啦同埋唔畀預約只限walkin 入唔到第一輪要預等半個鐘左右另外入座限時45分鐘好彩上枱都好快所以唔會食得好急😀😨衛生真係麻麻哋有啲蚊飛下咁但唔會痴立立🥲

觀塘滾餃

餐廳分店	滾餃
地區	觀塘
電話訂位	51754880
餐單 Menu	港式,火鍋,雲吞,餃子,
人氣指數	595
價錢幾錢	$51-100

滾餃訂位

滾餃位於觀塘區，詳細地址是觀塘開源道60號駱駝漆大廈第3座9樓K室，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。滾餃幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐滾餃餐單包括有港式,火鍋,雲吞/餃子等美食，付款方式有現金,Payme付款，Booking網上訂位可以電話致電 51754880 查詢訂座。

滾餃優惠

滾餃評價相片

觀塘前工厦又有新嘢食，位於駱駝漆大廈9樓嘅《滾餃》總會有一款啱你心水。

啱啱過咗午膳高峰時間，店內仍坐滿八九成食客，剛剛下午茶時段，可以慢慢食慢慢歎。

呢度請咗幾位姨姨專人包餃子，佢哋嘅手工製作衛生可靠。

辣味菜脯勁爽口，食落香口又夠辣，配上海麵/湯麵特別惹味。

蒜芯鮮蝦豬肉(湯)~上海麵，豬骨湯，蒜心爽口，鮮蝦彈牙。

香茜豬肉餃(湯)~上海麵，豬骨湯，芫茜味道唔算好重，冇食開芫茜嘅都可以一試，芫茜係一個好有益嘅蔬菜。

涼拌肉鬆皮蛋豆腐~落足料嘅一個小吃，皮蛋夠香，豆腐夠滑，加埋肉鬆及醬汁特別醒胃。

煎餃雙拼(十隻)~韭菜豬肉餃拼黑松露芝士豬肉餃~即叫即煎非常香口，韭菜餃係必叫嘅煎餃，正！黑松露芝士fusion餃也做得出色。

檸檬紅茶+蜜桃茶~ 食完仲可以慢慢行下呢度嘅商店，今日同朋友都大有收穫，shop咗好多心頭好。

店裡的裝潢簡潔明亮，氣氛親切。

由於小店收八點，七點去到已經滿座，人氣極高泰式無骨鳳爪 $36份量十足，看起來十分誘人。

爽口的口感和微辣的味道瞬間填滿了我嘅味蕾，正！湯餃雙拼10隻 $68蒜芯鮮蝦豬肉，京葱豬肉餃湯餃的湯汁清甜鮮美，餃子的皮薄餡多，鮮蝦彈牙，配蒜芯係幾新穎嘅配搭。

京葱食落味道清甜，幾好食！煎餃雙拼 10隻 $74選了蘑菇煙肉芝土豬肉飯同黑松露芝士豬肉餃覺得係似炸餃子，餃子表皮金黃酥脆，餡料豐富，肉汁豐富，芝香緩緩滲岀，黑松露入口有著濃郁的香味，細嚼慢嚥，回味無窮。

滾餃的食物味道出色有水準，而且價錢相宜，唔怪得咁受歡迎。

約咗朋友去觀塘廣場果邊買嘢，順道帶咗我去一間新開嘅餃子店～喺駱駝漆大廈，出名多特色食肆。

小店簡單裝修並帶點工業風～全店餃子都係人手包製，席間仲見到包製過程，保證新鮮。

餃子口味有傳統亦有創新～有自家製辣菜譜，好特別有少少煙熏味，爽口脆身👍🏻香茜豬肉餃～（湯）下午餐$40豬骨湯底，清甜美味。

芫荽豬肉餡料味道芳香，調味啱啱好唔會過重，豬肉和芫荽比例啱啱好。

餃子皮薄滑溜，亦不會太腍令餡料爆開。

整體唔錯，有自家製嘅風味。

上海麵幼滑爽囗！👍🏻樽裝果茶及豆漿，配餃子唔錯蒜芯鮮蝦豬肉併韭菜豬肉煎餃（雙併10 隻 $66）煎嘅做法同樣好吃。

外皮夠脆非常香口，肉餡仲keep到夠juicy 。

「蒜芯鮮蝦豬肉」有原隻鮮蝦爽口彈牙，蒜芯爽脆清甜，味道好夾。

韭菜豬肉同嘅美味，韭菜比例較多，吃到爽嫩的韭菜豬肉餡非常滿足！店家同樣提供各款小食、冷盤泰式無骨酸辣鳳爪炎夏天氣最啱食嘅冷盤，辣勁十足，而且好夠份量。

皮蛋肉鬆豆腐小食嚟講真係好大碟。

肉鬆配豆腐相當美味。

皮蛋好香有溏心。

除了堂食亦可以外賣生餃子返屋企品嚐，夠晒原汁原味。

今日係觀塘上堂，所以又黎食餃子啦！必試必食泡菜豬肉餃，呢個係我每次黎一定點嘅～呢間小店啲餃子好出名，皮薄落足餡料。

配合辣味菜脯勁爽口，正正！而湯底我選左豬骨湯清清地甜，美味。

下次會叫埋朋友黎試埋其他餃子先。

小店仲有其他口味餃子都有成十款左右，又有煎餃，佢地亦都有賣生餃子(每日限量，最好打電話訂定)我通常六點幾就黎到堂食，walkin有位，不時都有客黎取生餃子，可見都幾受歡迎。

滾餃 Boiledumplingss觀塘開源道60號駱駝漆大廈第3座9樓K室

滾餃餐單提供港式,火鍋,雲吞/餃子等推介美食位於觀塘區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金,Payme，Booking訂位可以電話致電51754880查詢。

您對於觀塘餐廳「滾餃」有何comment？

滾餃餐廳詳細資料：

滾餃地址:
觀塘開源道60號駱駝漆大廈第3座9樓K室

Boiledumplingss, Room K,9/ F, Block3, Camel Paint Building,60 Hoi Yuen Road, Kwun Tong
滾餃電話: 51754880
滾餃價錢: $51-100
分類: 港式,火鍋,雲吞,餃子,
座位: 未知
付款: 現金,Payme
FB專頁: 滾餃 Facebook

常見問題 FAQ:

滾餃在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內滾餃應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳滾餃建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

滾餃餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳滾餃的好與壞？

你可以這餐廳發表滾餃意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼滾餃不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問滾餃訂位方法。

我可以刪除滾餃在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳滾餃違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認滾餃餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳滾餃是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對滾餃的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到滾餃黃藍立場，滾餃黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到滾餃藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟滾餃 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

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