炭火燒 荃灣
地址: 荃灣眾安街117-119號地下
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炭火燒推介
見佢裝修門面都幾吸引, 所以就試下落完order之後等左起碼20分鐘先有野食(當時都係得23枱客), 都算啦...點知第一份上燒秋都魚係唔熱, 再上燒魷魚筒都係唔熱, 已經有少少不滿我地叫左個珍寶蠔, 點知原來個穀就係用珍寶蠔的穀, 蠔就係幾隻細細隻撈埋就當珍寶蠔, 好呃錢串燒雞翼咬落去一口油, 串燒牛同羊無肉味, 服務又差, d野又貴
荃灣炭火燒
| 餐廳分店 | 炭火燒 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,串燒,串燒店, |
| 人氣指數 | 415 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
炭火燒訂位
炭火燒位於荃灣區，詳細地址是荃灣眾安街117-119號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。炭火燒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐炭火燒餐單包括有日本菜,串燒,串燒店等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。炭火燒優惠
炭火燒 評價 相片
見佢裝修門面都幾吸引, 所以就試下落完order之後等左起碼20分鐘先有野食(當時都係得23枱客), 都算啦...點知第一份上燒秋都魚係唔熱, 再上燒魷魚筒都係唔熱, 已經有少少不滿我地叫左個珍寶蠔, 點知原來個穀就係用珍寶蠔的穀, 蠔就係幾隻細細隻撈埋就當珍寶蠔, 好呃錢串燒雞翼咬落去一口油, 串燒牛同羊無肉味, 服務又差, d野又貴
o個日無端端入左呢間試，原來咁O岩有波睇，但係就要每人最低消費＄１００，我O地叫左串燒拼盤，明太子沙律，串燒黑椒牛肋骨，醬燒帆立貝，兩杯飲品，拼盤中ｏ既串燒牛舌最好味，仍然好有肉汁，串燒牛肋骨都幾香口，其他食物都係中規中矩，服務態度認真一般，部長級ｏ既都熟悉餐廳ｏ既一般事項，但係其他侍應就要再培訓ｏ下啦，好似未訓醒咁！總括來說，食物貴左ｄ，如果主要目的係睇波ｏ既就唔錯ｏ既！
這裡是十點後吃飯的好地方，因為有66折，吃了豬軟骨烏冬，今次既豬軟骨縮左水，但味道依舊好，已經係第二次食烏冬，好滑，真係好好味，烏冬用的麵粉較為透身，由於大滑，好難夾..........我地成日黎架，上次黎食左靖魚，好大條好抵食，所以今次佢又食靖魚，好正！
food tasted alright, what wasnt alright was ppl smoking in the restaurant even when there are NON SMOKING signs all over the place.
Lunch時段得果兩三檯客，竟然話我地知廚房人手不足，不會有串燒。
不是罷。
名叫炭火燒，但無串燒。
後來再講多兩講，先肯比我們落兩個拼盤。
初頭都無人理，又唔主動比水我們。
再加叫數個定食，都幾好味。
o野飲好稀，唔好飲。
半開放式廚房搞到間店好油煙。
其實整體ok，環境亦不錯。
價錢亦可接受。
走時才見到，原來這店跟隔壁的Co Co Duck歌德，是同一公司的。
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炭火燒餐廳詳細資料：
- 炭火燒地址: 荃灣眾安街117-119號地下 炭火燒, G/ F,117-119 Chung On Street, Tsuen Wan
- 炭火燒電話:
- 炭火燒價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,串燒,串燒店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 炭火燒 Facebook
更多炭火燒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Come Buy內有任何傳播的風險，Come Buy在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Come Buy除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Come Buy同時建議採取以下措施*Come Buy 黃, Come Buy 藍, (Come Buy 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
炭火燒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內炭火燒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳炭火燒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
炭火燒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳