真堡 荃灣

真堡 評價 相片

五十幾蚊一個漢堡套餐價錢算合理我見都有幾多選擇，有雞牛南瓜漢堡等，免費飲品都多選擇，但轉其它飲品就比較貴，有Beer 同冷泡茶之類薯條可以加錢轉其它款薯條係粗長條形，比世一快餐店好薯條幾好食 同路德圍個邊個間差唔多，但份量就少d,都比世一快餐店多牛肉都有牛味，少少牛脂既味道，係用咩和牛就唔知啦，但六十蚊內，假如用普通牛肉都收貨漢堡扒屬於鬆軟類形，唔係死實形包裝紙盒同包裝袋唔錯有諗過同設計過呢個位轉過好多次手希望做得住建議茄汁可以俾多一包，一包太少

越平凡的食物，越難keep到客人個胃。

通街也有漢堡包店，為什麼M字頭的店，稱不上好食，但就開到成行成市？！而好味的食肆，往往換來結業收場？經營同美味，有時係幾平行時空……經營方面我喺附近返咗幾年工，呢個舖位大大話話都轉咗幾手，有做過手拉腸粉、手撕雞等，也逃不過轉手命運。

專門賣漢堡包的對手方面，紗廠有一間(包尚可;薯條有待改善); 路德圍附近有一間(未試); 比較遠的荃灣廣場附近有一間(薯條好有薯味;煎漢堡時很有香味)。

目標顧客: 離不開附近返工的客人外賣為主;晚市應該不多客食物方面1)我試咗和牛芝士漢堡，合格！但要注意: 不應用甜漢堡包。

(其他款可考慮用;但牛及芝士，不可用，沒有marriage 的感覺)2) 漢堡紙係厚身及防汁，但太厚太硬身，食包時不方便。

有時用薄紙，滲少少汁，只要有足夠紙巾或濕紙巾提供，也可接受。

3)薯條……合格！如果是蜜糖薯條，要小心處理，不用太上色，少少金黃色便可。

你懂的！4) 生炸雞翼……讚！好耐未試過一咬有汁渗出來的雞翼。

唯一要注意:研究下用乜嘢汁浸煮雞翼才炸，效果會昇華到另一層次。

5) 咖啡……唔，不評論。

(南豐外賣咖啡店太出色，CP值太高) 附近紗廠也高手林立。

真心一句，漢堡配汽水才是絕配囉。

6) Menu 也很多款式選擇。

最後一句，年青人創業(目測應該是), 必須要支持。

但經營方面，必須要考慮。

(有時個比重係要多過美味) 期待你們的成功！！

真堡餐單提供日本菜, 西式, 漢堡包等推介美食位於荃灣區，餐廳座位數5人均消費約$51-100，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 96062115 查詢。

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真堡餐廳詳細資料：

• 真堡地址:
  荃灣香車街21號海霸樓地下A6號舖
  Real Burger, Shop A6, G/ F, Hoi Pa Building,21ung Che Street, Tsuen Wan
• 真堡電話: 96062115
• 真堡價錢: $51-100
• 分類: 日本菜, 西式, 漢堡包
• 座位: 5
• 付款: 現金
• FB專頁: 真堡 Facebook

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