Burger Guys 西環
地址: 西環西營盤水街10C號地下6號舖
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Burger Guys推介
「漢堡包」這種聽起來就很不健康的快餐，想想就沒食慾了，更別說讓我寫食評。今天雨天，路經這家小店，看到兩個小帥哥主理，有板有眼的，好奇心作祟，走近一看菜單，價格不貴，再認真一看，午餐更優惠，加3元有一罐可樂，再加3元有一份現炸薯條，不掏錢買會對不起自己！我點了個黑松露漢堡，實物比他們貼出來的照片更吸引，漢堡麵包，生菜，番茄，免治牛肉，芝士，層層分明。入口第一個反應是「色香味俱全，而且很平價」！坦白說，長年穿梭在美國，英國，法國的出差狗，漢堡總會吃到，在中環SOHO 也是隨手可得，在西環水街居民區也能吃到已經是一大驚喜，價格還實惠！茶餐廳，點心，日式拉麵，港式西餐，山東餃子，湖南菜，吃多了也會厭，換個口味試試他們家的漢堡，不會讓你失望！說不定你也跟我一樣，變成他們的回頭客！
西環Burger Guys
| 餐廳分店 | Burger Guys |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 美國菜,漢堡包, |
| 人氣指數 | 444 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Burger Guys訂位
Burger Guys位於西環區，詳細地址是西環西營盤水街10C號地下6號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Burger Guys幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Burger Guys餐單包括有美國菜,漢堡包等美食，付款方式有現金付款。Burger Guys優惠
Burger Guys 評價 相片
「漢堡包」這種聽起來就很不健康的快餐，想想就沒食慾了，更別說讓我寫食評。
今天雨天，路經這家小店，看到兩個小帥哥主理，有板有眼的，好奇心作祟，走近一看菜單，價格不貴，再認真一看，午餐更優惠，加3元有一罐可樂，再加3元有一份現炸薯條，不掏錢買會對不起自己！我點了個黑松露漢堡，實物比他們貼出來的照片更吸引，漢堡麵包，生菜，番茄，免治牛肉，芝士，層層分明。
入口第一個反應是「色香味俱全，而且很平價」！坦白說，長年穿梭在美國，英國，法國的出差狗，漢堡總會吃到，在中環SOHO 也是隨手可得，在西環水街居民區也能吃到已經是一大驚喜，價格還實惠！茶餐廳，點心，日式拉麵，港式西餐，山東餃子，湖南菜，吃多了也會厭，換個口味試試他們家的漢堡，不會讓你失望！說不定你也跟我一樣，變成他們的回頭客！
Little counter style place on water street. There are 4 seats all outside so you may suffer in the summer. Guys are obviously passionate about their burgers. Prices are astonishingly cheap. Food is cooked in front of you. The burgers themselves are fantastic. Juicy and full of good tasting meat. They put ketchup on the buns which we managed to spot in time. We hate ketchup and there's no mention on the menu. The English mustard burger is actually made with American mustard. My wife had to point this out to the guys. The double cheese burger is massive and incredible value. The cheese fries were disappointing. Microwaved cheese poured on top was rather bland. So overall good, just be aware of a few points that could be better.
日前在港大辦點事後，便行去水街搵食，發現在一角位有這間Burger Guys，直攪話比我聽會唔錯，便去試吓。
店子很細，店外只設了三、四張椅子，因此外賣的人較多。
由於是開放式廚房，可清楚看出那年輕的廚師即叫即煮，雖是簡單的漢堡包，但製作頗為認真。
叫了一個最便宜，單點$47的經典漢堡。
內餡有生菜、酸瓜、蕃茄、牛肉、芝士及洋蔥。
等了約十分鐘，個包弄好了。
外表看來飽滿，層次感十足。
個麵包雖是外來供應，但幾鬆軟，唔錯。
至於個手打牛肉餅幾大塊，看似乾身，但原來勁爆汁，漏出來的肉汁足足有一湯匙半吧，肉質感亦有咬感，唔會軟pat pat。
生菜相當新鮮，較起來「索索聲」，配埋其自行調較、味道濃淡相宜的芥末汁，整個漢堡包不論外觀、味道與價錢都甚高分，單點不用五十元真係物有所值！
一向都喜歡吃漢堡，有一晚路經這店，看見價格大眾化便試試看 ， 這是一間小鋪 ， 只有2人在制作 ， 我點了黑松露醬漢堡，在等的過程可以全程看到廚師制作情況，由焗包，煎扒 都很用心 黑松露醬非常香，牛肉扒肉汁豐富，配上汔水和薯條 一百蚊有找 質素比在餐廳吃的200 元以上的更好。
唯獨是地方在路邊 心理上有少許不潔，但吃完沒有肚痛 請放心輪近香港大學 應該有不少街坊 同學光顧， 但如要特意前來，離地鐵要行10～15 分鐘 略有不便， 下次路經 一定再試其他口味
Really great burgers at an affordable price. The owners are very nice as well. I would recommend their double cheese one, of which the beef tastes juicy and perfectly seasoned.
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Burger Guys餐廳詳細資料：
- Burger Guys地址: 西環西營盤水街10C號地下6號舖 Burger Guys, Shop6, G/ F,10 C Water Street, Sai Ying Pun, Western District
- Burger Guys電話:
- Burger Guys價錢: $50以下
- 分類: 美國菜,漢堡包,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Burger Guys Facebook
更多Burger Guys相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在嚐越內有任何傳播的風險，嚐越在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳嚐越除了遵守預防及控制疾病的相關規例，嚐越同時建議採取以下措施*嚐越 黃, 嚐越 藍, (嚐越 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Burger Guys在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Burger Guys應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Burger Guys建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Burger Guys餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳