醉潮館 荃灣
地址: 荃灣三陂坊30號地舖
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醉潮館推介
非一般打冷店，以潮汕砂鍋海鮮粥作主打，配以不同特色地道的潮汕小食。海鮮粥可自由配搭食材，如膏蟹、蜆及鮑魚等，粥底鮮甜。深夜之時客人更可選擇坐到店外露天座位，別具風味。
荃灣醉潮館
| 餐廳分店 | 醉潮館 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 92210347 |
| 餐單 Menu | 潮州菜,中菜館, |
| 人氣指數 | 824 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
醉潮館訂位
醉潮館位於荃灣區，詳細地址是荃灣三陂坊30號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。醉潮館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐醉潮館餐單包括有潮州菜,中菜館等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 92210347 查詢訂座。醉潮館優惠
醉潮館 評價 相片
今日老友約我嚟荃灣食飯，三陂坊行到盡頭就見到呢間醉潮館，行到入去店內發覺裝修都花咗唔小心思，有啲傳統中國色彩😻好懷舊👍🏻首先叫咗傳統鴨蛋煎蠔烙🤤用咗傳統嘅鴨蛋煎，上碟見到個蠔餅好靚圓轆轆😻一口咬落去條邊係好脆😋真係第一次食到咁有口感既蠔餅👍🏻蠔餅入面嘅蠔仔好大粒，蠔仔既份量都好多，咬落去淡淡都有蠔仔😻粒粒都肥嘟嘟添😆哈哈😆另外叫咗個胡椒蝦🦐上碟香氣撲鼻，食落去咬咗粒胡椒好過癮，第一次食胡椒蝦，感覺好刺激又好味😋蜜桃生炒骨外脆內軟😍酸酸甜甜好開胃😆個汁調得好好味，送飯食一流👍🏻啫啫芥蘭煲配上大大粒蝦乾，份外入味同香口，芥蘭好新鮮爽口👍🏻蝦乾咸香好味😍我哋仲叫咗咗一碗白飯和一碗白粥，配上以上各種咁好味嘅菜式😋今晚真係大滿足，整體上價錢相宜，味道又唔錯值得推介👍🏼餐牌好多唔同款式嘅菜，樣樣都想食🤤下次一定要再嚟食😋
裝修走中國風 風格一貫每碟都係二人份量價錢稍為偏貴但味道唔錯 可以回頭👍🏻🍲香辣魚仔炒花甲花甲好鮮甜 冇沙好乾淨隻隻都有肉大大隻唔算太辣雖然食唔出有魚仔味只係同平時嘅彩椒炒花甲差不多冇乜特別🍲黑松露蟹蓋蒸水蛋大推呢碟！👍🏻👍🏻👍🏻黑松露已經好香加邪惡嘅蟹膏真係不得了估唔到中菜都可以加入黑松露2個咁濃香嘅味道原來可以咁夾蛋仲好滑唔覺意就食晒成碗飯🍲金湯酸菜魚魚肉好滑唔腥 冇雪味湯底偏酸 唔算太咸並選用芽菜做底又係必試之選👍🏻
喺呢個非常時期，估唔到有餐廳做外賣自取冇折扣唔講，仲夠膽收加一服務費！我第一次幫襯亦都應該係最後一次。
如果唔係喺屋企附近，都唔會搵到呢間食店。
我返到屋企一發現張收據有「服務費」，就即刻打電話去問清楚，佢哋話冇收錯因為所有外賣都會收加一。
我問點解我冇用過你哋嘅服務都可以收服務費呢？個職員都啞口無言，最後只好話會反應俾老闆知道。
食物質素方面只屬一般，雖然份量夠但滷水比較鹹一啲，肉質比較硬一啲。
計埋加一落價錢的話就實在太貴。
最近疫情下都好少約朋友食飯。
同男朋友係荃灣買野果陣咁啱遇到朋友，不如就三人行去食個飯啦。
咁啱睇到open rice 呢間野又係附近就去試下啦，係三波坊呢間餐廳同附近其他餐廳格格不入，由裝修到餐牌碗碟都有顯心思，食物都幾好食。
佢樓面放左屏風呀，燈籠，啲碗都有花裝飾。
幾個餸入面最特別就係乳鴿啦，用個鳥籠上。
份量我覺得34個人食係就啱啱好。
餐廳有得室內食同室外，熱辣辣就梗係入去涼下冷氣啦，如果要食煙坐出面都ok架，飲番罐啤酒，都唔錯。
第一次感受到全天候服務嘅感覺，居然外賣也要收服務費，估唔到由廚房攞到出嚟收銀處都要收錢，大家去到外賣真係要計清計楚，如果佢要收服務費，問清楚佢有乜服務。
呢間店好唔老實，唔會再幫襯。
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醉潮館餐廳詳細資料：
- 醉潮館地址: 荃灣三陂坊30號地舖 醉潮館, G/ F,30 Sam Pei Square, Tsuen Wan
- 醉潮館電話: 92210347
- 醉潮館價錢: $101-200
- 分類: 潮州菜,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 醉潮館 Facebook
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為減低冠狀病毒病在真味健康食品店內有任何傳播的風險，真味健康食品店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳真味健康食品店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，真味健康食品店同時建議採取以下措施*真味健康食品店 黃, 真味健康食品店 藍, (真味健康食品店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
醉潮館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內醉潮館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳醉潮館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
醉潮館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳