江戶前日本料理 荃灣
地址: 荃灣大河道21號1樓
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江戶前日本料理推介
供應各式日本菜的日式料理店，價格相宜，新推出燒油甘魚魚頭。
荃灣江戶前日本料理
| 餐廳分店 | 江戶前日本料理 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 34211170 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 477 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
江戶前日本料理訂位
江戶前日本料理位於荃灣區，詳細地址是荃灣大河道21號1樓，餐廳寬敞座位數目共有170個。江戶前日本料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐江戶前日本料理餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 34211170 查詢訂座。江戶前日本料理優惠
江戶前日本料理 評價 相片
今日下午你都荃灣呢間開咗好耐嘅日本舖頭食嘢～之前嚟食過好多次，keep住張單滿$20就可以當$2咁用🥰學生仲有九折優惠，我個餐原價$73，折咗之後$35就買單🥴吉列炸蠔炸粉唔厚，而且食落好夠鹹香！又夠脆！咖喱係日式咖喱，唔辣，有好多洋蔥，住得唔生唔過份熟👍🏻有一舊薯仔亦都好林，唯獨係紅蘿蔔偏硬😢不過整體好OK🤪撈烏冬可以食得出烏冬嘅煙韌程度！正爆😚
職員同客人鬥氣，食到好唔開心，今天一行四個人去幫襯，想坐出邊卡位，但職員有位都唔比，話四個人嘅位只能坐兩個（理由係：疫情期間要同隔離檯隔開），OK，算，但平時我地經常三個人去係坐得，基本上一個星期幫襯幾次，次次都坐得，今日四個就唔得？問題係隔離檯無人坐，咁樣唔係已經同其他檯隔開喇咩？最嬲係我地食完出嚟，同個位置竟然可以四個人坐，點解我地就唔得？好心換個過經理喇，管理到亂七八糟又寸，真係趕客
日本菜百吃不厭，今晚又去吃日本菜。
選了荃灣這間江戶前。
店舖在樓上，從街外望上去已見到一排圓型日式燈籠掛於窗戶前，走上樓梯發現一列日本酒排放一旁，回望店內擺設十分有日本情懷。
今晚客人不算多，待應很快便安排我們入座。
翻開菜牌，食品的種類也有很多可選擇，價格不貴。
入店時見到門口貼著一些優惠菜式，加拿大海膽做50元一格，想叫來試試，怎料賣完，只好改另一款優惠菜，38元一隻的鮮赤貝剌身。
鮮赤貝很大隻，要了兩隻，肉質鮮甜，味道好。
蟹籽花卷，一大個用三文魚卷著的飯團，蟹籽蓋滿花卷上，材料足，三文魚肥厚好吃。
極上剌身拼盤，有七款剌身放在一大碗內，每款兩件，有顏色艷麗的吞拿魚，三文魚、八爪魚、甜蝦、北寄貝、也有素素淡淡色系的帶子和油甘魚。
剌身下面是大量碎冰，為食材保持新鮮。
每樣剌身都鮮甜可口，件件厚片，醮上醬油和山葵，滋味無比，價格168元十分抵食。
雜錦魚生飯，同樣分量十足，新鮮食材滿佈飯面，全部大大片，魚生也是鮮甜味美。
自家製豬軟骨飯伴日本蛋，飯和餸分開盛載，豬軟骨很入味，分量多又軟滑，不用大力咀嚼，肉已經可以吞下去了，流心蛋，蛋香又好吃，55元一份真是超值。
雞肉，雞腎，雞軟骨串燒，各串都燒得恰到好處，不油不膩，塗在雞肉上的醬汁味道鹹中帶點甜，可口。
蠔鍋，有六隻生蠔，每隻蠔身肥厚，另有一碗蔬菜，選了泡菜湯底，把蠔放鍋內煮熟也不會太縮水，蠔肉鮮味，混和帶辣的湯一齊吃，又是另一種味道，食完全身暖暖的。
一邊吃一邊感受店內的日式情懷，疫情下也只好這樣了。
飯後取得的收據當再次惠顧時，每惠顧20元可作2元用，有效期2個月。
店員服務好，食物不錯，所以都會再來吃。
次次黎親荃灣都會必食既餐廳永遠嚟到呢間餐廳，都會帶俾人一種窩心又寧靜嘅環境，無論係慶祝生日定係紀念日都好值得一去..可以靜靜地兩個人傾吓計既地方真係好小有..一黎到..店員依舊親切服務..基於當日我屋企人生日，拎住蛋糕慶祝..店員見到二話不說即刻幫我雪起..仲幫我考慮應該放喺邊個雪櫃好，太貼心嘅店員都係第一次見..打開餐牌樣樣野都勁想食勁平..仲要平過出面好多唔同嘅日本餐廳好多..兩個人叫到食一台餸都食得晒..太好食😋壽司：全部材料都好新鮮..尤其火炙壽司我地最鍾意❤️燒得好靚蒜香雞翼$38蒜香味好重..皮脆內嫰又多汁..真係好靚仔炸得，仲要整得咁好食先$38抵食到爆..出面普通閑閑哋食五隻雞翼都要$60$70炸雞軟骨$42 完全唔厚粉.食落去真係粒粒雞軟骨👍🏻皮脆又內脆🤘🏾🤘🏾落啲啲檸檬汁更香更好食..酸酸地又脆口，不停放入口炒雜菜$38清清地又新鮮..又唔會老又唔會有苦澀味👍🏻食咁多熱氣野點都要食返啲青菜中和下...而且佢裏面都幾多蔬菜🥬有紅蘿蔔絲野菇椰菜..焗金菇$22 呢間店完全唔怕蝕底..牛油應該落咗勁多食落勁重牛油味👍🏻又唔會焗到乾爭爭..岩岩好燒鯖魚$55一黎到就知啱啱煎好..有啲吱吱聲..啖啖都係肉又唔多骨唔會食落硬彬彬乾爭爭...仲要啖啖食落去都會有勁多魚肉嘅汁標出嚟..加少少檸檬汁更鮮甜魚皮更香口..物超所值南瓜番薯天婦羅$30 炸粉緊貼南瓜同番薯條.裏面唔會有真空..而且番薯同南瓜嘅份量都好重..每一啖都食得超實在又好感..炸粉唔會太厚薄薄一塵👍🏻店員仲要主動幫我哋影相拎蛋糕拎碗碟不停的讚美我哋嘅生日蛋糕🎂總括：食物新鮮物超所值又好味，環境舒服又寧靜，店員和藹又親切
朋友和我很喜歡在午餐繁忙時段來這間餐廳用膳，因為肯定能找到座位，並且坐得舒適，此外能提供上次消費收據結賬的話，還可以打折。
我叫了一道泡菜豚肉烏冬鍋，香辣的泡菜，材料配上爽口的豬肉、芋絲、韮菜、豆腐、溫泉蛋和彈牙的烏冬，味道十分惹味，很適合炎夏時享用，我差點把泡菜湯都喝光。
朋友叫了一道燒雞扒拉麵，雞扒厚肉多汁，而且份量十足，吃到很飽肚。
最後大家各點了一杯免費冰凍檸檬茶，然後還可不受滋擾繼續閒聊直至心滿意足才離開。
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江戶前日本料理餐廳詳細資料：
- 江戶前日本料理地址: 荃灣大河道21號1樓 Edomae Japanese Cuisine, 1/ F,21 Tai Ho Road, Tsuen Wan
- 江戶前日本料理電話: 34211170
- 江戶前日本料理價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 170
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯
- FB專頁: 江戶前日本料理 Facebook
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為減低冠狀病毒病在新美景快餐店內有任何傳播的風險，新美景快餐店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新美景快餐店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新美景快餐店同時建議採取以下措施*新美景快餐店 黃, 新美景快餐店 藍, (新美景快餐店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
江戶前日本料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內江戶前日本料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳江戶前日本料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
江戶前日本料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳