為食妹 西環
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為食妹推介
西環有好多不同食肆，今天去著名潮州餐館吃飯，時間尚早四圍逛逛。行到卑路乍街，見到有大班年青人在舖外吃小食，舖頭名為「為食妹」。望一望，原來好多平價小食，魚蛋、燒賣 、腸粉 、雞絲碗仔翅、珍珠奶茶等等，選擇好多價錢便宜。買了一個魚蛋三寶試下，三寶包括魚蛋五粒 豬皮三件 蘿蔔三件，$10 一份好抵喎。味道呢，我冇加任何醬汁吃下真味，魚蛋細細粒，但質感不錯，雖然唔係最好但不會腥，蘿蔔夠稔有味，好耐冇食豬皮啦，幾好食，它吸收了汁料，一口咬下汁就標出都幾好食。
西環為食妹
| 餐廳分店 | 為食妹 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 37053524 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
為食妹訂位
為食妹位於西環區，詳細地址是西環堅尼地城卑路乍路7-11號海都樓地下2號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。為食妹幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐為食妹餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 37053524 查詢訂座。為食妹優惠
為食妹 評價 相片
西環有好多不同食肆，今天去著名潮州餐館吃飯，時間尚早四圍逛逛。
行到卑路乍街，見到有大班年青人在舖外吃小食，舖頭名為「為食妹」。
望一望，原來好多平價小食，魚蛋、燒賣 、腸粉 、雞絲碗仔翅、珍珠奶茶等等，選擇好多價錢便宜。
買了一個魚蛋三寶試下，三寶包括魚蛋五粒 豬皮三件 蘿蔔三件，$10 一份好抵喎。
味道呢，我冇加任何醬汁吃下真味，魚蛋細細粒，但質感不錯，雖然唔係最好但不會腥，蘿蔔夠稔有味，好耐冇食豬皮啦，幾好食，它吸收了汁料，一口咬下汁就標出都幾好食。
健康怪既我今朝同老公行左山，先敢話想食雞蛋仔同夾餅，期待左一整日。
去西環見到要排隊，就打算響呢間買。
一等就廿分鍾，就算落左單都要等，我覺得主要係佢地系統問題，而稱唔上係生意太好所以慢。
雞蛋仔ok既，熱辣辣俾到我。
好脆既算係。
我最大讚賞係唔太甜，無食媽咪雞蛋仔既油膩邪惡感。
夾餅就有好大進步空間。
佢搽既醬超少。
連我呢個走醬怪都無意慾叫佢少醬(不過我係叫左走糖)。
響少醬既情況下，佢既夾餅都唔脆身，成個林身既，同低調高手既質素就真係相隔太遠。
呢間係一間又平又乾淨嘅小食店，所有價錢簡直係平到你唔信，$15六粒小丸子、$10有5粒魚蛋3塊豬皮3件蘿蔔、$5六粒燒賣.......超級控食，之前食過啲小食，而且質素唔錯。
買左$20三餸面，可以自己揀餸，份量都幾多，有三條脆皮腸，三舊冬菇，五粒魚蛋，仲有面添。
買面就有張紙填完比佢就得，有湯、餸同面揀。
成日都好多人買，人手經常見到得兩個，等嘅時間耐少少。
我揀左清湯加腩汁，啲餸係好食嘅，但面我覺得硬左少少，仲有未散晒，成注。
今日經過西環見到一間小食店 都幾多人排又口痕想食雞蛋仔就買咗個返嚟食 之後見到啲白蘿蔔幾香 所以就帶咗幾舊 老闆員工態度非常之有禮貌 個雞蛋仔唔駛等好耐 即叫即整 新鮮出爐 香脆得來個甜度有啱啱好 越食越香 個白蘿蔔未到啱啱好 重點係個辣醬 加咗落去又辣又嘢未 最緊要個價錢係超抵從來冇見過一間小食店可以咁平($10) 間店睇落好新淨 上面貼左好多好可愛嘅狗狗相超級之得意 今時今日係香港真係好難搵到一間有人情味嘅街坊小食店真係值得一試
話說上次和老友在西灣河吃了一個雞蛋仔之後，老友見筆者如此深愛雞蛋仔，於是問有冇吃過西環為食妹？筆者立即回應，幾時帶路？所以便相約找個星期天，來一次西環遊。
原來這間為食妹平日放工、放學時段，很受附近學生和一些老外歡迎，有時候還要排隊等。
今天星期日，所以比較清閒。
看見門外的餐牌，上面是英文Menu ，而下面才是中文 Menu ，由此可見有不少外籍人士客戶。
食店內只有少少的立食位置，吉魚蛋就是這樣才有風味，看見牆壁上全是狗狗相片，相信老闆是愛狗之人。
其中一張照片相當吸引，於是點了滷水大腸。
滷水大腸~$5/ 四件，由於只是小吃，故此少少哋，吃著先，帶腍夠入味。
咖喱魚蛋~魚蛋太腍身，未夠彈牙。
雞蛋仔~即叫即做，烘得外脆內軟，而且還是$10 一件，價錢超值，難怪受不少學生歡迎。
您對於西環餐廳「為食妹」有何comment？
為食妹餐廳詳細資料：
- 為食妹地址: 西環堅尼地城卑路乍路7-11號海都樓地下2號舖 為食妹, Shop2, G/ F, Hoi Tao Building,7-11 Belcher"s Street, Kennedy Town, Western District
- 為食妹電話: 37053524
- 為食妹價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 為食妹 Facebook
更多為食妹相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在樂活麵包內有任何傳播的風險，樂活麵包在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳樂活麵包除了遵守預防及控制疾病的相關規例，樂活麵包同時建議採取以下措施*樂活麵包 黃, 樂活麵包 藍, (樂活麵包 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
為食妹在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內為食妹應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳為食妹建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
為食妹餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳