Maison Eric Kayser 西環
地址: 西環西營盤高街75號地舖
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Maison Eric Kayser推介
源於法國嘅著名糕點大師Eric Kayser黎左香港開分店，見到佢係香港愈開愈多舖，襯果日WFH食晏時間就落去買個包食再繼續努力，同埋買定啲食材準備weekend摺在家中！位處於西營盤西餐廳林立嘅高街，開設一間源於法國嘅著名麵包店跟成條街嘅主題都幾match!舖頭面積外面睇落去唔算大，但原來入面都好深，有唔少座位！舖分開幾部分，近門口為麵包地區，入面有甜點、咖啡同埋收銀區域，再入面就係供客人堂食chill下嘅地方！麵包種類繁多，有牛角包、曲奇、cupcake同埋長法包，甜點方面都有唔少。Croissant($20)無餡牛角包，味道方面麵包帶有豐富嘅牛油味，外表焗到脆脆的，但可能因為唔係新鮮出爐就食，味道硬係唔係太突出，但整體都是滿意的。Almond Croissant($24)嗯，呢個包係我較為失望的...佢同之前個牛角包雖然都係外層好脆口，甜度都算係適中，但入面就係較失望嘅環節，因為好散....一咬入去就散晒，相對起淨牛角包，呢個包真係相對失色...Malesherbes Baguette ($27)長法包太長，影相唔夠靚所以我決定用麵包舖display算啦。以法包黎講，其實都係普普通通，硬又唔夠出面嘅硬，入面都唔係太有味，不過好彩果晚整左個蕃茄湯，拎黎點都可以接受！整體都係普普通通，價錢中上，可以一試但要慕名而來食就可以等順路先啦
西環Maison Eric Kayser
| 餐廳分店 | Maison Eric Kayser |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 26509928 |
| 餐單 Menu | 法國菜, 麵包店, 咖啡店 |
| 人氣指數 | 811 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Maison Eric Kayser訂位位於西環區，詳細地址是西環西營盤高街75號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Maison Eric Kayser幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Maison Eric Kayser餐單包括有法國菜, 麵包店, 咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 26509928 查詢訂座。
Maison Eric Kayser優惠
Maison Eric Kayser 評價 相片
源於法國嘅著名糕點大師Eric Kayser黎左香港開分店，見到佢係香港愈開愈多舖，襯果日WFH食晏時間就落去買個包食再繼續努力，同埋買定啲食材準備weekend摺在家中！位處於西營盤西餐廳林立嘅高街，開設一間源於法國嘅著名麵包店跟成條街嘅主題都幾match!舖頭面積外面睇落去唔算大，但原來入面都好深，有唔少座位！舖分開幾部分，近門口為麵包地區，入面有甜點、咖啡同埋收銀區域，再入面就係供客人堂食chill下嘅地方！麵包種類繁多，有牛角包、曲奇、cupcake同埋長法包，甜點方面都有唔少。
Croissant($20)無餡牛角包，味道方面麵包帶有豐富嘅牛油味，外表焗到脆脆的，但可能因為唔係新鮮出爐就食，味道硬係唔係太突出，但整體都是滿意的。
Almond Croissant($24)嗯，呢個包係我較為失望的...佢同之前個牛角包雖然都係外層好脆口，甜度都算係適中，但入面就係較失望嘅環節，因為好散....一咬入去就散晒，相對起淨牛角包，呢個包真係相對失色...Malesherbes Baguette ($27)長法包太長，影相唔夠靚所以我決定用麵包舖display算啦。
以法包黎講，其實都係普普通通，硬又唔夠出面嘅硬，入面都唔係太有味，不過好彩果晚整左個蕃茄湯，拎黎點都可以接受！整體都係普普通通，價錢中上，可以一試但要慕名而來食就可以等順路先啦
一直都很喜歡各種蛋糕，這家的真的好好吃，雖然有點點甜，費南雪好像是這麼音譯回來，是綿軟的蛋糕，油很高，但是很好吃，cookie也很好吃，料都很足，有巧克力，堅果！
如果要找間Cafe悠閒地喝著咖啡和吃件甜點地渡過一個下午，西營盤絕對是我慢活的首選。
原因無他，就是尤其喜愛這邊比較西化的環境，像這天預留了一個下午好好慢活，放慢生活節奏，我還是提出了想要到西營盤的想法，特意地跟著Google Map去了數間瞧瞧，但還是覺得不太合心意。
結果偶然路過Maison Eric Kayser，從門面裝潢到內在的餐桌餐椅、烘烤甜點等都乎合理想的風格和路線，於是決定將這個午後時光交托給Maison Eric Kayser。
門口旁邊有售賣麵包，不過還是甜點的外觀略勝一籌，這個區域倒是果醬較比能吸引到我，最近真的沉迷於蜂蜜和果醬製品上，好吃又健康。
店內以簡潔的裝潢為主，白色的牆身配上原木色的餐椅，雲石面的餐桌更令整間Cafe的格調提升了一個層次。
有別於一般只接受現金付款的小店Cafe，讓我很喜歡的一點是Maison Eric Kayser提供八達通和信用卡等電子付費方式，大大節省了現金找續的時間和出錯的機會。
Maison Eric Kayser其實是一間國際連鎖式的咖啡店，在香港共有8間分店，分店網絡主要集中在香港島，尖沙咀是九龍區唯一的分店。
每一間分店都走精品路線，風格倒是很接近，但在裝潢卻有微細的差異，因此到不同的Maison Eric Kayser分店會有不一樣的感覺。
一心打算吃件甜點和喝杯咖啡，沒想到Maison Eric Kayser正正提供一個全日供應的Sweet Break Set，只需要HK$55就能享用一件蛋糕和一杯咖啡，實在是非常划算。
因為一件蛋糕基本上就已經要HK$3842不等的價錢，咖啡則是HK$3040不等的價錢，所以只要HK$55的Sweet Break絕對是下午茶的首選。
Caramel Macchiato帶有一個小巧的心形Latte Art，說不上很特別但每次看見Latte Art總會讓人心情份外開朗。
入口細滑的咖啡流過口腔，焦糖的甜度適中，與咖啡的味道互相配合，沒有任何一方奪去對方的味道，實屬表現不錯的Caramel Macchiato。
Flat White沒有Latte Art，而且一看就見到很厚的奶泡，這杯其實應該算是Latte吧？這杯倒是讓我有點失望的。
但如果以一杯Latte去評價，其實也是不錯的水準，價錢來說都很經濟，至少比那些大型連鎖的咖啡店要好。
甜品方面選了賣相精緻的檸檬撻，清香的檸檬味聞到已經覺得十分提神，檸檬味不會太酸，能夠和順地融入甜點當中。
食撻最著重其餅皮是否夠鬆化，而這裡的餅底十分鬆脆，但切開後又不會散開成碎，酸酸甜甜的檸檬撻完全沒有負擔，吃畢整個也不會覺得膩。
朱古力榛子蛋糕也是光聽到名字就覺得一定是好吃的蛋糕，頂部還有原顆的榛子作裝飾，強糕被脆皮的榛子朱古力包裹著，形成了外脆內軟的口感。
入口滿是朱古力和榛子的香氣，細滑的榛子朱古力令人欲罷不能，兩者結合起來實在是無敵的配搭。
無留意都唔知原來#高街 開左呢間cafe (仲要全港分店都唔少!)一開始俾佢琳瑯滿目既麵包吸引🥖🥐 款式超多!不過後來見到有我最鍾意既#Raspberry 🤤經店員推薦下叫左set 任選一款甜品跟咖啡都只係$5️⃣5️⃣!! (甜品單價就已經要$42!)呢個Tart真係好岩我心水😍 滿滿既Raspberry再加#開心果 cream! 而且甜度剛好 配上咖啡勁滿足🥰Chicken & Avocado Sandwich ($26) 入面既餡料絕對對得住呢個價錢 每啖都食到雞肉同#牛油果🥑🌟佢既whole cake價錢都唔貴 大約二百蚊鬆d就有 下次要㨂#生日蛋糕 又多個選擇🤤☕高街呢間店座位都唔少 同朋友黎傾下計hea下都唔錯!👍
話說食完pizza 嗰晚，仲係覺得唔夠喉😂😂，想整多件甜品落肚🙈🙈，無人陪我食之下😢，我嚟到呢間買個檸檬撻返屋企。
😬行入去嘅時候成間舖都係麵包味，好香，好似去咗外國啲bakery shop 咁，其實我之前都去過，但感覺無咁誇。
😛喺bakery 味底下，只係買咗一個撻我覺得我好叻hehe係幾好食嘅，個檸檬部分頗酸，但中間舊cream 完全幫到手用佢嘅甜味中和個酸味。
仲有就係曲奇餅底都唔錯。
可以再買！😬🥰
Maison Eric Kayser餐單提供法國菜, 麵包店, 咖啡店等推介美食位於西環區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用Visa,Master,現金,八達通，Booking訂位可以電話致電 26509928 查詢。
您對於西環餐廳「Maison Eric Kayser」有何 comment？
Maison Eric Kayser餐廳詳細資料：
- Maison Eric Kayser地址: 西環西營盤高街75號地舖 Maison Eric Kayser, G/ F,75 High Street, Sai Ying Pun, Western District
- Maison Eric Kayser電話: 26509928
- Maison Eric Kayser價錢: $51-100
- 分類: 法國菜, 麵包店, 咖啡店
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通
- FB專頁: Maison Eric Kayser Facebook
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