鮑記大食部 荃灣
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鮑記大食部推介
睇飲食男女話佢被業主迫遷，無奈結業，店鋪外也豎起告示板，說經營到10月10日。報道一出，見佢個瀑布芝士漢堡都幾特色，自己又係芝士控，於是打算趁佢執笠之前去試一次。連同千千島，荃灣濔漫一陣食肆的離愁別緒。根據openrice資料，一至日開11am, 但星期六去lunch時間去，原來二至六開2pm, 星期一仲休息，午市都放棄，有點無心戀戰之感。星期日lunch time再去，約有10個人在店外等，有禮地問老闆是否在不起眼的出菜位落order時，光頭老闆話:「魚旦可即時畀你，其他hold住」，自問平時領聽同理解能力都幾高(話哂好好醜醜都係個導演，拍攝現場十萬人問我嘢同時又要畀十萬個指示)，但我真係唔係好get到佢想表達啲咩，於是我話要個芝士牛堡，老闆話:「你頭先無聽到我講咩咩?」原來佢想講太多人做唔切，要10分鐘後才落order。嘩! 真係恍然大悟，多謝哂，最後我選擇走。星期一休息，於是星期二3pm左右再嚟，一個客都無，漢堡要等10~15分鐘，非常無效率，而且堂食矮枱旁嘅膠椅疊高放店內冇放出來，唔通想啲客踎喺度食? 無奈地叫拎走。在34°C下等了良久，走前叫多個招牌魚蛋。魚蛋$10/8粒，$20/18粒，每粒如一毫子般大小，有點overprice, 用細紙杯裝。魚蛋雪白，彈牙，因沒有放在濃汁裡煮，所以還能食出魚蛋本身的味道，像清湯打邊爐淥炸魚蛋的味道。沙爹汁淋上面，甜甜哋，頗多花生粒。$45芝士牛堡size都幾細，用超市都買到嘅嘉頓漢堡包，又無烘過，有點hea，賣相像時新。芝士冇咩味，又唔特別煙韌拉絲，味道來自好稀的千島汁。牛都合格，點都勝過老麥柴皮牛，但又不算特別出色。內有蕃茄和切成長方形的新鮮菠蘿。為咗佢要等15分鐘，完全不能理解。如果轉埋餐要成$68，不如去食「轉角見」差不多價錢又大份又好味又坐得舒服。再見，無下次
荃灣鮑記大食部
| 餐廳分店 | 鮑記大食部 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 港式, 小食店 |
| 人氣指數 | 831 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
鮑記大食部訂位位於荃灣區，詳細地址是荃灣荃華街36-48號富麗花園B商場地下38A舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鮑記大食部幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐鮑記大食部餐單包括有港式, 小食店等美食，付款方式有現金付款。
鮑記大食部優惠
鮑記大食部 評價 相片
睇飲食男女話佢被業主迫遷，無奈結業，店鋪外也豎起告示板，說經營到10月10日。
報道一出，見佢個瀑布芝士漢堡都幾特色，自己又係芝士控，於是打算趁佢執笠之前去試一次。
連同千千島，荃灣濔漫一陣食肆的離愁別緒。
根據openrice資料，一至日開11am, 但星期六去lunch時間去，原來二至六開2pm, 星期一仲休息，午市都放棄，有點無心戀戰之感。
星期日lunch time再去，約有10個人在店外等，有禮地問老闆是否在不起眼的出菜位落order時，光頭老闆話:「魚旦可即時畀你，其他hold住」，自問平時領聽同理解能力都幾高(話哂好好醜醜都係個導演，拍攝現場十萬人問我嘢同時又要畀十萬個指示)，但我真係唔係好get到佢想表達啲咩，於是我話要個芝士牛堡，老闆話:「你頭先無聽到我講咩咩?」原來佢想講太多人做唔切，要10分鐘後才落order。
嘩! 真係恍然大悟，多謝哂，最後我選擇走。
星期一休息，於是星期二3pm左右再嚟，一個客都無，漢堡要等10~15分鐘，非常無效率，而且堂食矮枱旁嘅膠椅疊高放店內冇放出來，唔通想啲客踎喺度食? 無奈地叫拎走。
在34°C下等了良久，走前叫多個招牌魚蛋。
魚蛋$10/8粒，$20/18粒，每粒如一毫子般大小，有點overprice, 用細紙杯裝。
魚蛋雪白，彈牙，因沒有放在濃汁裡煮，所以還能食出魚蛋本身的味道，像清湯打邊爐淥炸魚蛋的味道。
沙爹汁淋上面，甜甜哋，頗多花生粒。
$45芝士牛堡size都幾細，用超市都買到嘅嘉頓漢堡包，又無烘過，有點hea，賣相像時新。
芝士冇咩味，又唔特別煙韌拉絲，味道來自好稀的千島汁。
牛都合格，點都勝過老麥柴皮牛，但又不算特別出色。
內有蕃茄和切成長方形的新鮮菠蘿。
為咗佢要等15分鐘，完全不能理解。
如果轉埋餐要成$68，不如去食「轉角見」差不多價錢又大份又好味又坐得舒服。
再見，無下次
在大窩口鐵站附近發現了這間小食店，馬上點了它的招牌菜芝士岩漿牛肉漢堡$45。
等候期間吃了一份沙嗲魚蛋$20，竟然有驚喜！魚蛋彈牙，醬汁辣度適中，可自行加上其自家製XO醬，加倍美味！本來想堂食，但今天沒有座位，決定外賣到旁邊老麥吃，哈哈。
一打開包裝紙，澎湃的芝士便洶湧出來，唯芝士味不足，應該加了麵粉而不是純芝士。
牛肉味道不錯，蠻多肉汁。
餐廳雖小，但有蠻多不同的小食，下次要試試黑松露蛋卷！
宇宙的邪惡軸心！😂風靡全世界萬千芝士迷😍不。
得。
了！😈😈😈爆漿瀑布芝士牛堡🍔🧀🌊 ($45)熔岩芝士多到瀉晒出黎架😛媽媽呀！真係唔講得笑！😳整拉絲效果毫無難度👻仲可以拉到25cm高呀呀呀！😍熔岩Cheese係由6重芝士煉成架🧀🧀🧀🧀🧀🧀Mozzarella Cheese要爆發了💥口感稠身好似食緊香口膠咁👄軟糯香綿。
煙煙韌韌☺️罪惡感爆哂燈！📢手打漢堡扒超級無敵juicy🍔💦咬落去仲會有肉汁咇出黎！😳原來係小店自家手打製作架🙇🏻唔怪得之口感零舍不同啦👅牛肉特登加左白蘭地剪香🍾夠哂厚肉又多汁！好有驚喜！🤑怕會好膩？唔會！😎店主細心加入新鮮菠蘿同蕃茄🍍🍅酸酸甜甜好開胃呀😚加埋惹味千島醬💃🏻再淋上滿瀉的6重熔岩芝士bb🤑爆晒醬芝士牛堡就完成喇！😍Evil到no friend呀～～～😈😈😈
芝士黑松露玉子燒同我係台灣食開果啲唔同 呢個啲蛋比較熟 味都比較濃 但係芝士都多同突出好多😋😋 第一啖一下咬哂成舊有少少辣親哈哈 下次都係咬開分兩啖先 紅菜頭芝士韓風burger啊做唔到紅色水母tim! 入面係泡菜肥牛 帶少少辣味 幾過癮😋 可以試下牛堡呢個拉得靚啲！我個人最中意都係呢個 牛肉又厚又juicy 搞到成手都係汁! 個包都好match 好好食😆 下次黎會再叫呢個!
記得第一次山長水遠的和朋友到訪，是因為看了某網誌的食評推薦；但當時「眼闊肚窄」，先被對面的韓式路邊攤吸引，沒足夠的空間進行一次痛快的大戰😂只弱弱的點了一串羊肉串（還是分兩份）。
儘管答應了熱情的老闆再光顧一份羊肉堡，不過串燒筋太多，留下不怎好的印象，感覺不會有下次了⋯⋯想不到我為了一張奪目的「粉紅水母漢堡」而失守了XD 回家後立即用微波爐加熱，以喚醒傳說中的水母，不過還是欠佳⋯⋯總括而言，地點有點偏遠，性價比不突出，故還望「沒下次」（先聽著吧～～我承認我頗受噱頭影響😂😂😂🙈四十元一個，配料是充足，肥牛、泡菜和芝士味道都合襯，賣相夠新奇，不過吃不出紅菜頭帶來除了顏色外的魔力。
鮑記大食部餐單提供港式, 小食店等推介美食位於荃灣區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。
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鮑記大食部餐廳詳細資料：
- 鮑記大食部地址: 荃灣荃華街36-48號富麗花園B商場地下38A舖 鮑記大食部, Shop38 A, G/ F, Wealthy Garden Block B,36-48 Tsuen Wah Street, Tsuen Wan
- 鮑記大食部電話:
- 鮑記大食部價錢: $50以下
- 分類: 港式, 小食店
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 鮑記大食部 Facebook
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