日本料理「和亭」 荔枝角
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日本料理「和亭」推介
日本的居酒屋文化在1950年代開始，戰後生活艱辛，日人以家庭式開辦前舖後居模式的小食店，以賣酒維生，伴以串燒等小食 。日本的大男人喜到居酒屋遣興，以應酬少為恥，所以居酒屋成行成市。和民集團創辦人渡邊美樹開創居食屋，結合了居酒屋和餐廳，增添食物種類，吸納女士，家庭和年青人光顧。和民把平價日本菜文化帶來香港，已有16年。近年發展更年青化，大衆化的和亭。食品多元化，壽司，拉麪，刺身，天富羅，定食，丼，冷蕎麥麪，咖哩，甜品……都有，並有一定水準。較多人點選的是壽喜燒(日式煲仔菜/火鍋)和鍋燒(如牛肉烏冬)；用了火爐上檯，所以港人喜愛。我喜愛的海老天富羅丼，珍珠米香軟，疏菜種類多至6種，炸得很好，有和民居食屋水平。2017年已革新餐牌。午餐加18元(晚市25元)可加小天富羅丼，有蝦有疏菜，類似選擇不少。宜加入白飯。平價追加這方面似吉豚屋，因吉豚屋食物種類少，我評級為和亭之下。加入韓國菜元素。有泡菜豚肉，五色石鍋飯。飲品免費供應(下午茶餐，17:30後晚市除外)，任飲任添，誠意勝於稻香。早餐較多人食燒鮭魚，今早我冒險試點和風壽喜燒。須批評的有:1 飯太硬!店員只有2人，估計因人手不足，飯離開飯煲太久。2牛肉太咸，太老。根本不是壽喜燒，應由客人自己煮熟。3 宜有追加機制，如加紫菜飯（如牛角）。收條有QRCode意見反映表，我會填寫。如像上海姥姥，免加一費用便好了。總括而言，午餐甚佳，反映日式管理完善。早餐則未被管理層看重，質素有待改善。，，
荔枝角日本料理「和亭」
| 餐廳分店 | 日本料理「和亭」 |
|---|---|
| 地區 | 荔枝角 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜, 拉麵, 壽司, 刺身 |
| 人氣指數 | 820 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
日本料理「和亭」訂位位於荔枝角區，詳細地址是荔枝角深盛路9號宇晴匯2樓25至27號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。日本料理「和亭」幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐日本料理「和亭」餐單包括有日本菜, 拉麵, 壽司, 刺身等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay付款。
日本料理「和亭」優惠
日本料理「和亭」 評價 相片
日本的居酒屋文化在1950年代開始，戰後生活艱辛，日人以家庭式開辦前舖後居模式的小食店，以賣酒維生，伴以串燒等小食 。
日本的大男人喜到居酒屋遣興，以應酬少為恥，所以居酒屋成行成市。
和民集團創辦人渡邊美樹開創居食屋，結合了居酒屋和餐廳，增添食物種類，吸納女士，家庭和年青人光顧。
和民把平價日本菜文化帶來香港，已有16年。
近年發展更年青化，大衆化的和亭。
食品多元化，壽司，拉麪，刺身，天富羅，定食，丼，冷蕎麥麪，咖哩，甜品……都有，並有一定水準。
較多人點選的是壽喜燒(日式煲仔菜/火鍋)和鍋燒(如牛肉烏冬)；用了火爐上檯，所以港人喜愛。
我喜愛的海老天富羅丼，珍珠米香軟，疏菜種類多至6種，炸得很好，有和民居食屋水平。
2017年已革新餐牌。
午餐加18元(晚市25元)可加小天富羅丼，有蝦有疏菜，類似選擇不少。
宜加入白飯。
平價追加這方面似吉豚屋，因吉豚屋食物種類少，我評級為和亭之下。
加入韓國菜元素。
有泡菜豚肉，五色石鍋飯。
飲品免費供應(下午茶餐，17:30後晚市除外)，任飲任添，誠意勝於稻香。
早餐較多人食燒鮭魚，今早我冒險試點和風壽喜燒。
須批評的有:1 飯太硬!店員只有2人，估計因人手不足，飯離開飯煲太久。
2牛肉太咸，太老。
根本不是壽喜燒，應由客人自己煮熟。
3 宜有追加機制，如加紫菜飯（如牛角）。
收條有QRCode意見反映表，我會填寫。
如像上海姥姥，免加一費用便好了。
總括而言，午餐甚佳，反映日式管理完善。
早餐則未被管理層看重，質素有待改善。
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昨日同事請我食生日飯，提議去呢間食午餐。
日本野荔枝角的選擇又不多，价錢合理亦不多。
這裡午餐任飲，同事飲左三柸，好似好抵。
我選擇食壽喜燒(其實好多人叫58蚊牛肉煱，又不算貴)。
我們會再去。
因近來吃得多西餐廳，今晚選了在家附近以日式食物為主的食店吃晚餐，因是平日，不用等位，而這食店已改用了平板電腦落單，最後選了一個店長推薦的2人餐，有五款食物加飲品放題即任飲，有汽水、果汁、特色咖啡、綠茶和奶茶等等第一道菜上是凱撒沙律，沙律内加了些肉、碎包而菜也新鮮，大大地帶起了我的胃口，第二個滑蛋豬柳，有點鹹而味也不夠香口，第三個是意大利風薄切鲑魚，用了些洋蔥作伴，無乜味，賣相雖好但入口無感覺，第四個是薯仔年糕餅，入口煙韌而帶點薯香，還可配牛油一起吃，超級絕配，最後是一個韓國泡菜豚肉丼，將所有材料攪拌後吃，非常香口美味帶少許辣，正。
三個月前去過韓國後, 我已經愛上韓國菜，一直尋覓一間價錢相宜, 吃的東西又夠潮的韓食店, 不用大夥兒去食, 食物質素也不錯。
我之前去過和亭，最近在朋友想試下韓式餐廳，立即約了兩個朋友去朝聖。
從茘枝角地鐵站出口是宇睛軒廣場, 前行就到和享, 原以為這區的商場餐廳午餐必是很多人, 這間餐廳午餐不消等一久已經有座位, 真是幸運。
我品嚐了泡菜豚肉丼，這是一個套餐，包括湯，沙拉和套餐飯。
泡菜飯紅紅綠綠，一直深愛它的味道，我對韓國醬汁有情義結，甜甜辣辣，滋味可囗。
紫菜，涼菜，泡菜混合熱騰騰的飯，氣味和顔色已經引起食慾，一口接一囗，每一口也美味，嫌醬汁不夠，再多一點會加多一分滋味。
壽喜燒唔多地方會有得食，和亭絕對係其中一個我會去既地方。
和亭既壽喜燒絕對係一個又平又滋味的料理。
不過，有啲奇怪既就係呢間分店係放晒所有既食料落個煲，然後一次過上枱。
缺少左自己煮既樂趣，所以呢個服務反而稍稍畫蛇添足。
講番個主食先，牛肉薄身嫩口，食落口唔會覺得好有咬口，一下子就滑入喉嚨。
其他配料亦都不過不失。
最鐘意既部分一直都係佢個湯底，甜甜地用來配飯食實在係一等一。
PS 大家食牛肉個陣，可以試下隻生雞蛋，將煮熟的牛肉混混啲蛋再食，口感更滑亦更鮮甜。
日本料理「和亭」餐單提供日本菜, 拉麵, 壽司, 刺身等推介美食位於荔枝角區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay。
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日本料理「和亭」餐廳詳細資料：
- 日本料理「和亭」地址: 荔枝角深盛路9號宇晴匯2樓25至27號舖 WATEI Japanese Restaurant, Shop25-27,2/ F, The Pacifica,9 Sham Shing Road, Lai Chi Kok
- 日本料理「和亭」電話:
- 日本料理「和亭」價錢: $101-200
- 分類: 日本菜, 拉麵, 壽司, 刺身
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: 日本料理「和亭」 Facebook
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