Akari 西環

Akari 評價 相片

Went here twice, one for dinner and once for lunch. Their lunch sets were very reasonably priced! Tried the sushi lunch set which was under $100 and was impressed by the quality of their fish. The environment was cozy and there was an open kitchen to watch the chef cook. Will definitely be back!

餐廳位於西營盤C出口右方對面的小斜路上，不抬頭望望或好奇上去走走也挺難發現。

門口無大大牌匾寫著店名，只有門口前的紅布有它的日文名，不懂日文的香港人會覺得它好像很神秘。

我也一度認為它又是那些很貴的，做朋友生意的高檔餐廳。

但一看它的menu，就知道是個不錯的午餐聚點。

今天不太餓，點了個壽司定食，$48有湯有沙拉菜，合理價錢。

值得講的是它的味僧昆布湯，昆布蠻多的。

沙拉只有生菜，有點扣分。

壽司很不錯，飯的黏度好，握的力度足夠，飯跟餸的比例6/4至7/3左右，玉子很厚的一塊，雖然口感可以更好，但已不錯，上面的沙律醬加了不少分。

芥末八爪魚的芥末很均勻夠嗆，唯獨覺得太鹹了點，可能是料多的罪...吞拿魚卷魚肉的質感跟飯的黏度、加上很好的比例，很滿意。

這是朋友點的餐，看上去不錯，朋友的反饋也是不錯。

環境是寧靜角落的一家居酒小木屋feel, 是個很好放鬆自己或跟朋友聊天的小角落

經過這餐廳幾次，今日同朋友午餐，決定一試。

餐廳不是很大，但格局不錯。

之前的食評都是關於晚飯的，好像很貴，初時有點擔心，看到有午餐定食，便放心了。

我點了特上壽司定食，朋友點了串燒定食(忘記拍照)。

定食付送沙律同湯。

味道不錯啦，但若是男生，可能覺得分量不夠。

あかり（Akari） 的意思是"光"，十分合適的餐廳名，在暗暗的斜路上看到光明。

我對日本的文化有濃厚的興趣，前天在open rice 搜尋港大附近的日式餐廳，發現了一間日式餐廳，一看已經被它的門面吸引。

所以決定一試。

進入店內發覺它是刺身及燒物2種主題的日式餐廳，在香港比較少見(除了放題外)。

但當晚主要只點魚生。

這裡的魚生都很新鮮，但不足之處是有點大，破壞美感及口感，如果師傅可以把同一份量分成3份或4份會比較好。

這道魚生十分鮮甜味美，配上蘿白蓉一併食，味道口感都一流。

口感不錯，但味道略淡，幸好醬汁提升味道。

整體不錯。

最後額外點了一份Toro這是全晚令我最驚喜的一道菜，味道一流，齒頰留香，除了在日本外，我從未食過比它更好食的。

如果你能幸運地遇到帥氣的老闆，他還會請你喝酒。

(當晚我十分幸運，能一嘗封印了的清酒)

朋友推介既新餐廳 抱著為飲平賣高級清酒而來的 睇下個酒牌 ...咁細既餐廳有50多款洒⋯⋯來..來支黑龍大吟釀（$8xx)解喝先....餐廳設計全開放式廚房 多數係吧台坐 刺身師夫一邊介紹今日新鮮刺身 一邊切 好專業 可惜得我一個人食刺身的😁😁😁 所以只點左一個三點自私食 新鮮口感良好 價錢平民化值得一讚👍🏽👍🏽燒物方面 有唔同既燒海鮮 我哋點左魚頭 燒𧐢$98大大隻係北海道黎 海水味中上 喜歡食蠔就唔好錯過 免冶雞肉係居酒屋必食 肉味同燒汁都香濃 再加日本蛋黃 十分推介再來一支磯自慢大吟釀($8xx) 配合燒野崎A5和牛$250 同燒飯團~>飲團又係必食 外脆內熱 係熱到辣咀 好正！海鮮 串燒 名酒 乜都有 自己最鍾意open kitchen 師傅一邊燒嘢食一邊同我地吹水飲酒 打做一個小日本 居酒屋極濃烈 價錢大眾化 座位算舒適 抽氣良好 附近嘅街坊真係有福了

Akari餐單提供日本菜, 壽司, 刺身, 串燒等推介美食位於西環區，餐廳座位數30人均消費約$401-800，結賬可以用Visa,Master,現金,AE。

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Akari餐廳詳細資料：

• Akari地址:
  西環西營盤聖士提反里3號地下A舖
  Akari, Shop A, G/ F,3 St. Stephen's Lane, Sai Ying Pun, Western District
• Akari電話:  
• Akari價錢: $401-800
• 分類: 日本菜, 壽司, 刺身, 串燒
• 座位: 30
• 付款: Visa,Master,現金,AE
• FB專頁: Akari Facebook

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