八度半 觀塘
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八度半推介
八度半 售賣的是高品質, 專業的珍珠奶茶. 要沖調一杯好的珍珠奶茶除了要有香濃的茶底外, 沖調的步驟及配方份量都十分重要. 八度半的台茶師傅均受過正宗的調茶訓練, 而店舖內的每一款飲品均經過八度半飲品開發部的精心研配, 確保每杯茶飲均能令客人享受到 幼滑的口感, 鬆軟的奶泡, 香濃的茶味, 淺淺的奶香, 彈牙的珍珠. 層次般的誘人享受。
觀塘八度半
| 餐廳分店 | 八度半 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,台式飲品,外賣店, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
八度半訂位
八度半位於觀塘區，詳細地址是觀塘巧明街94-96號鴻圖中心地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。八度半幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐八度半餐單包括有台灣菜,台式飲品,外賣店等美食，付款方式有現金付款。八度半優惠
八度半 評價 相片
今日係公司玩畫鬼腳...輸左請飲野~ 就諗住試下呢間新開張既八度半！叫外賣我就叫左:泡沬珍珠奶茶: 味道唔錯. 我鍾意佢D珍珠唔會太硬太難咬...比感易消化 小食~炸雞軟骨: 有少少辣... 上面好似有D 咖哩粉咁, 送到黎都好夠脆!個外賣生仲好有禮貌...唔錯唔錯!
今日返工見到間新台式店舖,見到門口好多人排隊買就本住一試.我就柯打左一柸招牌珍珠奶茶試下同埋一份雞軟骨.既然一試有驚喜好有茶香味D珍珠好Q同味道好正,之然試埋雞軟骨夠野味夠香.不得不讚值得一試,對於我係觀塘工業區返工真係一大喜訊.
由厭倦到習慣, 在這裡一帶工作了差不多兩個年頭的我, 對附近的食店選擇可謂毫無期望。
平日每天上班和下班必經的一段路上, 一家名叫速食堂的外賣店無聲無色地倒閉, 數星期後, 卻換上一個熟悉的新名字 八度半。
記得最初對八度半這個品牌的印象, 是來自 OpenRice 這個網站那排山倒海式的廣告攻勢, 而令人留下最深刻印象的, 並不是該品牌的產品 台式飲品, 反而是其代言人 首屆「香港先生」高鈞賢。
更可惜的是, 當時八度半只得一家店舖座落土瓜灣, 想試也不會刻意到訪, 令人懷疑投放了的銀彈攻勢是否湊效? 後來, 八度半無聲無息地在旺角近太子區 (即以前茶專茶飲的位置) 開設了第二家分店, 與台茶界龍頭大哥貢茶打對台, 形勢令人擔憂。
期間「開茶」曾經嘗試過其出品, 質素絕對比對面的貢茶出色, 但貢茶深入民心後, 實在難以匹敵, 只怪時也命也。
這次來到自己的工作地點附近, 「開茶」當然不會放過這個機會, 看一看這位「香港先生」進駐工廠區後有沒有「降呢」? 果然不出所料, 來到店舖門前, 又是一大幅印有高鈞賢肖像的落地式海報。
開業當日的中午時份, 人流頗多, 或許是門前掛著「開業優惠」的易拉架吧? (但其實也不是甚麼優惠, 至少我知道旺角店是長期 $10 優惠的) 首次光顧, 當然是由基本步 珍珠奶茶 開始, 而這裡的學名則是八度半泡沫珍珠奶茶。
點完茶後, 收到的竟然是一張手寫的小紙張, 上面只寫著一個號碼, 原來店方的電腦系統還未準備好便開業, 幸好最後也沒有遺漏或偏差的情況出現。
由於顧客甚多, 等了差不多十分鐘才有飲品到手, 幸好飲品的賣相也不俗, 茶色看來也甚對辦; 喝一口, 濃郁的茶味與賣相成正比, 亦有少許回甘味; 要求了「走冰﹑少甜」亦做到了, 唯一不合我意的是珍珠沒有太多味道 (雖然 Q 度也是足夠的)。
其實八度半的飲品質素是頗高的, 但不知是否其獨特的市場策略緣故, 已經遲了其他對手很多步, 亦喜歡選擇一些頗為冷門的地方開設分店。
「開茶」撰寫這篇茶評的時候, 已過了開業後兩星期, 但該店已迅速變了幾乎「拍烏蠅」的地步。
當然可以理解到, 這個情況也和最近急降的溫度有關, 但選擇在這個平日放工後和假期都幾乎沒有人流的位置設店, 是否有點兒那個? 希望這位「香港先生」可以化腐朽為神奇吧~ 「開茶」亦以一個笑面來鼓勵一下~
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八度半餐廳詳細資料：
- 八度半地址: 觀塘巧明街94-96號鴻圖中心地舖 八度半, G/ F, Hung To Centre,94-96 How Ming Street, Kwun Tong
- 八度半電話:
- 八度半價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,台式飲品,外賣店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 八度半 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Pizza Land 外送專門店內有任何傳播的風險，Pizza Land 外送專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Pizza Land 外送專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Pizza Land 外送專門店同時建議採取以下措施*Pizza Land 外送專門店 黃, Pizza Land 外送專門店 藍, (Pizza Land 外送專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
八度半在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內八度半應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳八度半建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
八度半餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳