桜 西灣河

桜 評價 相片

自從發現咗太安樓有呢間高質立食手卷每次泥都一定要預留一個位置食佢！必食三文魚腩手卷即叫即整三文魚腩十分肥美而且新鮮紫菜好脆，食落唔會好淋咁嘅質素配咁嘅價錢其實係相當之平Wasabi同豉油都放係枱等人自己落重有不同款式

以前係紅磡讀書既時候成日都會去尖東食手卷，自此之後見到平價手卷都會好想食～唔知由幾時開始，太安樓既宵夜愈黎愈少，有時都唔知食咩好，呢次見到就試下呢到既【三文魚腩手卷】啦～又唔錯喎！首先佢好平，二來用料都新鮮，三文魚腩既魚脂，明白既人自然會明，真係好正，而且佢個紫菜唔會淋咗，好脆，呢個價錢呢個質素，唔錯！總結，下次唔食正餐啦，黎呢到買幾個手卷食就夠～

話說好耐都冇食過日本野，近幾排都係食西餐，突然心感一發，一於去想去好耐既太安樓美食區😍，行下行下見到有一間有靚門面的日本野，就走咗埋去叫二個手卷黎食吓！第一點選嘅當然係我鍾意嘅火炙帆立貝，仲要加上牛油火炙，咬落去口感幼滑，帆立貝又鮮又甜，仲有種層次感😍真係食完會想叫多幾個繼續食嘅感覺。

最後當然叫埋我最愛嘅三文魚啦！三文魚拼飛魚籽手卷除咗有三文魚既鮮，加上飛魚籽既香味，鮮到一個點，再加上液狀既芥末，食幾多都唔夠喉呀～

早前傳媒報導西灣河太安樓美食多，好適合去同朋友仔「掃街」，上星期我就約左人去搵食探險😬搭地鐵去西灣河B出口對面就係太安樓，入面就好似一個小型商場咁，有好多唔同餐廳、店舖，人流都好多添。

行過見到有茶餐廳、珍珠奶茶、車仔麵店等等，真係花多眼亂😅最後我地去左超市隔離間日式小店［櫻］見到門面有好多手卷既相，定價$1550不等，玻璃櫃仲有不少刺身、丼飯添。

店員比左張order紙我地，我揀左帶子拼海膽手卷$48，差不多要$50的手卷，起初都驚唔值。

但師傅好快手就做好比我地喇，見到海膽舖滿大半個飯面，而且顏色好有光澤，估唔到係用上新鮮貨😻食落鮮甜不腥，又無苦味👍🏻👍🏻另外帶子都新鮮無冰，至少都食到三片厚厚既鮮帶子，壽司飯軟硬適中，本身無加任何調味，由我地自己隨意加點wasabi、豉油。

而友人就點了一件海膽拼三文魚籽手卷$48，海膽一樣咁新鮮，仲有大大粒既三文魚籽，份量好足夠。

最驚喜既係我地食到一半，發現手卷裡面都有餡料，原來師傅除左放材料係面之外，飯身之間都有少少海膽咖！😋😋我地都一致認為依間既手卷物超所值，如果可以加埋堂食位置就好，等多點人可以慢慢品嚐嘛

難得又嚟到西灣河，點都要嚟一嚟太安樓。

比起前排，太安樓嘅美食多咗好多，款式又多咗，仲有日式手卷店𠻹喎店面裝潢是是正正，除咗手卷，仲有丼飯、刺身同小食選擇𠻹嘩！估唔到過咗海仲見到，$10就有個手卷，大胃係唔係嚟錯咗地方？真係平到自我懷疑等大胃填張form揀手卷先，大鑊啦，咁多選擇點揀呀？最後揀咗兩個手卷，唔係邊夠飽呀？當係晚餐㗎喇！第一個就係三文魚併吞拿魚蓉手卷（$28），吞拿魚蓉平時食開冇乜味，但呢個魚味幾出，可能芝麻幫到件事。

同埋三文魚啖啖肉，都幾鮮甜呢度有得棟篤食，仲有基本三支醬料以供調味跟住就係手卷界貴冑—馬糞海膽手卷（$36），唔會好腥，份量好足料，仲要幾有鮮味咬到底仲有料㗎，真係冇偷工減料啵！呢間絕對值得返叮

桜餐單提供日本菜, 壽司, 刺身等推介美食位於西灣河區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。

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桜餐廳詳細資料：

• 桜地址:
  西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A48B號舖
  Sakura, Shop A48 B, G/ F, Tai On Building,57-87 Shau Kei Wan Road, Sai Wan Ho
• 桜電話:  
• 桜價錢: $50以下
• 分類: 日本菜, 壽司, 刺身
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 桜 Facebook

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