Honbo 灣仔
地址: 灣仔日街6-7號日新樓地下B號舖
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Honbo推介
裝潢以純白為主，部份菜式使用本地食材製作，炸蠔漢堡富有驚喜。
灣仔Honbo
| 餐廳分店 | Honbo |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 25678970 |
| 餐單 Menu | 美國菜, 漢堡包 |
| 人氣指數 | 1411 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Honbo訂位位於灣仔區，詳細地址是灣仔日街6-7號日新樓地下B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Honbo幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Honbo餐單包括有美國菜, 漢堡包等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25678970 查詢訂座。
Honbo優惠
Honbo 評價 相片
最近成日聽到人地講呢間鋪頭可能係世界上最好食嘅漢堡包，一直好都想試下，為左唔想排隊，特登6點幾就去到，可以即刻入座，鋪頭唔大，唔係好多個位，坐張左2人枱，真係非常細，想嗌多少少野食都冇位擺，但係鋪頭裝修唔錯，幾有外國嘅味道。
叫左一個CLASSIC BURGER 同埋HONBO，加左薯條同一罐可樂，因為冇餐嘅關係，如果一個人食一個包加薯條再加野飲都要150左右，都幾貴。
CLASSIC BURGER 同埋HONBO都分別不大，一個有CHEESE一個冇，中間塊肉都係一樣，個包質地唔錯，乾身得黎有DD脆，塊漢堡扒都幾JUICY，好多肉汁流出黎，但係食落去又唔係話有太大驚喜，如果話係全世界最好食，真係會有少少失望，但係好欣賞呢間餐廳唔會放蕃茄落個包度，因為蕃茄會好濕，令到個包都濕晒。
薯條就冇乜特別，偏鹹同埋偏硬，份量係幾多，但係唔算好食，整體黎講，會再黎食多次，但係可能期望太大，所以有少少失望。
一直知道呢間漢堡店好出名，而且係曾經位列世界top50既唯一香港漢堡包店。
所以就約左一個朋友一齊去試下。
我地準時12點去到，店舖未有客人，入到去自由揀位，店舖頗細，得大概十個兩個位嘅座位。
坐下後睇menu，見到最出名嘅honbo系列，朋友話honbo1.0好細份，建議要honbo1.5，有3片2oz肉。
然後我地一個叫左椰菜沙律，另一個要番薯條share。
飲品一個要coke Zero，一個要Lemonade。
傾傾下計食品就突然到左啦，係熱辣辣嘅漢堡包。
之前睇過訪問，知道店主特登唔擺番茄，等個漢堡包嘅麵包唔會濕左，果然實物都真係無番茄，漢堡既size比我個口略大，都要兩啖先食曬全層。
漢堡肉係juicy有汁既，好香牛既味同埋油脂香，肉片有d顆粒感偏粗嚡，芝士片很多，所以食落都好cheesy。
麵包狀態挺身，有烘熱，聞落有牛油香，是好味嘅漢堡包麵包。
（我的一啖只係咬左半個包…）椰菜沙律味道正常，可以幫助消滯。
番薯條新鮮炸好好好味，好粗身，勁飽肚…最後個包食咗7成嘅時候我已經哎飽…唯有慢慢食。
所以我推介第一次黎食嘅女孩子們唔好直接挑戰honbo 1.5，食1.0 ok 啦，或者食1.5 就唔好叫套餐啦😂總結係，honbo 嘅漢堡包好食，不過價錢偏貴，total連飲品薯條食左二百蚊。
偶爾食一次都還可以，或者下次唔食薯條😂。
曾經見過有廣告單張寫住「Honbo 可能係最好食嘅 Burger」，夠膽咁樣寫，表示佢哋真係好有信心造出一份令人回味無窮的 Burger，但係有幾次Lunch Time上去，太多人，門口排曬隊，見舖內坐位與門口排隊人客的比例，我估起碼要等四/五十分鐘，唯有下次再來。
今日下午茶時段過來，冇人，唔駛等位，點了一份 Cheese Burger $98 + 可樂 $28，仲要加10%，未有叫炸薯條，因為怕吃不曬，Total 已經要 $139~真係貴過人。
Burger 賣相一流，見到啲芝士熔化中，漢堡牛肉味香噴噴，幾片青瓜切成很簿，與醬汁融為一體，包面係有烘過的，係用心的制作，比起美國人氣 Burger 好食好多。
全球最佳漢堡—Honbo美國知名資訊平台Bloomberg公布「全球最佳漢堡」的名單，香港的Honbo係42間入圍漢堡中唯一上榜的香港代表。
Honbo於位灣仔日街，地點有點偏，需要搵一下先到，不過一望門口就覺得好有特色，藍白色的門口襯半個人咁高的茄汁筒裝飾，很有打卡味道。
店舖風格以文青風格為主，純樸簡潔。
Honbo出名樣樣自家裝，手打漢堡扒到麵包都係親自製作，齋食心思都加分。
漢扒特別混合多種牛肉部位製成，如香港牛腩及美國牛肩。
招牌漢堡有份量十足的雙層或四層2安士牛肉漢堡，亦有較有特色的有軟殼蟹漢堡、帶子漢堡等。
🍔Doυвle cнeeѕe Вυrger +蕃薯條兩塊4oz的牛肉漢堡扒，肉汁好豐富，加上兩大片芝士，芝士咸香味重，口感一流，加上酸瓜同生菜中和肉的油膩，整體配搭唔錯。
蕃薯條屬粗身，表面有少少糖面，味道中等🍔Нonвo+薯條兩塊2oz 牛肉漢堡扒，肉汁都好豐富，牛有肉味，咸咸的芝士配麵包十分搭，麵包烘焗過但略嫌過燶，雖然麵包賣相不討好，但味道不俗，配上自家製醬汁都好match！薯條屬正常幼身薯條地址：灣仔日街日新樓G/F整體評分：7.5分整體環境簡約，漢堡到包都自家製有啲加分。
不過雲遊大思係抱住一個最佳漢堡的心態去食，難免有少少失落，好似又未去到最球最佳的級別，可能係期望太高吧。
但客觀講句，個包整體都係OK既，不過雲遊大師鐘意食甜包，法包就麻麻，呢度就扣左少少分。
雲遊大思列為屬「可考慮回頭級別」。
Honbo🍔 應該都係香港前10好食既漢堡之一小編耐不耐都會去回味一雨佢好食漢堡既味道！以下落來就介紹一下小編必食之選啦！Soft Shell Crab Burger🦀大大隻軟殻蟹炸到脆卜卜～再加埋包真係成隻蟹張牙舞爪咁😂生猛到呢！皮就有小小厚隻都夠酥脆都夠厚肉～Thick Cut Sweet Potato fries🍠 比起薯條🍟小編更愛蕃薯條～厚切炸到金黃內裡仲要糖心～～真係正到暈丫🤤CocaCola🥤食漢堡炸蕃薯條配返家支玻璃樽可樂！一個字～爽！
Honbo餐單提供美國菜, 漢堡包等推介美食位於灣仔區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金，Booking訂位可以電話致電 25678970 查詢。
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Honbo餐廳詳細資料：
- Honbo地址: 灣仔日街6-7號日新樓地下B號舖 Honbo, Shop B, G/ F, New Sun House,6-7 Sun Street, Wan Chai
- Honbo電話: 25678970
- Honbo價錢: $51-100
- 分類: 美國菜, 漢堡包
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: Honbo Facebook
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