新通記海鮮酒家 西貢
地址: 西貢萬年街98號地舖
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新通記海鮮酒家推介
我地兩人叫既係$588既兩人套餐，分別係龍蝦伊面、鮑魚、帶子、蒸斑、時菜、果盤。龍蝦伊面話係本地龍蝦，但其實我都唔識睇，因為唔鍾意芝士，所以揀係上湯，好味，蝦肉鮮嫩味足，好食。鮑魚、帶子每人一隻，蒸得好食入味嫩滑魚話係沙巴斑，都係唔識分但都肯定係斑黎既，蒸得都好食既都係值既。果盤係橙、菜係菜心，冇特別
西貢新通記海鮮酒家
| 餐廳分店 | 新通記海鮮酒家 |
|---|---|
| 地區 | 西貢 |
| 電話訂位 | 27919886 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,海鮮,海鮮酒家, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
新通記海鮮酒家訂位
新通記海鮮酒家位於西貢區，詳細地址是西貢萬年街98號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新通記海鮮酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐新通記海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),港式,海鮮,海鮮酒家等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,JCB,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 27919886 查詢訂座。新通記海鮮酒家優惠
新通記海鮮酒家 評價 相片
我地兩人叫既係$588既兩人套餐，分別係龍蝦伊面、鮑魚、帶子、蒸斑、時菜、果盤。
龍蝦伊面話係本地龍蝦，但其實我都唔識睇，因為唔鍾意芝士，所以揀係上湯，好味，蝦肉鮮嫩味足，好食。
鮑魚、帶子每人一隻，蒸得好食入味嫩滑魚話係沙巴斑，都係唔識分但都肯定係斑黎既，蒸得都好食既都係值既。
果盤係橙、菜係菜心，冇特別
新通記環境光猛整潔，海鮮新鮮，菜式大碟抵食，我們一行十人，叫了套餐，椒鹽鮮魷乾身不油膩，炸生蠔大隻鬆脆，龍蝦伊麵不是用平價波士頓龍蝦而用青龍，海龍皇湯有大大隻新鮮游水蝦，薑蔥蟹略咸，白灼蝦新鮮大隻，炒飯好大碟，吃不完只好打包，炒通菜加腐乳都只是加$10，如果有埋糖水或甜品就完美了。
唯獨鹽焗雞比較失色，每人也是$360，以這價錢自己買回家都都不能，服務員笑容可掬，服務好。
直得推薦比大家。
下次去開西貢都會再去的。
今日啲起條筋過西貢，遊過通記好似新裝修又唔敢埋去裝，再路過嗰時貌似老闆搭訕「新裝修，過嚟試吓」我又搭返「真係新裝」，急急行過轉身打開OR check吓乜料，發現乜都冇。
但睇到價錢還好就行返去。
點咗個抵食2人餐$468，埋單都係5百幾。
心諗呢個價錢純屬醫肚，冇期望有幾好食。
點知又唔係喔，OK喔～～～～😋😋😋
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新通記海鮮酒家餐廳詳細資料：
- 新通記海鮮酒家地址: 西貢萬年街98號地舖 Sun Tung Kee Seafood Restaurant, G/ F,98 Man Nin Street, Sai Kung
- 新通記海鮮酒家電話: 27919886
- 新通記海鮮酒家價錢: $201-400
- 分類: 粵菜,廣東,港式,海鮮,海鮮酒家,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,JCB,微信支付
- FB專頁: 新通記海鮮酒家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Yogurt Town內有任何傳播的風險，Yogurt Town在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Yogurt Town除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Yogurt Town同時建議採取以下措施*Yogurt Town 黃, Yogurt Town 藍, (Yogurt Town 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新通記海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新通記海鮮酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新通記海鮮酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新通記海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳