品穀 荃灣
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品穀推介
與友人相約在海之戀午餐，聚餐中朋友告知，附近有間麵包店的牛角包🥐做得相當出色，於是飯後下一個景點就是，一起去買包。牛角包又稱羊角麵包或新月包，因為Croissant 法文的意思是新月的意思。在維基百科中找到一個有趣資料:傳說中，1683年在維也納戰役中，軍隊決定在夜間偷襲維也納，被當地麵包房早早起來的麵包師傅們發覺。他們拉響了全城警報，從而使敵方的偷襲以失敗而告終。為了紀念這次勝利，麵包師傅們把麵包做成了號角的形狀，這種形狀也很近似於鄂圖曼帝國旗幟的標誌。店內品種繁多琳琅滿目，熱愛麵包的，相信要分開幾次來，試多幾款。店舖走高檔次路線，大部分的價錢由$24起~~經典牛角包$24~朋友熱列推介，所以必試宇治立言比高~$24綠茶控看見，怎捨得唔帶它回家呢⋯⋯由於麵包不可以買得太多，故今次只試兩款，而每個麵包，店員也會細心地用紙袋包好。還有中英對照的簡介，如可保存及翻熱麵包方法，相當細心，值得一讚。買回來看見如此賬卜卜的牛角包，都未看説明已忍不住放入焗爐，結果後悔沒看溫馨提示，燶咗一點點⋯⋯早知下次必定依照溫馨提示焗包方法如下:先預熱焗爐180度作10分鐘，熄掉焗爐之後，將包放入焗爐，78分鐘便可。所以建議大家買包後，看一看那保存和翻熱指示。但無論外層及內裡都做到一層層的很細緻，牛油香味很吸引。宇治立言比高第二天早上，已急不及待試Uji Bagel ，由於購買時沒有細看產品說明，打算切開塗一些Cream Cheese ，殊不知原來是有內涵的⋯⋯抹茶配紅豆是筆者至愛，微甜恰到好處，白色一粒粒的像年糕似的物體，煙煙韌韌，再看產品說明，原來是自家製的麻薯。整體來說:麵包價格走高檔路線，但從細節位來看，用料上乘，久不久過來試試也會滿心歡喜。
荃灣品穀
| 餐廳分店 | 品穀 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 35431383 |
| 餐單 Menu | 西式, 麵包店 |
| 人氣指數 | 862 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
品穀訂位位於荃灣區，詳細地址是荃灣大河道100號海之戀商場地下G18號舖，餐廳寬敞座位數目共有10個。品穀幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐品穀餐單包括有西式, 麵包店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通,Apple,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 35431383 查詢訂座。
品穀優惠
品穀 評價 相片
與友人相約在海之戀午餐，聚餐中朋友告知，附近有間麵包店的牛角包🥐做得相當出色，於是飯後下一個景點就是，一起去買包。
牛角包又稱羊角麵包或新月包，因為Croissant 法文的意思是新月的意思。
在維基百科中找到一個有趣資料:傳說中，1683年在維也納戰役中，軍隊決定在夜間偷襲維也納，被當地麵包房早早起來的麵包師傅們發覺。
他們拉響了全城警報，從而使敵方的偷襲以失敗而告終。
為了紀念這次勝利，麵包師傅們把麵包做成了號角的形狀，這種形狀也很近似於鄂圖曼帝國旗幟的標誌。
店內品種繁多琳琅滿目，熱愛麵包的，相信要分開幾次來，試多幾款。
店舖走高檔次路線，大部分的價錢由$24起~~經典牛角包$24~朋友熱列推介，所以必試宇治立言比高~$24綠茶控看見，怎捨得唔帶它回家呢⋯⋯由於麵包不可以買得太多，故今次只試兩款，而每個麵包，店員也會細心地用紙袋包好。
還有中英對照的簡介，如可保存及翻熱麵包方法，相當細心，值得一讚。
買回來看見如此賬卜卜的牛角包，都未看説明已忍不住放入焗爐，結果後悔沒看溫馨提示，燶咗一點點⋯⋯早知下次必定依照溫馨提示焗包方法如下:先預熱焗爐180度作10分鐘，熄掉焗爐之後，將包放入焗爐，78分鐘便可。
所以建議大家買包後，看一看那保存和翻熱指示。
但無論外層及內裡都做到一層層的很細緻，牛油香味很吸引。
宇治立言比高第二天早上，已急不及待試Uji Bagel ，由於購買時沒有細看產品說明，打算切開塗一些Cream Cheese ，殊不知原來是有內涵的⋯⋯抹茶配紅豆是筆者至愛，微甜恰到好處，白色一粒粒的像年糕似的物體，煙煙韌韌，再看產品說明，原來是自家製的麻薯。
整體來說:麵包價格走高檔路線，但從細節位來看，用料上乘，久不久過來試試也會滿心歡喜。
每次行過呢間麵包店都特別肚餓架，我就係比呢個琥珀合桃麵包吸引係間舖一開面包櫃 已經勁香，第二日隔咗一晚 ，整熱小小都好香 鬆軟 同好夠飽，話晒都冇用膨脹劑係真材實料！唔會好似食咗空氣包禁😍😍
柚子慕絲蛋糕🎂($380)蛋糕分左5個layers(由底至上):1)杏仁脆底, 食落脆卜卜得黎又唔會俾個蛋糕其他部分整到淋曬👍🏽 2)柚子白朱古力甘納許(是一種由巧克力和鮮奶油組成的一種柔滑的奶油) 一般人聽到白朱力都會覺得好甜, 但係佢完全唔會, 夾埋柚子既味道返而有一種清新既味道🍊 3)柚子軟蛋糕🍰 蛋糕好鬆軟而且有淡淡既柚子味😋 4)柚子慕絲: 食落好順口, 柚子味超濃得黎幾清甜 5)最後面頭就係鏡面既部分, 即係成個蛋糕既最外面, 面頭仲擺左啲用朱古力整既小裝飾, 成個感覺好文青🌼 總括黎講, 蛋糕無論係味道定係口感都十分輕盈, 食落完全唔會有負擔, 重點係成個蛋糕都好濃柚子味, 味道完全唔會覺得人工👍🏽
品穀為佐敦名店, 以牛角包最出名。
見到麵包櫃放得整整齊齊各式其式既麵包, 絕對食指大開, 好有衝動夾多一兩個😀千挑萬選揀了芝士鄉村包, 原味牛角同南瓜包。
南瓜包普通唔太喜歡。
牛角包不負眾望, 鬆脆又有牛油味。
最喜歡還是芝士鄉村包, 三十幾蚊大大個, 鬆軟又好味。
絕對係高質素麵包店。
可惜位置不是太好, 海之戀商場仍在裝修, 很多通道地方不通, 第一次去找路找了很久🙈希望商場完工後會有改善。
見咁多人留言話麵包好好味，就去試吓大家公認好味的朱古力酥皮包。
有點貴，（可能材料不同）有點失望，朱古力有點少，酥皮包不夠鬆脆，名過於實⋯應該沒有下次啦，留待其他識食的品嘗
品穀餐單提供西式, 麵包店等推介美食位於荃灣區，餐廳座位數10人均消費約$50以下，結賬可以用Visa,Master,現金,八達通,Apple,Pay，Booking訂位可以電話致電 35431383 查詢。
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品穀餐廳詳細資料：
- 品穀地址: 荃灣大河道100號海之戀商場地下G18號舖 Big Grains, Shop G18, G/ F, O P Mall,100 Tai Ho Road, Tsuen Wan
- 品穀電話: 35431383
- 品穀價錢: $50以下
- 分類: 西式, 麵包店
- 座位: 10
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,Apple,Pay
- FB專頁: 品穀 Facebook
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