太安樓車仔麵 西灣河
地址: 西灣河太安樓A12號舖
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太安樓車仔麵推介
行吓行吓, 見倒間車仔麵, 咦咁熟面口既!?好似啊蘇介紹過個個wor!fd話不如入去坐, 堂食啦.叫左咖哩齋, 鳳爪同埋冬菇, 共$16講真一d都唔平, 堂食真係熱到呢~.~我地要淨餸個店員即刻黑左面@@味道唔算真係驚為天人.我諗無下次啦.........
西灣河太安樓車仔麵
| 餐廳分店 | 太安樓車仔麵 |
|---|---|
| 地區 | 西灣河 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,車仔麵,小食店, |
| 人氣指數 | 483 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
太安樓車仔麵訂位
太安樓車仔麵位於西灣河區，詳細地址是西灣河太安樓A12號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。太安樓車仔麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐太安樓車仔麵餐單包括有港式,車仔麵,小食店等美食，付款方式有現金付款。太安樓車仔麵優惠
太安樓車仔麵 評價 相片
行吓行吓, 見倒間車仔麵, 咦咁熟面口既!?好似啊蘇介紹過個個wor!fd話不如入去坐, 堂食啦.叫左咖哩齋, 鳳爪同埋冬菇, 共$16講真一d都唔平, 堂食真係熱到呢~.~我地要淨餸個店員即刻黑左面@@味道唔算真係驚為天人.我諗無下次啦.........
我係係西灣河某中學讀緊中一既，所以成日都會係放學後係大安樓都搵野食而呢間車仔麵真係值得一讚，我之前都係到食過幾次野啦，今次終於的起心肝去寫食評。
5月4號係最後一日test，所以放早，差唔多係午飯時間，就食埋野先番屋企啦。
首選當然係呢到因為佢價錢平(中學生冇乜錢架咋...)、水準當然比唔上高級餐廳但係以呢個價錢真係有中上既，不過最值得一提既唔係食物而係佢地既服務質素每次我去到個到既叔叔都會同我講：「你搵位坐低啦我幫你拎過去！」有時又會叫另一位嬸嬸幫我拎，呢樣已經攞晒分。
如果冇好既服務態度就算野食有幾正都冇晒mood啦講番正題，當日我食左個咖哩魚蛋加雞翼加瀨粉，盛惠十六元。
呢個價比我之前去食貴左一蚊，不過都可以接受，而加百物騰貴嘛。
咖哩魚蛋：夠彈牙，可惜食唔到咖哩味，可能因為浸左太多汁，有少少美中不足雞翼:入味，D肉好滑，又唔會太熟，雖然只係得兩隻，不過夠大隻，好！瀨粉：食左幾次都一樣咁正呀XD不過有幾樣野要提提第一：我碗麵送上黎既時候多左幾舊蘿蔔同牛腩，真係好有驚喜，唔通因為我成日食所以加料比我？！哈哈(不過蘿蔔入味得黎唔會太林，又冇根，正！)第二：我叫佢多蔥就真係超多蔥呢餐食得好開心，不過冬天食就最完美，夏天會好熱可惜個到既環境差左少少 不過我都知唔關你地事每次去到都坐滿晒人，但係送食物既speed好快，而且揀餸揀耐少少都唔會催keep住呢種態度實有生意做比心機！
這裏是今晚掃街夜的尾站,當然要些飽肚的,更何況比它的傳統造型帶回了好些童年時片段尤記得小學時代,有位好友家長便是經營車仔麵:::手推車+火水爐!現時已經難得一見。
每次幾位朋友去完游水、打波、之後我們便跟他往黃竹坑工廠區找伯毌,每次她都會親切的為這幾個小鬼做粉麵:紅腸牛腩,雞亦,魚旦牛丸,再跟瀨粉米粉、油麭,粗幼麵.....每次都能吃到不一樣的配搭,食過這碗愛心車仔麵之後,即時把體力提升到作戰級別!!!話説回來,這個車仔麵檔的陣容都頗鼎盛:粉麵至少8種。
餸料更超過25款!我點了一碗淨四餸$20:有粉腸、豬皮、鳯爪她忽然吐出一句:腩肉!也好,甚麼都試試嘛。
再加一碗淨粗加生菜$10。
它左右兩旁放大細檯各一,我們坐在細檯邊吃邊渴氣水,人龍不斷,做唔切,原來收凌晨四點!潮洲人一貫的勤奮!這裏的食物不怎樣令人驚喜,不過遇上天時冷,坐在這裏吃碗熱氣騰騰車仔麵,亦有一種風味。
難得放假唔使出街，當然要做乖仔陪阿媽食午餐啦。
唔想食茶餐廳，燒味飯又無咩特別，突然腦海閃起車仔麵，但又唔記得佢開幾點，要做乖仔當然就親自落去睇睇啦。
Yeah！開咗鋪即係有得食啦，即打俾阿媽問佢食咩啦，佢要油麵，要豬皮、豬大腸同豬紅，還記得阿媽鍾意食辣，特登叫佢加少少辣油刺激下；我就要瀨粉，要鳳爪、辣齋同牛肚。
全程都無理會佢俾幾多餸。
返到屋企當然即刻開餐，打開先發現佢個碗差點唔能夠裝滿三餸一麵。
兩母子當然好溫馨咁交換餸一齊食啦。
豬皮都幾爽口，最緊要係無毛！豬大腸算粗身，仲要有少許肥膏，正呀！本人唔食豬紅，但見佢都幾實淨，唔容易散；雖然只得兩隻鳳爪，但保證一定比酒樓的為大，並且軟硬度適中；D辣齋都幾大舊，又唔算好辣，剛好可以暖下個身；係牛肚差少少，切得太幼身，相比於鳳爪辣齋，立刻比下去！還要一提嘅係佢會自動先俾一條生菜，唔使係咁食肉！
在我人生中.經過西灣河我就試過,去行街第一次..我在電車上仲要見到太安樓3個字先識跑落車.我去到太安樓行左一個圏.只得呢間車仔麵 有人排隊.環境不是太差的,但裏面有種黑沉沉的感覺....我佩服阿姐..熱到門都紅埋.仲有禮地介紹食物.我點左三個菜加米粉.20元....豬腸.個SIZE似介指,中間全部係肥膏.個鹵水味入味,肥膏甘香...雞翼炸過的.香口...但比較細隻.要肉質偏鹹.牛膀我見到呢個食物.仲估有牛什食.只係賣牛膀好怪..哈.我跟前面個男人叫的...我覺得香口.煮得好林....的餸絕對係多,多到的米粉吃完.我仲末吃完的餸...湯底我冒險咁飲埋佢.我覺得係煮車仔餸的味加熱水,不過做到個湯好清,飲完不會口渴.黑仔的我...去到無位坐.走左去公園對住個海食...不過旁人都投以好怪的目光...個種感覺,的街坊好似覺得食完後,會做傻事......哈哈....我邊有咁傻....
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太安樓車仔麵餐廳詳細資料：
- 太安樓車仔麵地址: 西灣河太安樓A12號舖 Tai On Building Noodle, Shop A12, Tai On Building, Sai Wan Ho
- 太安樓車仔麵電話:
- 太安樓車仔麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 太安樓車仔麵 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在海灣食坊內有任何傳播的風險，海灣食坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳海灣食坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，海灣食坊同時建議採取以下措施*海灣食坊 黃, 海灣食坊 藍, (海灣食坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
太安樓車仔麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內太安樓車仔麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳太安樓車仔麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
太安樓車仔麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳