亞姨工房 西環
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亞姨工房推介
低糖少甜健康甜品，亦供應拉麵, 烏冬, 碟頭飯等。
西環亞姨工房
| 餐廳分店 | 亞姨工房 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 甜品,糖水, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
亞姨工房訂位
亞姨工房位於西環區，詳細地址是西環西營盤水街25-35A地下4號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。亞姨工房幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐亞姨工房餐單包括有甜品/糖水等美食，付款方式有現金付款。亞姨工房優惠
亞姨工房 評價 相片
十月廿三‧晴 不知如何走了來這一帶吃午飯，見有間幾新淨的舖子，店員在努力招徠，就一試吧。
賣的是有點日式的午市套餐，見很多客人也在吃豬軟骨，就來個豬軟骨飯吧。
先說豬軟骨，大大件的。
肉不算多，骨也不太軟，勝在味調得幾濃，下飯不錯。
街坊小店，店員的服務是很不錯的，值得一讚。
連熱咖啡一杯，埋單32蚊，回想起來，似乎是吃拉麵比較好一點的。
天氣忽然咁 x 凍, 諗住去巴依飲個羊肉湯, 點知佢原來 11 月逢星期一休息, 唯有行多兩步再諗辦法... 見呢度新開了間糖水鋪, lunhc time 有飯/麵食, 加上唔想去飲冰室, 又試試.一坐低店員就話「無豬扒無雞扒無牛肉」 (點呀!!??), 結果0係無乜得揀0既情況下, 揀了無咁抗拒的豬軟骨拉麵, 配熱華田 ($30); 朋友就要「是日精選」豬頸肉飯, 配凍朱古力 ($35).等了幾耐先有得食, 不過 serve 的係豬軟骨飯及豬頸肉拉麵, 我0地話俾店員聽0黎錯了, 店員就係都要覺得自己無錯, 對住我0地問完又問, 又行出行入 check 呢樣 check 0個樣, 真係人都癲.我的豬軟骨拉麵原來係奶白色的豬骨湯底, 味道淡淡的, 帶點 MSG, 不過都係預料之內了; (鹵水) 豬軟骨幾入味, 幾腍, 不過太肥, 而且軟骨唔軟, 咬唔入的, 感覺麻麻; 配料有全熟的硬實雞蛋, 蠔油冬菇 (!?!?), 大量昆布及粟米粒, 都幾港式.試了一塊朋友的豬頸肉, 幾厚切, 食落幾爽口, 十足香茅豬扒的味道, 不過幾乾, 又唔香, 味道一般.環境係茶餐廳格局, 招呼就要幾雞手鴨腳有幾雞手鴨腳, 睇0黎主理人係飲食業新手?呢類食店雖然食物麻麻得很, 但可能呢頭大/中/小學生一樣多, 仍然開到成個西營盤都係, 睇0黎點都會有生存空間的.不過呢... 睇0黎我都係避之則吉好了.
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亞姨工房餐廳詳細資料：
- 亞姨工房地址: 西環西營盤水街25-35A地下4號舖 Auntie Kitchen,
- 亞姨工房電話:
- 亞姨工房價錢: $50以下
- 分類: 甜品,糖水,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 亞姨工房 Facebook
更多亞姨工房相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Bao Bei內有任何傳播的風險，Bao Bei在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Bao Bei除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Bao Bei同時建議採取以下措施*Bao Bei 黃, Bao Bei 藍, (Bao Bei 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
亞姨工房在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內亞姨工房應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳亞姨工房建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
亞姨工房餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳