大理 荃灣
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大理推介
久圍未番來大窩口，剛完成工作後！經過大窩口商場，又到左午餐時間，見到一間裝潢清鮮， 便想進去望望環境！ 座位寬敞，乾淨！ 便坐底試試！午餐有小菜！米線，及焗飯！都算多選擇 ！最後見到食客個焗飯外觀不錯，就叫左個芝士焗雞扒試試！芝士焗雞扒飯份量十足，啖啖肉，咖喱汁香濃，口感不錯👍👍 焗飯一律55蚊 ，加凍飲 3蚊！ 都算合理價錢！另外，見到餐牌有烤魚食， 價錢都相對便宜， 下次有機會試試！ 烤魚都有 67種選擇！ 下次有機會試試
荃灣大理
| 餐廳分店 | 大理 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 26303083 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
大理訂位
大理位於荃灣區，詳細地址是荃灣荃華街16號荃薈商場地下30號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。大理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐大理餐單包括有滇菜,(雲南)等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,八達通,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 26303083 查詢訂座。大理優惠
大理 評價 相片
久圍未番來大窩口，剛完成工作後！經過大窩口商場，又到左午餐時間，見到一間裝潢清鮮， 便想進去望望環境！ 座位寬敞，乾淨！ 便坐底試試！午餐有小菜！米線，及焗飯！都算多選擇 ！最後見到食客個焗飯外觀不錯，就叫左個芝士焗雞扒試試！芝士焗雞扒飯份量十足，啖啖肉，咖喱汁香濃，口感不錯👍👍 焗飯一律55蚊 ，加凍飲 3蚊！ 都算合理價錢！另外，見到餐牌有烤魚食， 價錢都相對便宜， 下次有機會試試！ 烤魚都有 67種選擇！ 下次有機會試試
朋友知我好鐘意食烤魚，推介呢間舖，即刻約咗幾個朋友一去。
我哋四個人叫咗兩個唔同味嘅烤魚，食物味道就普通，兩款個湯都好清淡，同埋魚比較細條，不過價錢的確係平，同埋職員服務態度都幾好。
香煎南瓜餅，煙煙韌韌。
鮮蕃茄烤魚，配菜多，魚肉都新鮮，蕃茄味比較淡。
蒜香鹹蛋黃烤魚，好鐘意鹹蛋黃嘅味，原本喺餐牌見到好期待，試過後有啲失望，個湯都係淡，有少少蒜味，無咩鹹蛋黃味。
魚蛋，魚腐。
紅薯粉，米線。
曲奇朱古力。
胚芽奶茶。
一個人飯途經東亞商場，正好又到了午飯時間，入去見到有間名叫大理的食肆，名字特別而且地方亦很整潔、光亮。
坐下看看餐牌，其供應的食品種類很多，除紅薯粉、米線等外，但亦有小菜套餐的供應。
🍽今天點了一個回鍋肉客飯，飯到了見到賣相很好，内裡的豬腩肉片和薯仔片，疊得高高隆起份量很多。
🐖豬腩肉夠大塊，用蔥、洋蔥加上濃郁的醬汁來炆煮，令腩肉非常香味且又夠稔身，肉的肥瘦比例瘦多肥少，因而較有咬口感又不會太油膩。
另外的薯仔片也炆得非常稔身十分軟綿，同樣沾滿了醬汁相當惹味😋， 飯都可以吃多一碗;但個人覺得飯底就稍為硬了點失色了些。
最後叫了一個山楂檸檬茶，味道酸酸中带少甜，用作解膩滯一流。
今個午餐食物的質素和味道都不錯，且價錢經濟，下次都會再來光顧。
在萬千的鷄煲中，竟然找到一間味道不錯而又特別的鷄煲。
進到這間小店，見大部份客人選了米線和小菜，原本也是打算和太太點兩個小菜套餐的，但看見餐牌上有鷄煲和烤魚，猶疑一輪後，最終決定了選酸木瓜蕃茄鷄煲。
原本以為鷄煲也是和出面其他差不多，但出奇地味道不錯，酸辣的湯底配上鷄肉，紅蘿蔔，薯仔，萵笋和酸木瓜，十分醒胃，而且份量不少，加個白飯，兩個人差啲食唔晒。
不過味道偏重（適合我😅），可能有人會覺得咸。
提一提，這個本身是不辣的，但如果喜歡食辣，可以在落單時要求加辣，更加香濃～
最近經過一間小店 名字好靚 叫大理店內佈置十分簡約 光線明亮充足假日都有既下午茶餐 好抵食叫左個香酥脆肉鹵米線 ($36 Set)香酥脆肉炸得酥脆 有孜然味道好香口 米線係撈米線 酸酸甜甜嘅醬汁加埋煮得入味既鹵肉碎 好清新麻辣腩肉米線 （$36 Set)唔係平時想象的薄切腩肉大大舊既腩肉 都好入味湯底正常最抵食嘅係 套餐仲配送 火腿 + 煎蛋 + 多士仲有特式飲品杯曲奇朱古力 好飲喎（凍飲加$3）食到好飽呀雖然係下午茶 但係用料 份量絕對唔係少食到捧住個肚走呀一定會再有下次
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大理餐廳詳細資料：
- 大理地址: 荃灣荃華街16號荃薈商場地下30號舖 DA LI, Shop30, G/ F, Smartland,16 Tsuen Wah Street, Tsuen Wan
- 大理電話: 26303083
- 大理價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,八達通,微信支付
- FB專頁: 大理 Facebook
更多大理相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在林記小廚內有任何傳播的風險，林記小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳林記小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，林記小廚同時建議採取以下措施*林記小廚 黃, 林記小廚 藍, (林記小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳