Ben哥米線 觀塘
地址: 觀塘鴻圖道78號1樓3號舖
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Ben哥米線推介
食黎食去都係譚仔，今日轉左新口味就試吓Ben哥米線，今次選擇了麻辣湯底，三餸米線選了豬腩肉，墨魚，紫菜看似是好簡單嘅食材，但麻辣湯底10分濃郁，湯裏還有肉碎口感十足！豬腩肉5分肥5分瘦，入口即溶魯得10分入味！是必食之選墨魚爽口彈牙必配！紫菜好似好簡單但係紫菜給了所有湯汁是最好味的！米線可以選擇原味米線或者五穀米線其他湯底方面還有芫荽紅最愛的芫荽綠色湯底，由於我不是芫荽紅所以我一定不會試😅😜來觀塘記得吃Ben哥米線！
觀塘Ben哥米線
| 餐廳分店 | Ben哥米線 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 36908902 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Ben哥米線訂位
Ben哥米線位於觀塘區，詳細地址是觀塘鴻圖道78號1樓3號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Ben哥米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Ben哥米線餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 36908902 查詢訂座。Ben哥米線優惠
Ben哥米線 評價 相片
食黎食去都係譚仔，今日轉左新口味就試吓Ben哥米線，今次選擇了麻辣湯底，三餸米線選了豬腩肉，墨魚，紫菜看似是好簡單嘅食材，但麻辣湯底10分濃郁，湯裏還有肉碎口感十足！豬腩肉5分肥5分瘦，入口即溶魯得10分入味！是必食之選墨魚爽口彈牙必配！紫菜好似好簡單但係紫菜給了所有湯汁是最好味的！米線可以選擇原味米線或者五穀米線其他湯底方面還有芫荽紅最愛的芫荽綠色湯底，由於我不是芫荽紅所以我一定不會試😅😜來觀塘記得吃Ben哥米線！
今日同事叫左個芫茜湯底真係無諗過會係咁既樣，成碗滿滿全部舖滿芫茜，大黎到我地不約而同地笑左出黎，真係要芫茜控先攪得掂呢碗野，我都係叫番我最普通最大路既酸辣湯底算喇，佢仲有個新野沙嗲湯底呀！
米線同配料好似未煮熟就摞出黎咁，好硬，啲腐竹咬到塑塑聲⋯唔知講乜好。
改名之前幾好食，附近性價比超高之選，而家無嚕⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
兩年前左右，已經系觀塘區附近食午餐，而呢間米線已經系轉左手叫做「Ben哥粒線」，但比之前果間。
拿！本來就已經唔系好好，轉埋手就都仲系比想像中一般般。
HKD45 +3蚊 雞肉牛丸芝士腸米線 熱奶茶雞肉有層滑lunlun感覺系面，但咬落軟熟。
(以前系勁鞋🤭)芝士腸無味唯獨個牛丸！系有汁！一般彈牙。
奶茶還可以。
但我就應該唔會再返黎食。
呢間賣點系勝左牛丸，同份量系真心夠多既，雞肉片片咁都系可以，但唔知點解肉面食落滑lunlun。
貌相OK既。
身為米線控嘅我星期六要去觀塘，知道呢間舖換左手，又係做返米線，當然要去試下啦，未夠1點到達，星期六嘅關係，只得幾枱客，仲要係差唔多食完嘅，中途仲試過包場5分鐘添~因為食過佢前身嘅米線，知道大部分座位都係嚮商場內劃出黎嘅，好open area嘅，得少部份係正常嚮店內嘅位，坐出面商場啲位好熱唔夠冷氣，加上近電梯出入口，空氣冇咁好(之前家人及我都食過幾次佢前身，食完都真係會病，唔知有冇關係)，所以今次坐最入近廚房反而涼返少少呀~一坐低就睇下有咩食啦，本來諗住一個要墨丸，一個要豬軟骨嘅，比單職員時佢話依家有優惠可以3個7蚊餸就47送熱飲，叫十蚊餸就補差額，送熱飲及汽水，凍飲加2蚊，所以就改一改張單，一個叫左呢個優惠餐3餸，7蚊墨魚丸，十蚊軟骨及金錢，另一個就淨米線，可以免費轉五穀米線，咁colorful又新奇，當然試下啦，先黎飲品，我杯檸茶要超少冰，但冰量同奶茶一樣，唯有自己畢走佢啦，米線都好快到，米線份量正常嘅，不過餸就好迷你，先講墨魚丸，我未見過咁細粒嘅墨丸，以為係魚蛋添呀，味道普普通通啦，金錢有四塊，但又係好細塊，同好薄身，好似紙咁薄，我出去食係呢到兩塊合併嘅size為一塊，同有厚度嘅，再到豬軟骨有三舊，同樣係勁細件，兩件合為一件都唔夠出面嘅大件。
一口一啖我都嫌佢細啖呀～味道都係正常夠淋嘅，而個麻辣湯係夠辣嘅，不過唔能夠叮一聲打動到我，我個五穀米線可能唔識睇，我只見到白色，黃色及紫色，搵唔到另外兩款，口感同米線一樣嘅，如果你唔望住食係察覺唔到分別嘅。
總結係性價比低，味精重，食完返到屋企各自飲左700ml飲品都未解到，一直維持到晚上，所以我就唔會再食喇~
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Ben哥米線餐廳詳細資料：
- Ben哥米線地址: 觀塘鴻圖道78號1樓3號舖 Ben哥米線, Shop3,1/ F,78 Hung To Road, Kwun Tong
- Ben哥米線電話: 36908902
- Ben哥米線價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Ben哥米線 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在么么茶內有任何傳播的風險，么么茶在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳么么茶除了遵守預防及控制疾病的相關規例，么么茶同時建議採取以下措施*么么茶 黃, 么么茶 藍, (么么茶 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Ben哥米線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Ben哥米線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Ben哥米線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Ben哥米線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳