Hot Dish Cafe 觀塘
地址: 觀塘開源道48號威利廣場地下2號
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Hot Dish Cafe推介
幾星期前無意去了朋友觀塘公司探班,剛好他有同事生日,我順便吃了一個新奇,好玩又好味的生日蛋糕,那不是市面粗製濫造,一式一樣的蛋糕,據聞是special order,蛋糕是組合的,由一個個像泡夫的小圓球組成,吃時有泡夫feel,又有蛋糕的質感,口感很特別,令人一試難忘好奇之下,拿了小店地址,小店在開源道,總之一路行,過了東亞銀行再向前行2 mins,當日本來打算去食lunch,去到約1點幾,已要排隊,仲要排到出門口,但又不甘心就此走,只好去朋友公司坐下,到3點幾再去,一入去,本以為會有一大個凍櫃放蛋糕,原來又冇,如要訂cake,是要向老闆娘訂,小店裝修很簡潔,深色木桌椅,加上高樓或和吊扇,的確很有外國feel,怪不得有不少老外來至於食物,也真不錯,以低脂低糖做selling point,coffee也很香,配以自製cookies和老闆娘特製甜品,一樂也p.s.如果價錢便宜一點更好,另外正如post在店內雜誌所講,老闆娘真有點似model,很高,有些似鄭文雅添
觀塘Hot Dish Cafe
| 餐廳分店 | Hot Dish Cafe |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,麵包店,咖啡店, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Hot Dish Cafe訂位
Hot Dish Cafe位於觀塘區，詳細地址是觀塘開源道48號威利廣場地下2號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Hot Dish Cafe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Hot Dish Cafe餐單包括有西式,麵包店,咖啡店等美食，付款方式有現金付款。Hot Dish Cafe優惠
Hot Dish Cafe 評價 相片
幾星期前無意去了朋友觀塘公司探班,剛好他有同事生日,我順便吃了一個新奇,好玩又好味的生日蛋糕,那不是市面粗製濫造,一式一樣的蛋糕,據聞是special order,蛋糕是組合的,由一個個像泡夫的小圓球組成,吃時有泡夫feel,又有蛋糕的質感,口感很特別,令人一試難忘好奇之下,拿了小店地址,小店在開源道,總之一路行,過了東亞銀行再向前行2 mins,當日本來打算去食lunch,去到約1點幾,已要排隊,仲要排到出門口,但又不甘心就此走,只好去朋友公司坐下,到3點幾再去,一入去,本以為會有一大個凍櫃放蛋糕,原來又冇,如要訂cake,是要向老闆娘訂,小店裝修很簡潔,深色木桌椅,加上高樓或和吊扇,的確很有外國feel,怪不得有不少老外來至於食物,也真不錯,以低脂低糖做selling point,coffee也很香,配以自製cookies和老闆娘特製甜品,一樂也p.s.如果價錢便宜一點更好,另外正如post在店內雜誌所講,老闆娘真有點似model,很高,有些似鄭文雅添
今天因有點事要辦,路經此地,見這店裝修甚有意大利餐廳風味,門外有外賣紙,就取一張看看有什麼好吃!一望就被"低脂低糖高纖曲奇餅"迷倒,立即買一包試試,真的不太甜,而且好似有d燕麥,有得"o趙",好味道,下次買一盒大盒試下先!!!
係留言板見有食家提到呢度開左間新店, 一早就走過黎試下, 此店望落幾企埋, 方型木檯木椅, 播放緊柔和音槳, cafe 格局, 揀左對街大玻璃旁o既位坐, 勝在夠光猛。
因為前晚食得好飽, 所以只點牛角包加咖啡, 點知搞錯左, 黎左個火腿蛋牛角包早餐配上意大利泡沫咖啡, 基本上冇嘜特別, 塊火腿好油下, 杯咖啡唔夠熱又無泡, 放上檯聞唔到香味, 雖然今次質素平平, 但我都有興趣試下佢地d午餐。
今日同男朋友係度食早餐,10點去到,一個客都冇, 我地叫火腿通粉同coffee, 男朋友叫左早晨全餐配coffee.個通粉同茶餐廳差唔多, 只係配左杯即磨coffee,個早晨全餐就有一個蛋, 2塊煙肉, 半塊火腿,同一塊多士, 同樣係茶餐廳野,ok 啦...係觀塘, 算係咁....
特色午餐包括：馬來西亞喇沙湯米粉、泰式紅、綠咖哩飯或意粉、亦可以選擇印度薄餅。
除左東南亞菜之外，可以order那些在美國餐廳菜單上都會有既意大利粉，healthy choice既三文治等。
第一次與友人lunch，我地都揀左綠咖哩，我就要蝦配飯跟沙律而友人要雞配意粉跟cream soup，沙律係細細兜既青菜沙律，酸中帶點辛辣；綠咖哩都一樣，比想像中辣得多，蝦既味道唔錯，唔係個d將貨就價既霉蝦，幾好。
友人既雞據說都好好食。
最後要講既係凍OT，初時以為syrup會分開上，所以冇要求少糖，好在甜度適中。
埋單$80。
既然有等一次，緊有等二次啦！點解？因為鍾意個環境囉：高樓底、好classic既深棕色木檯、開揚既對街玻璃，so comfy！今次揀左法式蟹肉飽，點知serve左意大利飽，filling當然有蟹柳肉，lettuce，沾醬係白汁沙律醬，整體味道幾好，連埋凍OT，都只係$36！就算唔叫野飲，都有杯水俾你，重會主動refill添！服務都好好喎！
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Hot Dish Cafe餐廳詳細資料：
- Hot Dish Cafe地址: 觀塘開源道48號威利廣場地下2號 Hot Dish Cafe,
- Hot Dish Cafe電話:
- Hot Dish Cafe價錢: $50以下
- 分類: 西式,麵包店,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Hot Dish Cafe Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在有記泰式粉麵飯內有任何傳播的風險，有記泰式粉麵飯在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳有記泰式粉麵飯除了遵守預防及控制疾病的相關規例，有記泰式粉麵飯同時建議採取以下措施*有記泰式粉麵飯 黃, 有記泰式粉麵飯 藍, (有記泰式粉麵飯 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Hot Dish Cafe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Hot Dish Cafe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Hot Dish Cafe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Hot Dish Cafe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳