701小食便利店 葵芳
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701小食便利店推介
路經葵涌廣場1樓以豬扒包主打的小食店,見到多了炒麵和炒米各一鍋,抬頭一看招牌才發現名字不同又易主了,某個沒飯癮的下午,就跑來買炒米粉吃。炒米粉($6)面層有著不少甘筍絲、西芹片和蛋絲作配菜,幾款耀目顏色材料即時為素白米粉加添了色彩,視覺上覺得好吃多了。米粉爽口中帶柔軟煮得不會過淋,加鹽同炒後味道不會淡而無味,蔬菜絲除了增加顏色外還加多了爽口感覺,當中又似味道較濃的西芹片最妙,每當咬中一塊,那西芹香忽然爆發,不錯的尋寶遊戲!鮮黃色雞蛋絲切得仔細,份量不多就像裝飾多一點;個人習慣吃炒麵/米粉會加點甜醬,這裡的甜醬質感很流質,顏色也像豬肝色,跟坊間的不太一樣,莫非經自家調配過?? 由於炒米粉只放在鐵鑊型容器中展示,所以都要經微波翻叮才夠熱度。炒麵又是另一款受歡迎食品,麵條偏淋未夠爽口,加上芽菜後就好得多,味道也較米粉濃,不過個人還是偏好炒米粉多一點。 玻璃櫃裡的炸三寶($6/3件)新鮮炸起而且件頭不細,雖然價錢相對略高,但很久沒有吃過炸三寶就不想錯過。鯪魚球體積最細,小小的像個乒乓球,用上有魚皮在內的魚肉炸成,不是坊間白白魚漿哦,魚味的確相當重,不過不是彈牙版本,稍為軟身一點的炸魚丸來的;豆腐炸得有點過火, 用上較硬身的實豆腐炸成,質感因而不是嫩滑之流,蠻有嚼頭的,豆腐細意抹上豆粉才釀魚肉,明顯見到一層透明熟透豆粉層,魚肉也抹得平滑工整,比得上自己的釀魚肉手工紅腸就是紅腸, 切得蠻大片和厚身就是了; 茄子新鮮炸起,雖然明知它像海綿般吸油,但外脆內軟的茄子真的美味呀。腸粉($6/4條)質感實在,腸粉稍為厚身尚算夠軟,滑溜程度一般,可幸蒸得夠熱,三色醬汁份量充足,又以花生醬最濃香。可能供應商問題,葵芳區仍沒找到好吃的剪剪腸粉耶。生菜魚肉湯($12)即叫即製,鯪魚肉每件都做得小小的,很精緻。魚肉連魚皮也清楚見到, 貨真價實!魚肉依舊未夠彈牙和有魚肉味道;湯底偏白也不算重味粉,加點生菜有點菜香就尚算不俗了,唯一是湯底未夠熱而已,古月粉和麻油下得份量剛好,兩者香味為湯頭加了不少香氣,也是生菜魚肉的主要美味來源。雞翼($6/2隻)看來很肥大肉厚,雞翼肉質夠滑溜也很肥美, 鹵水(還是瑞士汁?!)味道偏鹹,把肥美表皮煮得入味, 可以一試的。切得四正工整的蘿蔔糕是蘿蔔較少而粉較多的版本,糕身有蝦米香味, 臘味則發現不到,表面煎得微微金黃,由於經過翻叮就沒有外脆內軟的超佳口感了。加上雙色甜辣醬後彌補了味道不足。老闆們也很有禮,尤以清秀老闆娘最親切友善,第二次已將月巴顧客認出來,記憶力真好耶!
葵芳701小食便利店
| 餐廳分店 | 701小食便利店 |
|---|---|
| 地區 | 葵芳 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
701小食便利店訂位
701小食便利店位於葵芳區，詳細地址是葵芳葵富路7號葵涌廣場1樓B01號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。701小食便利店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐701小食便利店餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有現金付款。701小食便利店優惠
701小食便利店 評價 相片
路經葵涌廣場1樓以豬扒包主打的小食店,見到多了炒麵和炒米各一鍋,抬頭一看招牌才發現名字不同又易主了,某個沒飯癮的下午,就跑來買炒米粉吃。
炒米粉($6)面層有著不少甘筍絲、西芹片和蛋絲作配菜,幾款耀目顏色材料即時為素白米粉加添了色彩,視覺上覺得好吃多了。
米粉爽口中帶柔軟煮得不會過淋,加鹽同炒後味道不會淡而無味,蔬菜絲除了增加顏色外還加多了爽口感覺,當中又似味道較濃的西芹片最妙,每當咬中一塊,那西芹香忽然爆發,不錯的尋寶遊戲!鮮黃色雞蛋絲切得仔細,份量不多就像裝飾多一點;個人習慣吃炒麵/米粉會加點甜醬,這裡的甜醬質感很流質,顏色也像豬肝色,跟坊間的不太一樣,莫非經自家調配過?? 由於炒米粉只放在鐵鑊型容器中展示,所以都要經微波翻叮才夠熱度。
炒麵又是另一款受歡迎食品,麵條偏淋未夠爽口,加上芽菜後就好得多,味道也較米粉濃,不過個人還是偏好炒米粉多一點。
玻璃櫃裡的炸三寶($6/3件)新鮮炸起而且件頭不細,雖然價錢相對略高,但很久沒有吃過炸三寶就不想錯過。
鯪魚球體積最細,小小的像個乒乓球,用上有魚皮在內的魚肉炸成,不是坊間白白魚漿哦,魚味的確相當重,不過不是彈牙版本,稍為軟身一點的炸魚丸來的;豆腐炸得有點過火, 用上較硬身的實豆腐炸成,質感因而不是嫩滑之流,蠻有嚼頭的,豆腐細意抹上豆粉才釀魚肉,明顯見到一層透明熟透豆粉層,魚肉也抹得平滑工整,比得上自己的釀魚肉手工紅腸就是紅腸, 切得蠻大片和厚身就是了; 茄子新鮮炸起,雖然明知它像海綿般吸油,但外脆內軟的茄子真的美味呀。
腸粉($6/4條)質感實在,腸粉稍為厚身尚算夠軟,滑溜程度一般,可幸蒸得夠熱,三色醬汁份量充足,又以花生醬最濃香。
可能供應商問題,葵芳區仍沒找到好吃的剪剪腸粉耶。
生菜魚肉湯($12)即叫即製,鯪魚肉每件都做得小小的,很精緻。
魚肉連魚皮也清楚見到, 貨真價實!魚肉依舊未夠彈牙和有魚肉味道;湯底偏白也不算重味粉,加點生菜有點菜香就尚算不俗了,唯一是湯底未夠熱而已,古月粉和麻油下得份量剛好,兩者香味為湯頭加了不少香氣,也是生菜魚肉的主要美味來源。
雞翼($6/2隻)看來很肥大肉厚,雞翼肉質夠滑溜也很肥美, 鹵水(還是瑞士汁?!)味道偏鹹,把肥美表皮煮得入味, 可以一試的。
切得四正工整的蘿蔔糕是蘿蔔較少而粉較多的版本,糕身有蝦米香味, 臘味則發現不到,表面煎得微微金黃,由於經過翻叮就沒有外脆內軟的超佳口感了。
加上雙色甜辣醬後彌補了味道不足。
老闆們也很有禮,尤以清秀老闆娘最親切友善,第二次已將月巴顧客認出來,記憶力真好耶!
呢幾日喉嚨痛唔舒服,本來唔敢食炸野,但見呢間店d煎釀三寶好靓咁樣,忍唔住買左3件($6)食,嘩!真係好好味,d魚肉勁新鮮,釀得好正,然後再買左碗生菜魚肉($12)返屋企食,媽咪食左d都話下次要買多碗比佢.嘻!
見到魚蛋既咖哩汁好香忍唔住又叫左1串辣魚蛋+1串燒賣老闆好細心咁將dd咖哩汁整ddd落去魚蛋同燒賣度哇實在太正喇好香好辣而且咖哩汁唔會淨係得DDDD油而係真材實料既咖哩汁食完仲想食添也!!!1定會再食的
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701小食便利店餐廳詳細資料：
- 701小食便利店地址: 葵芳葵富路7號葵涌廣場1樓B01號舖 701小食便利店, Shop B01,1/ F, Kwai Chung Plaza,7 Kwai Foo Road, Kwai Fong
- 701小食便利店電話:
- 701小食便利店價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 701小食便利店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Marks & Spencer 食品專門店內有任何傳播的風險，Marks & Spencer 食品專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Marks & Spencer 食品專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Marks & Spencer 食品專門店同時建議採取以下措施*Marks & Spencer 食品專門店 黃, Marks & Spencer 食品專門店 藍, (Marks & Spencer 食品專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
701小食便利店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內701小食便利店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳701小食便利店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
701小食便利店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳