珍記泰國餐 (Closed） 藍田
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珍記泰國餐 (Closed）推介
打從珍記仍在藍田舊區經營大排檔時,己經開始幫趁.老板娘是泰國人嫁到香港.珍記的泰國粉一向是大碗又好味.這些點了鴨泰加肉鬆,加牛丸湯.先來牛丸湯,只有四粒但有大量菜心加芽菜,鴨泰加肉鬆則來了一大個鴨腿及五大塊肉鬆,好驚喜!滷水鴨腿非常入味.這餐異常滿足!
藍田珍記泰國餐 (Closed）
| 餐廳分店 | 珍記泰國餐 (Closed） |
|---|---|
| 地區 | 藍田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 泰國菜, |
| 人氣指數 | 444 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
珍記泰國餐 (Closed）訂位
珍記泰國餐 (Closed）位於藍田區，詳細地址是藍田啟田道51-67C號為食街E2舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。珍記泰國餐 (Closed）幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐珍記泰國餐 (Closed）餐單包括有泰國菜等美食，付款方式有付款。珍記泰國餐 (Closed）優惠
珍記泰國餐 (Closed） 評價 相片
打從珍記仍在藍田舊區經營大排檔時,己經開始幫趁.老板娘是泰國人嫁到香港.珍記的泰國粉一向是大碗又好味.這些點了鴨泰加肉鬆,加牛丸湯.先來牛丸湯,只有四粒但有大量菜心加芽菜,鴨泰加肉鬆則來了一大個鴨腿及五大塊肉鬆,好驚喜!滷水鴨腿非常入味.這餐異常滿足!
先來, 我們點了一個套餐, 簡單一個套餐, 價值$180, 但已有一個泰式炒米粉, 一個泰式菠蘿炒飯, 一碟馬拉盞炒通菜, 一碟泰式豬頸肉, 再加一碗味菜豬肚湯, 仲包3支汽水..真係未食, 淨睇個餐牌都覺得抵囉~~跟住, 我地仲order左一碟好出名既炸蝦餅...味道方面, 炒米粉唔錯, 菠蘿炒飯味道好香, 飯都炒得好乾身, 通菜、豬頸肉&炸蝦餅真係一流呀...通菜少得夠晒入味, 又好嫩口; 豬頸肉燒得岩岩好, 味道好香口, 切得又薄; 而炸蝦餅呢, yummy yummy, 個蝦餅本身唔會覺得好粉, 食到好香既蝦味, 同埋炸個個粉漿又唔會好厚, 入口好香脆!! 總之,呢3碟, 我地最後都要嗌"再來一個"....計埋6個人, 一人一支汽水, 埋單都係$350, 真係超值..飽到我想食甜品都食唔落...下次一定要試呀....芒果燸米飯, 等我呀.....
中學時代必食的一間泰國小菜館平時去親多數都係食佢o的炒飯呀、乾撈/湯泰粉咁今次就一次食聲稱星期六先有得供應o既青咖哩雞飯雖然兜野入面雞腳雞翼尖佔大多數(懷疑係平日雞飯用淨的說= =a...)但味道不錯啊~~不過我還是比較喜歡上年打暑期工時在新都城香辣屋吃的青咖哩雞set lunch啦^^
菜式推介:咸豬肉炒飯:好似係呢度的招牌菜,d咸豬肉超正!咖哩炒蟹:$80蚊,幾抵食~~炒椰菜苗:椰菜苗好爽甜,好早就賣晒(好彩叫得快)炸蝦餅:好大舊,好抵食!平靚正!真係值得一試wor~~
食過幾次啦,一般都煮得唔錯,我最愛濕炒河同椰汁雞湯.串燒唔係燒的係炸的以後唔會再食於藍田想食泰菜的話佢算ok啦
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珍記泰國餐 (Closed）餐廳詳細資料：
- 珍記泰國餐 (Closed）地址: 藍田啟田道51-67C號為食街E2舖 Chun Kee Restaurant, Flat E2, G/ F, Kai Tin Towers,51-67 C Kai Tin Rd,, Lam Tin
- 珍記泰國餐 (Closed）電話:
- 珍記泰國餐 (Closed）價錢: $50以下
- 分類: 泰國菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 珍記泰國餐 (Closed） Facebook
更多珍記泰國餐 (Closed）相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在好滋味內有任何傳播的風險，好滋味在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳好滋味除了遵守預防及控制疾病的相關規例，好滋味同時建議採取以下措施*好滋味 黃, 好滋味 藍, (好滋味 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
珍記泰國餐 (Closed）在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內珍記泰國餐 (Closed）應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳珍記泰國餐 (Closed）建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
珍記泰國餐 (Closed）餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳