友明 西環
地址: 西環士美非路12號士美菲路市政大廈街市熟食中心2樓CF5號舖
最後更新:
友明推介
剪完頭髮去友明食潮州野, 叫了炒蜆, 椒鹽九肚魚, 滷鵝以及滷水拼盤.炒蜆, 鑊氣好似唔多夠, 少許濕軟賴賴咁無驚喜, 味道也不平均, 有些鹹有些淡, 不合格.椒鹽九肚魚, 不錯, 微脆皮裡面肉爽, 咸咸香香這道下飯很不錯, 推介.滷鵝, 都是很好, 很入味之外滷水也很好, 做得很成功的一道菜, 不錯.滷水拼盤, 蛋很正, 豆卜也很入味, 腸爽口, 肝軟滑多粉, 腎爽脆香口. 整體而言, 很街市熟食風格, 平, 令, 正. 食完唔肉赤
西環友明
| 餐廳分店 | 友明 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 440 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
友明訂位
友明位於西環區，詳細地址是西環士美非路12號士美菲路市政大廈街市熟食中心2樓CF5號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。友明幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐友明餐單包括有港式等美食，付款方式有現金付款。友明優惠
友明 評價 相片
剪完頭髮去友明食潮州野, 叫了炒蜆, 椒鹽九肚魚, 滷鵝以及滷水拼盤.炒蜆, 鑊氣好似唔多夠, 少許濕軟賴賴咁無驚喜, 味道也不平均, 有些鹹有些淡, 不合格.椒鹽九肚魚, 不錯, 微脆皮裡面肉爽, 咸咸香香這道下飯很不錯, 推介.滷鵝, 都是很好, 很入味之外滷水也很好, 做得很成功的一道菜, 不錯.滷水拼盤, 蛋很正, 豆卜也很入味, 腸爽口, 肝軟滑多粉, 腎爽脆香口. 整體而言, 很街市熟食風格, 平, 令, 正. 食完唔肉赤
大記結業，士美非路市政大樓熟食中心既選擇又少左一共五個女仔既聚會，近近地搵左呢間黎食五個人叫左四樣野︰菜膽雞︰叫左半隻雞，不過感覺縮左水，味道ok糖醋班塊︰班塊炸得幾好食，但食一d都唔「糖醋」，求其淋D酸汁了事...金姑肥牛煲︰好細煲，味道唔錯沙拉豬扒︰份量ok，味道一般每個人加5蚊就有汽水同飯，飯都夠哂我地添飯最後埋單每人40蚊，食小菜黎講真係幾抵食(雖然都係好懷念大記)
星期四晚九時多來了這裡，我們大約廿多人，分了兩大檯多人（over 10人）的話，通常這裡是我們唯一的選擇有湯及soft drink送小菜in general都ok，特別喜歡：1) 西檸雞 味道ok，但雞肉比粉的比例較少2) 炒豆卜 唔硬又唔實，咬落有汁3) 咕嚕魚 自在開胃，肉多4) 牛肉粉絲煲 味道濃，但過杰蠔餅一般，有少少腥阿姐都幾好，主動問我們要不要將兩張檯拍埋一齊
本想食大記, 但已冇開.見其他人都幫襯友明, 其他客人檯上的食物又幾好樣, 也來幫襯埋一份先隔離檯碟生炒骨及豆苗咁正, 叫了.另外也一試椒鹽腰果脆鱔.生炒骨幾大碟, 除了肉, 也幾多蔥.味一般啦, 但夠晒熱. 咕嚕汁都係正常味. 唔算多肥肉了.蒜炒豆苗也是夠鑊氣, 叫了少油又真的做到, 推介~椒鹽腰果脆鱔的鱔都幾多, 好脆, 點少許喼汁, 酸酸地, 正.腰果都唔少.今餐好食. 會再來的.再看看其他客人食的蠔餅也幾像樣, 下次也要食~3人食了130蚊.
17/2/2008父母去完車公廟,所以番到屋企附近叫我落黎去熟食中心既友明飯店吃晚飯,阿哥補完習都黎叫左四樣食送半隻薑蔥霸王雞$50父母喜歡吃,就要了,雞算滑,最正都係個汁煎蠔餅$36上桌感覺幾,個老闆話咁先好食,食落又真係,而且啖啖蠔芝士牛油班腩$45個汁唔太夠味,雖然父親認為太漏,班腩頗多及嫩滑八珍扒豆腐$38用煲上桌熱辣辣,好味但稍嫌細煲白飯4碗$5@埋單$189,經濟實惠P.S. 好耐無響熟食中心吃晚飯,特別是友明新菜譜比以前款式多左,不錯的嘗試
您對於西環餐廳「友明」有何comment？
友明餐廳詳細資料：
- 友明地址: 西環士美非路12號士美菲路市政大廈街市熟食中心2樓CF5號舖 友明, Shop C F5,2/ F, Smithfield Municipal Service Building Market Cooked Food Centre,12 Smithfield, Western District
- 友明電話:
- 友明價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 友明 Facebook
更多友明相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在吉本茶屋內有任何傳播的風險，吉本茶屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳吉本茶屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，吉本茶屋同時建議採取以下措施*吉本茶屋 黃, 吉本茶屋 藍, (吉本茶屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
友明在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內友明應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳友明建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
友明餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳