尚品薈 西環
地址: 西環西營盤干諾道西155號高樂花園7號舖及1樓102-107
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尚品薈推介

今日再到尚品薈飲茶 發現轉了幾個套餐 選擇甚多 即時產生了選擇困難症 最後先試C 餐 298/一位 二位起 足足有十樣之多 十分滿足下次目標是B餐雪山叉燒包 不過不失腐皮卷 好味 上湯吾錯西湖牛肉羮 超正 是我喜歡的味道XO醬蝦球 野味 彈牙咕嚕肉 上湯莧菜 正正常常 份量也不少荷葉冬菇蒸雞 雞肉蒸得好嫩 味道幾好嘩 這個臘味糯米飯 超好味 只可惜太飽 試味後 祗能打包回家 今晚再嘆桂花紅豆糕 桂花味清香 又不太甜 整體都十分滿意 算是疫情下才有機會吃到這麼抵食的套餐

西環尚品薈
餐廳分店 | 尚品薈 |
---|---|
地區 | 西環 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,中菜館, |
人氣指數 | 473 |
價錢幾錢 | $401-800 |
尚品薈訂位
尚品薈位於西環區,詳細地址是西環西營盤干諾道西155號高樂花園7號舖及1樓102-107,餐廳寬敞座位數目共有200個。尚品薈幾錢?價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單,早餐午餐晚餐尚品薈餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,中菜館等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。尚品薈優惠
尚品薈 評價 相片
今日再到尚品薈飲茶 發現轉了幾個套餐 選擇甚多 即時產生了選擇困難症 最後先試C 餐 298/一位 二位起 足足有十樣之多 十分滿足下次目標是B餐雪山叉燒包 不過不失腐皮卷 好味 上湯吾錯西湖牛肉羮 超正 是我喜歡的味道XO醬蝦球 野味 彈牙咕嚕肉 上湯莧菜 正正常常 份量也不少荷葉冬菇蒸雞 雞肉蒸得好嫩 味道幾好嘩 這個臘味糯米飯 超好味 只可惜太飽 試味後 祗能打包回家 今晚再嘆桂花紅豆糕 桂花味清香 又不太甜 整體都十分滿意 算是疫情下才有機會吃到這麼抵食的套餐
住咗西營盤好耐,從來都冇去過呢間,今次屋企人想食好啲,所以走過來試吓,一分錢一分貨,環境舒適,每張枱嘅距離都幾遠,空間感幾大,而且侍應好多,佢哋都不停幫我地斟茶,好快又加水,另外點心都幾好食,值得推介!佢稍稍比其他同區酒樓貴,但係食物質素可以講係比較優勝!
週中某日約了絲打在尚品薈飲茶,暢談暢聚。
冰鎮著的鮑魚仔十分之爽,有嚼勁但不靭,鮑味濃郁,是一道相當出色的前菜。
花一大輪功夫做成的蠔油鮑汁柚皮入味是入味的;奈何僅得兩小片,還有兩小棵生菜,少得可憐。
蜜汁叉燒腸的腸粉皮滑而不黏,叉燒肉又甜又腍,淋上豉油滋味得很。
三度點心小食之後,我們都好像沒吃過甚麼似的,所以一人一碗湯麵是必然的事。
雖然餐牌上標示著的北菰,不管看起來或是吃入口都像是草菇;但湯底甚為鮮甜,一點不膩。
斑球灼得剛剛好,肉質嫩滑細膩。
此外麵條也很好吃,食完我們都飽鳥~~食物屬中上水準,果然為上品之滙。
前兩日同公司同事去尚品薈食lunch,地方比較僻,但較安靜,而且夠寬敞,人唔多,點心種類唔算多,但勝在夠精緻,推介小菜有柚皮、海南雞、春卷等等,價錢比一般酒樓貴,但物有所值。
每月都會去尙品薈吃幾次魚翅鮑魚,最近轉左25頭的吉品鮑魚,感覺細隻仲好食,價錢又比較合理,希望日後可以經常去食。
我已經喺尚品薈食咗幾年啦。
個個樓面都非常之熟呀,老闆寶哥經營得非常辛苦,因為香港市道這幾年非常差。
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尚品薈餐廳詳細資料:
- 尚品薈地址: 西環西營盤干諾道西155號高樂花園7號舖及1樓102-107 Le Pinacle, Shop7, G/ F& Shop102-107,1/ F, Connaught Garden,155 Connaught Road West, Sai Ying Pun, Western District
- 尚品薈電話:
- 尚品薈價錢: $401-800
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,中菜館,
- 座位: 200
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 尚品薈 Facebook
更多尚品薈相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在一小店內有任何傳播的風險,一小店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳一小店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,一小店同時建議採取以下措施*一小店 黃, 一小店 藍, (一小店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
尚品薈在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內尚品薈應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳尚品薈建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
尚品薈餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳