海南咖啡 西環
地址: 西環石塘咀皇后大道西470號石塘咀市政大廈2樓熟食中心CF4號舖
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海南咖啡推介
對上一次寫食評已經係年半前的事，今次寫食評係建基於對呢間食肆的感情，以前公司喺附近，海南咖啡就陪伴左我六年食早餐的快樂光景，之後公司搬走了，但間中都有返嚟食下早餐。 呢間茶記歷史悠久，有次聽隔離坐的一個80幾歲婆婆同我講，這店已經有60幾年歷史，之前喺中環，之後搬來呢度石塘咀街市，當時的老闆已經70幾歲，已經係第二代經營。 我大概年幾冇嚟食早餐，今日面目全非已經轉了手，十分可惜😔😔。幸好現在的食物是可以，種類當然比以前多，有套餐，以前南海咖啡出名的就是奶茶同懷舊公仔麵，沒有套餐只有散叫的大光麵，還有老闆個仔很有性格，對手錶好有研究，所以同我傾談甚歡，而老闆就十分風趣幽默，老闆娘就一個人在廚房頂住成間茶記的煮食💪🏻💪🏻👍🏻👍🏻。 現在名字依然一樣，但賣的食物已經全部不一樣了，不過食物還是十分不錯。
西環海南咖啡
| 餐廳分店 | 海南咖啡 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,熟食中心, |
| 人氣指數 | 444 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
海南咖啡訂位
海南咖啡位於西環區，詳細地址是西環石塘咀皇后大道西470號石塘咀市政大廈2樓熟食中心CF4號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。海南咖啡幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐海南咖啡餐單包括有港式,熟食中心等美食，付款方式有付款。海南咖啡優惠
海南咖啡 評價 相片
對上一次寫食評已經係年半前的事，今次寫食評係建基於對呢間食肆的感情，以前公司喺附近，海南咖啡就陪伴左我六年食早餐的快樂光景，之後公司搬走了，但間中都有返嚟食下早餐。
呢間茶記歷史悠久，有次聽隔離坐的一個80幾歲婆婆同我講，這店已經有60幾年歷史，之前喺中環，之後搬來呢度石塘咀街市，當時的老闆已經70幾歲，已經係第二代經營。
我大概年幾冇嚟食早餐，今日面目全非已經轉了手，十分可惜😔😔。
幸好現在的食物是可以，種類當然比以前多，有套餐，以前南海咖啡出名的就是奶茶同懷舊公仔麵，沒有套餐只有散叫的大光麵，還有老闆個仔很有性格，對手錶好有研究，所以同我傾談甚歡，而老闆就十分風趣幽默，老闆娘就一個人在廚房頂住成間茶記的煮食💪🏻💪🏻👍🏻👍🏻。
現在名字依然一樣，但賣的食物已經全部不一樣了，不過食物還是十分不錯。
西環食飯嚟講價錢好便宜，麵加嘢飲都係廿零蚊。
又厚又多料嘅西多士都係20蚊，仲好飽添。
等候時間好短壞處就係 ，如果唔係熟客嘅話就有啲麻煩，餐牌淨係寫咗好少，好多嘢食都唔係餐牌上面 。
同埋你帶好多條友去食 嘅話，佢可能唔係好鍾意。
另外你唔可以 催促個老細，唔係佢就會發老脾。
如果話想起香港搵地道嘅茶餐， 你可能會走去搵一間茶餐廳。
但係你有冇諗過，其實最正宗嘅係喺街市入面呢？ 大學嘅時候跟朋友你呢一間海南咖啡， 初初都會覺得老闆同老闆娘作為兩個老人家只係小本經營，冇咩expectation，諗住填飽個肚就算。
點知， 叫咗一份西多同人share， 一個餐蛋麵同杯凍奶茶， 就改變咗我往後喺大學生活嘅飲食習慣。
佢嘅西多同平時茶餐廳唔同， 除咗即叫即炸之外， 佢用嘢材料亦都似係新鮮用雞蛋製造。
個面好似係普普通通， 但佢嘅火候啱啱好，麵身唔會太淋亦唔會太軟， 再加埋杯頂級凍奶茶， 你就會覺得嗰好滿足。
完全冇誇大，你試過就知！
4月1號朝早十點左右去到個熟食中心， 揾到間野見到有位就坐低叫野食啦！點知個中年男伙記就出聲話:「唔落單，做唔切呀!」 我同個friend即時O晒嘴， 我心諗咪玩啦~早餐時段食早餐做唔切!愚人節呀!咁好啦都一場嚟到又有位坐低左咯，諗著等一陣先至舉手叫落單啦！點知今次條友仔又係好鬼死大聲咁講 :「唔落單呀做唔切呀！ 第二度又唔係冇得食去第二度食啦!」( 今次仲大聲到全場望過嚟)個伙記真係成功倒老細米， 香港人真係壓力大😧。
最後我地都費事同佢嘈去左另一間食！
這裡載著很多我小學時的回憶，那時候學校就在附近，很多時候都是在這醫飽肚再上學去。
一轉眼已廿年 味道依舊，人情味也在。
這裡落單完全不用寫的，都記在腦裡，咁多年都不變！餐蛋米、奶醬多都真材實料~ 奶茶夠滑~ 價錢仲好相宜~~~ 唔洗$30
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海南咖啡餐廳詳細資料：
- 海南咖啡地址: 西環石塘咀皇后大道西470號石塘咀市政大廈2樓熟食中心CF4號舖 海南咖啡, Shop C F4, Cooked Food Centre,2/ F, Shek Tong Tsui Municipal Services Building,470 Queen's Road West, Shek Tong Tsui, Western District
- 海南咖啡電話:
- 海南咖啡價錢: $50以下
- 分類: 港式,熟食中心,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 海南咖啡 Facebook
更多海南咖啡相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在青越亭 (華欣樓)內有任何傳播的風險，青越亭 (華欣樓)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳青越亭 (華欣樓)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，青越亭 (華欣樓)同時建議採取以下措施*青越亭 (華欣樓) 黃, 青越亭 (華欣樓) 藍, (青越亭 (華欣樓) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
海南咖啡在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內海南咖啡應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳海南咖啡建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
海南咖啡餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳