絕味 荃灣

絕味 評價 相片

這間絕味開在荃灣最興旺的路德圍卓悅對面，非常容易找到，心血來潮特地去買一包試試。

到店問男店員哪一款產品比較多鴨肉？ 因為本人是食肉獸店員說不知道.... 好吧，我自己選。

因為之前買過 另一品牌的包裝鴨，把我辣得流眼淚..... 一包 勉強食 另一包只能棄掉。

這次我學精了， 店內有兩款 包裝的鴨 產品可以選擇， 一種紅色大辣, 另一種黑色甜辣，今次選的甜辣， 辣勁也十足， 越食越過癮，食不停口，對於自認為食得辣的我，這種辣度也不容小看對一般香港人來說應該是太辣了一點，如果微辣會較 適合香港人的口味。

期待有更多 新產品。

唔認識絕味但聽個名都知國產，以前都好抗拒大陸食物，時間耐咗黑心食物又點止中國製，世界各地遠至歐洲，購買有機食品都可能俾人呃，自此之後眼不見為乾淨舖頭開係人來人往既路德圍，前身係扎根多年既生果店，四月時懷疑經營不善突然結業，停業多日生果棄置門口，引起街坊群搶及需要食環嚟到清理發霉生果而家轉手做麻辣滷水店，開頭仍未見起色，年底時8折推廣及試食，才吸引客人選購，見到特價我當然都唔執輸，食飽飯買返屋企做宵夜都好鴨翼（原價$28）望落瘦削既鴨翼筋肉柔韌有咬口，甜中帶辣，辣中帶麻，麻中帶香，香味入骨，食到停唔到口鴨腎（原價$42）麻辣十足，肉質緊密，越越出味道雖然絕味係大陸已經爆紅，投資內蒙古農場確保源頭控制，而且獨立包裝，感覺令人食得安心，但路德圍小食店林立，要突圍而出真係唔易，希望佢可以保持味道及衛生，以消費者角度多個選擇都唔錯

之前係地鐵站見到<絕味>賣燈箱廣告主打麻辣小食，荃灣店剛好係老公公司附近，衝動之下就叫老公賣左<鴨翅>，<鴨舌>和<蓮藕>給我吃。

除了舌和翅外，還有掌，肫等。

而且還有海帶，毛豆，蓮藕等蔬菜。

先介紹我最期待的鴨翅。

雖然是甜辣風味，但是丁點甜味都沒有，辣到飛起！無花無假，食到一半已經辣到咀都腫。

鴨翅比較瘦，肉不算多。

另外蓮藕沒有爽脆感，淋淋的，感覺不太對勁。

而鴨舌已經無勇氣再挑戰，碰巧有朋友上來酒聚，她便拿來送酒，説辣辣地好好送酒，仲全部食晒所以呢，只能説我不太懂欣賞啦

絕味在荃灣的新店終於開張了在未試其味前，已經先聞其名氣。

聽聞這是中國一間連鎖食品公司，賣的都是辣味／滷味，但不是台灣老天祿的口味啊。

既然主打辣，那麼先說說它的辣。

辣是什麼呢？有一陣子很迷戀辣的感覺，即使承受不了，也強要把食物吞進去。

後來知道辣是一種痛覺，辣的味道其實是對自己的虐待。

好吧，今晚又要虐待自己的喉嚨。

只要是這三種食物（為何橫置了？）鴨腳買的是五香味，五香的味道不太重，吃起來沒有鴨的騷味，皮略韌。

蓮藕是辣的，但基本可以接受。

鴨脖子是非常辣的！辣到是忍受不到的啊。

但辣味其實不太平均，有些微辣，有些則噴火咁辣，直頭噴熔岩添呀。

吃鴨脖子的滋味就是吃一絲絲的肉，這些肉一絲絲的，但卻香得很。

絕味餐單提供湘菜, 湖南, 小食店等推介美食位於荃灣區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金,八達通，Booking訂位可以電話致電 29802968 查詢。

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絕味餐廳詳細資料：

• 絕味地址:
  荃灣大河道22-28號榮安大廈地下C1號舖
  Juewei, Shop C1, G/ F, Wing On Mansion,22-28 Tai Ho Road, Tsuen Wan
• 絕味電話: 29802968
• 絕味價錢: $50以下
• 分類: 湘菜, 湖南, 小食店
• 座位: 未知
• 付款: 現金,八達通
• FB專頁: 絕味 Facebook

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