金雅餐廳 西環

金雅餐廳 評價 相片

由於早些日子經常在水街走來走去，因此幾乎整條街的店舖都試過而最值得推介的就是金雅值得之處在於美味的豬扒，還有小店的人情味豬扒入口不硬，厚度適中，而且豬有豬味(不是廢話，坊間很多豬扒無豬味)比一般茶餐廳及快餐店做得要好幾倍，而且價錢不貴如果你要外賣的話更會細心地幫顧客剪成小塊，不必再用刀鋸另外奶茶亦做得不錯，如果你喜歡奶味濃的奶茶，就一定要試加上店長很友善，如果你不是熟客，你也會感到那份親切，而非那些罐頭感情我算是不生不熟的客，但每次入到店裡，店長都會大概記得我直至現在，我仍然時不時都光顧

回家後寫食評才發現這茶記好評不少但我個人感覺普通，食物水準只算合格午餐蒜蓉豬排腸仔飯、熱奶茶連例湯例湯明顯是很多味精豬排很腍但應該是因為疏打粉原故奶茶味道有點怪，茶味跟一般喝的不太像勝在老闆夠熱情，可以一吃

一間街坊食堂，來這裏幫襯的都是街坊熟客，加上老板親切笑容，的確是理想hea店。

這裏必吃的是豬扒飯、豉油汁，超正，兩大塊豬扒冧得來有味，不似有些快餐店，放得太多鬆肉粉，連肉味都冇埋，加埋一杯熱奶茶，就是今次的午餐。

同事就吃了第二必吃的炒飯，加入爽口生菜絲，叉燒粒，蛋和蝦，又夠鑊氣，正！正！正！　

試食茶記的日子還未有完，因為講真那句，都唔知要食到幾時先食得完，是日來到西營盤，未吃早餐，就求其一間茶記攪掂好了。

店門外搭了棚，看來外邊是有點工程，但內在環境如常，店子也如常營業，看其裝潢其實都有些日子了，原來是一所很街坊的茶記，坐好之後，就點吃的了，又是我常點的煎蛋多士、沙嗲牛肉麵及熱奶茶。

先來的是煎蛋多士，煎蛋的樣子看起來硬幫幫的，看來是已經過熟了，蛋白煎得有點焦香及蛋白香的，但果然就不太滑，蛋黃是以反蛋來計，煎得都夠生，滿足了我畸形的要求，一口咬下會有啖蛋黃汁在口，當然有蛋黃香了；多士只是微脆，麵包包身都不見得鬆軟，牛油又下得不太多，這塊多士不太好吃。

之後來的沙嗲牛麵看來對版，皆因看其色水可知，那深色的沙嗲牛，吃入 口果然有濃重的醬油味，可是汁太少，被大量的湯水溝過之後，味道就變得很淡，而且汁茨感太重，是不尋常及不合理的稠，而牛肉未算化學得太嚴重，可幸還剩一點吃肉的口感及肉味，而麵雖然用上出前一丁，但麵煮得過軟，而且湯內明顯有很多即食麵沒過水留下的蠟質，真的浪費了個丁麵。

奶茶用上薄身的瓷杯盛着，不知是否這個原因，奶茶明顯的唔係好夠熱，還是因為茶師沒有坐熱淡奶及杯子所致，但事實是有幾多家茶記會咁去做？再用鼻子嗅一嗅，茶香沒太多，但用了黑白淡奶的奶茶就真的幾有奶香，入口夠挺夠滑，香而不羶，而茶味很普通，這個也是現今很多茶記的通病。

完成了一個早餐，又是努力的時候了。

今日有陽光, 而且就到weekend, 所以同同事一行九人行遠少少, 去到依間食。

之前都未試過, 因為好似都幾多人驚迫, 好彩今日啲學生哥早走, 叫有多啲位啦。

我地大部份人叫咗老闆 (?) 推介既牛排腸仔飯, 唔知係咪見我地多人, 仲特登比個黑椒汁我地 tim !! 食落去有啲似公仔麵, 但係都overall ok. 啲牛排唔會"un", coffee 好似其他人咁講, 都唔錯. 食lunch 其實都ok. 個老闆都好親切 (其實幾靚仔, haha), 食完問下我地好唔好味tim。

有機會再去 !

金雅餐廳餐單提供港式, 茶餐廳, 冰室等推介美食位於西環區，餐廳座位數35人均消費約$50以下，結賬可以用現金。

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金雅餐廳餐廳詳細資料：

• 金雅餐廳地址:
  西環水街1C-1F東利大樓地下H1號舖
  Kam Ngai Restaurant, Shop H1, G/ F, Tung Lee Mansion,1 C-1 F Water Street, Western District
• 金雅餐廳電話:  
• 金雅餐廳價錢: $50以下
• 分類: 港式, 茶餐廳, 冰室
• 座位: 35
• 付款: 現金
• FB專頁: 金雅餐廳 Facebook

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