良品 西環
地址: 西環石塘咀皇后大道西470號石塘咀市政大廈2樓熟食中心13-14號舖
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良品推介
夜晚難得一個人食飯，叫左個期待以久既小邊烤魚(可選鲩魚、魽魚)，我選了魽魚，貪佢D肉應該會滑D。食落雖然冇預期既滑，不過不失。，如果想食大啖肉可選鲩魚。我選了麻辣小辣，好味, 夠野味同辣，不過少配菜(得好少黃芽白，少少蔥 ，多蒜，岩我呢個蒜怪，烷茜)。另加配菜每款要$18，我加了木耳，量也不太多，剛好可食晒所有野連骨都完成。一個人剛好食得飽飽，賣單$166，滿足。如果有人陪，天口熱，叫番支啤酒啤啤佢仲爽。
西環良品
| 餐廳分店 | 良品 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 25400398 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,湘菜,湖南,海鮮,熟食中心, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
良品訂位
良品位於西環區，詳細地址是西環石塘咀皇后大道西470號石塘咀市政大廈2樓熟食中心13-14號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。良品幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐良品餐單包括有川菜,(四川),湘菜,(湖南),海鮮,熟食中心等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25400398 查詢訂座。良品優惠
良品 評價 相片
夜晚難得一個人食飯，叫左個期待以久既小邊烤魚(可選鲩魚、魽魚)，我選了魽魚，貪佢D肉應該會滑D。
食落雖然冇預期既滑，不過不失。
，如果想食大啖肉可選鲩魚。
我選了麻辣小辣，好味, 夠野味同辣，不過少配菜(得好少黃芽白，少少蔥 ，多蒜，岩我呢個蒜怪，烷茜)。
另加配菜每款要$18，我加了木耳，量也不太多，剛好可食晒所有野連骨都完成。
一個人剛好食得飽飽，賣單$166，滿足。
如果有人陪，天口熱，叫番支啤酒啤啤佢仲爽。
酸菜烤魽魚🐟($218)侍應推薦既烤魽魚，魚骨比較少，食得放心👍🏻，可惜魚肉偏硬，口感麻麻。
而個酸菜湯底仲衰，酸菜得個鹹字，辣度又冇😫，個湯唔夠重口，連帶魚肉都唔入味。
藥材雞煲🐔($138)藥材雞煲上枱既時候見到好足料，點知滾起之後試飲一啖，冇味啊大佬😂，得個樣！好彩雞件半隻都幾足料，滾完之後啲肉夠滑夠肥美😍，彌補返湯底啦。
只係叫左炸芋頭做配料，等左半個鐘都未有，最慘係乜？咬落去係酸臭既🙂。
仲慘係乜？侍應丫姨堅持話冇問題，係司令食唔慣芋頭陣味😂。
冇下次啊唉！
12月31日，打算去吃烤魚興祝新年~ 記得這家“良品”! 剛好這家裝修，說要1月1日才開! 後來致電老闆，他也答應提早一天營業^^ 開心死了!! 這是烤魽魚^^ 這是火鍋底，點了小辣，但辣度很夠了，再辣就吃不了。
味道湯底做得不錯，未吃都流口水＞＜ 不過，魽魚比較無魚肉，魚骨香口，但就無肉感! 感覺就是魚骨魚骨跟魚骨 條魚貴了一點點~~這個一定要點來吃!! 我叫了2碟了!! 這是紅薯粉~~ 粗的才好吃~~ 放入辣湯入面煮一煮，1分鐘食得^^ 滑滑地，不會“un”，好好味啊^^~配左碟牛肉食，片數好少，又好貴!! 肉質係唔錯，脂肪分佈都唔錯了，比出面打邊爐都比較好吧!! 但不值得叫來吃~~這是配角，隨便吃的~ 還是好吃的吧! 牛柏葉不建議吃這麼多~ 不健康這是咕嚕肉，這家的咕嚕肉做的不錯啊! 色澤，味道都很不錯! 熱騰騰的上菜，即叫即做^^ 這些肉都沒骨，很有肉感，挺好的吧!
其實好耐前都想試呢間川菜，但上次嚟見水靜河飛就即刻走人，今次又經過見都有幾枱客喎，即本試吓啦！店員推介孖寶好抵食，咁就食孖寶啦！本來佢哋SET係雞配蒸魚($218)或者係烤魚配花甲／蝦($238)，但我哋想食烤魚配蒸龍躉頭腩，店員話無問題，價錢都係收($238)！！真太好！另再加多個辣子雞($78)！！酸菜烤魽魚 － 魽魚煎炸得非常香口，肉質滑溜，魚骨魚頭都好入味。
雖然湯底揀小辣但都幾辣吓，味道濃郁。
配菜有大豆芽，木耳，少量萵筍，如果可以配埋薯粉會更加好。
食到咁上下，個湯汁越來越濃，配菜吸晒精華，所以變得頗咸，其實佢餐牌都有不少火鍋料，如加料打埋火鍋應該不錯，不過我哋得3個人，所以都係留番下次先啦！蒸龍躉頭腩 － 呢個出乎意料之外喦嘅好食，魚肉非常滑溜，味道調配得唔錯，帶有鮮甜味，伴有木耳蒸魚，可以減低油膩感覺。
辣子雞 － 味道可以，但又唔係話好出色，辣味唔夠多，呢個辣子雞直頭係雞件，唔係雞丁，我個人覺得大件咗D。
可能係雞件關係，會覺得炸得唔夠香脆乾身，如乾身一D應該會比較惹味香口。
另外呢度仲有其他小菜同串燒，下次多D人再試試！
一心諗住黎石塘咀食魚鍋，點知黎到，轉左手，唯有膽粗粗試下啦！先叫左啲小吃先一試，又唔錯喎，全部都大大碟，價錢又唔貴！如果飲酒人士，重點推介，辣子肥腸，送酒一流！魚鍋出場，我地六個人，所以叫左要大邊，黎到真係好大條，真係物超所值！味道野味，配料又夠！6個人都係食左4百約蚊，超抵！！！
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良品餐廳詳細資料：
- 良品地址: 西環石塘咀皇后大道西470號石塘咀市政大廈2樓熟食中心13-14號舖 良品, Shop13-14, Cooked Food Centre,2/ F, Shek Tong Tsui Municipal Services Building,470 Queen's Road West, Shek Tong Tsui, Western District
- 良品電話: 25400398
- 良品價錢: $50以下
- 分類: 川菜,四川,湘菜,湖南,海鮮,熟食中心,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 良品 Facebook
更多良品相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在蓮花泰國菜館內有任何傳播的風險，蓮花泰國菜館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳蓮花泰國菜館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，蓮花泰國菜館同時建議採取以下措施*蓮花泰國菜館 黃, 蓮花泰國菜館 藍, (蓮花泰國菜館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
良品在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內良品應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳良品建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
良品餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳