牛欄牛什粉麵 荃灣
地址: 荃灣沙咀道132號地下
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牛欄牛什粉麵推介
今晚專誠揸車去荃灣買水餃同雲吞返屋企打邊爐，平日都有幫襯開。今晚去到買完之後問阿姐攞辣椒油，佢入完一個膠抔仔，諗住問佢攞多個，點知個阿姐寸過碼頭姑尼話：嗰杯仔入滿晒啦喎，跟手佢隨手攞起第二個膠杯然後話：唉俾埋你啦，俾埋你啦！呀大姐，幫襯你兩舊水，攞D辣椒油都要受你氣，咁嘅態度真係唔會再有下次囉！
荃灣牛欄牛什粉麵
| 餐廳分店 | 牛欄牛什粉麵 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 24990882 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,小食店, |
| 人氣指數 | 370 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
牛欄牛什粉麵訂位
牛欄牛什粉麵位於荃灣區，詳細地址是荃灣沙咀道132號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。牛欄牛什粉麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐牛欄牛什粉麵餐單包括有港式,粉麵/米線,小食店等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 24990882 查詢訂座。牛欄牛什粉麵優惠
牛欄牛什粉麵 評價 相片
今晚專誠揸車去荃灣買水餃同雲吞返屋企打邊爐，平日都有幫襯開。
今晚去到買完之後問阿姐攞辣椒油，佢入完一個膠抔仔，諗住問佢攞多個，點知個阿姐寸過碼頭姑尼話：嗰杯仔入滿晒啦喎，跟手佢隨手攞起第二個膠杯然後話：唉俾埋你啦，俾埋你啦！呀大姐，幫襯你兩舊水，攞D辣椒油都要受你氣，咁嘅態度真係唔會再有下次囉！
位於荃灣沙咀道的 牛欄牛什粉麵 , 其寶號在區內名字響噹噹 , 但對區外的朋友來說 , 就可能比較陌生 , 所以都應該算是隱世吧 ~據聞 , 老闆家族本身就有經營牛肉檔 , 所以餐廳的牛肉十分新鮮 , 質素肯定有保證Menu ~凍檸檬茶 : 檸檬夠味道又不苦澀, 茶底香濃夠味 ~五香牛腩拼魚皮餃河粉：腩汁湯底味道濃郁鮮甜 ; 牛腩炆得軟腍 . 肉質豐腴且帶有濃厚的五香味 ; 魚皮餃包得扎紮實實 , 肉餡味道鹹香 ; 河粉的麵質滑溜亦富有米香 , 讚 ~老實講 , 💛 嘅牛什粉麵舖真的不多 , 各位如果經過 , 就要好好懲罰佢 ~本篇完 ~
是夜恰巧有事要到荃灣宜家傢私附近，路過此店，心想來一碗麵也許不錯，只是要事在前，假如辦完事後未關門就來。
完事後十一點左右，門未關，也未見師傅清檔，是可以用餐的訊息。
點了牛三實米粉。
一般不點米粉，由於在家太易煮，但相較之下比較健康。
一般也不點牛三寶，除非我心已有底。
牛三寶即燒味飯四寶，切頭切尾拼出來的，但既然以牛自誇，也許可以冒險。
應該因漏單之緣，十分鐘上枱，時間方面還是可以接受，中途有樓面詢問然後跟單的。
米粉，其實要做得差頗難，我就不評了。
湯頭，偏淡，猶幸所下味精不多，作為點綴的腩汁味亦淡。
三寶即腩，肚，根。
牛腩用料算有要求，新鮮貨，有肥膏，肉香，夠淋，雖然是瘦位，仍然不鞋口，唯五香味不足，調味頗寡口，其實試過湯頭我就知道大概如此。
牛肚和牛根，對我來說火喉尚欠，但也有人喜歡有咬口，所以取其平衡，貨靚同樣調味清淡。
最後以辣油點綴，可惜只是普通叫貨貨色。
整體而言，價錢稍貴，以荃灣一區，雙併粉麵25元都有兩三間，然而此店有其優點，路過不妨一試。
牛脷鮮蝦雲吞米粉 湯底清甜帶牛肉香，配料蔥芹炸蒜味道溫和，為湯粉添上淡淡清香。
整體味道細膩融和，誰也沒搶去誰的位置 2cm厚切牛脷腍滑，羶香入魂 雲吞皮薄滑，豬肉餡甘香但嚡口，蝦味不突出
朋友通常在這裡工作就會來吃牛欄。
聽過很多人讚，就來試一試。
點了瘦腩河。
湯很油，很多牛的油脂，但湯是沒有沾上任何牛味河粉是滑溜的。
牛，可能我要瘦的，故肉偏乾及硬。
。
牛味則不重。
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牛欄牛什粉麵餐廳詳細資料：
- 牛欄牛什粉麵地址: 荃灣沙咀道132號地下 牛欄牛什粉麵, 132 Sha Tsui Rd., Tsuen Wan
- 牛欄牛什粉麵電話: 24990882
- 牛欄牛什粉麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 牛欄牛什粉麵 Facebook
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為減低冠狀病毒病在VCourt內有任何傳播的風險，VCourt在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳VCourt除了遵守預防及控制疾病的相關規例，VCourt同時建議採取以下措施*VCourt 黃, VCourt 藍, (VCourt 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
牛欄牛什粉麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內牛欄牛什粉麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳牛欄牛什粉麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
牛欄牛什粉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳