(已結業)

Cafe Trois 荃灣

最後更新: 2024-04-26

Cafe Trois推介

　　雖然我也只是到過一次，但係印象之中那兒簡直是一個世外桃園，結束了簡直是一萬，一千億個可惜．雖然已經結業但我一定要寫下這扁食評，因為那兒是我第一次跟老公一起渡他的生日．我記得那天是星期六，沒有任何概念去食什麼慶祝又可浪漫一番，於是我便上了這個網站找，看見很多好評想也沒想便選擇了．唯一缺點是不能泊車及比較難找，的確從外觀看來真的沒可能容立這麼樣的一間餐廳，但只是第一步踏入去想法已經完全不同，看見所有也是懷舊的佈置但襯托得很好令人覺得很舒服，我立即選了很軟的CUSION藤椅，暗暗的很有情調．　　叫了一個羊仔扒，一件旦糕及兩杯椰奶咖啡，餐湯是南瓜湯，很濃郁，羊仔扒很嫩滑而且香草配得很得宜，遮蓋了亶味，而且兩杯咖啡很滑．另外那天我和老公坐了很久（差不多兩小時）沒有人過來要求我們走，反而幫我們執好枱面的東西及添水．　　真的非常可惜因為今天我還想與老公再去懷舊一番．．．．

荃灣Cafe Trois

餐廳分店	Cafe Trois
地區	荃灣
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	西式,西餐廳,咖啡店,
人氣指數	475
價錢幾錢	$51-100

Cafe Trois訂位

Cafe Trois位於荃灣區，詳細地址是荃灣荃灣三陂坊12號地下，餐廳寬敞座位數目共有35個。Cafe Trois幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Cafe Trois餐單包括有西式,西餐廳,咖啡店等美食，付款方式有現金付款。

Cafe Trois優惠

Cafe Trois 評價相片

突然發現荃灣有這小餐廳,comment也不錯,於是琴日去了一試.同街附近都是一些小菜館,突然有一間西餐廳,令人會覺得有d格格不入,但無形中亦令呢間餐廳好似幾特別因book了8點,早了15mins到,疑似老闆娘的女waitress叫我們0係外面先坐住等,同時俾左蝦片同水我地.疑似老闆娘的first impression真係好似好無禮貌又黑面咁.雖然佢係無咩表情又好似好惡,但其實都幾細心,服務都幾好,係少d笑容而已...我們一行三人決定散叫為主,叫了釀蟹蓋,鵝肝蘋果法包,玫瑰露煮蜆,芝士焗龍蝦(半隻x2),芝士焗海鮮意粉,仲試左荔枝酒同另外有個柚子蜜紅酒.荔枝酒略嫌水了一點點,有淡淡的荔枝味,尚可.朋友就覺得柚子蜜紅酒好飲.因為意粉係set,所以包了餐湯.餐湯係南瓜湯,好重的南瓜味,我覺得不錯.先來的釀蟹蓋同鵝肝蘋果法包都好細份.令我地都呆了一呆.蟹蓋雖然細個,但係包左好多蟹肉0係入面,不錯.另外的鵝肝蘋果法包,望落同平時的鵝肝不同,有點怪,食落亦無咩鵝肝味,一致覺得有d似豬潤,但拼埋一齊又ok wor!之後就係煮蜆和龍蝦,都好好味.龍蝦好甜,好新鮮.玫瑰露煮蜆,全部都係有肉的,唔會只得殼.正....!意粉的海鮮亦很足料.我覺得呢間餐廳的海鮮著實不錯,可以一試!呢度仲有d uno/波子棋...可以俾人食完飯傾下偈坐多陣都得.唔知係咪因為餐廳會就黎結束營業?所以都唔會好趕人走的感覺,隔離幾"木台"食完都會慢慢傾下偈.雖然好似叫左好少野,但我地都覺得夠飽.佢其他set好似都不錯,價錢都不貴,一間不錯的小型餐廳,原來已開了5年,可惜還有9日就要結束營業了...我諗結業前都未必有機會再來了...p.s.卡片上寫了cafe trois 的中文名,"三記",好攪笑...XD

同事叫呢度做「3 cafe」，其實都唔係好知點解 ~這間 cafe 在荃灣算是有其特色 ~ 以往是「人肉餐牌」.. 而到現在則有兩張「現成」手寫的餐牌.. 都幾得意。

叫左個蜜糖雞扒配芥茉羊扒意粉餐... 首先黎左個飽先. 四個人但有八塊麵包，每人兩塊，烘得有點脆但唔會過硬 ~ 塗上牛油吃便 gdgd 了。

然後來了個南瓜湯，比出面的冇咁 creamy，很清新鮮甜. 岩晒我呢 d 怕溜既人。

至於果兩個扒就是我最欣賞的菜色。

果三塊蜜糖雞扒的皮煎得非常香脆，如果唔係怕肥的話，死怕會食晒佢。

至於芥茉羊扒煎得好香，夾雜住香草的味道，羊扒略帶少少羶味，但令人接受到.. 試問唔羶又點叫羊呢？令人很滿足的三塊扒 ~request 左侍應比薄荷膏比我地，第一次黎左好少 (大概半個茶匙的份量) ~ 諗住叫個侍應再比多一次啦. 點知佢一句聲都唔出，一手搶左個兜仔，然後再黑住面咁比多少少我地。

乜依家 d 薄荷膏好貴架咩？雖然有小風波，但沒有影響我們的心情 ~ 很希望日後可以再到那兒聚哩﹗

給這間餐廳的第二個食評...留來日後追憶, 這裡...只餘下11天便結業了,今晚又再來一次可能快將結業的關係,這裡比平日多人了,好不容易才等到位置,還是我最喜愛的"兩輪木枱"...今天沒吃二人餐,我叫了一客牛柳辣腸薯角,男友要了茄子芒果海鮮榔汁飯我那個餐水準下降了,牛柳算是可以啦...男友的晚餐好豐富,賣相不錯,用半氣茄子釀了榔汁飯,有芝士鋪面,伴有蜆,魚,魷魚, 配上芒果汁...椰汁飯好香,配芒果汁,酸酸甜甜幾開胃用20個印仔換了兩件cake, new york cheese cake 同 tiramisu... tiramisu正, 中間不是甜到漏的cheese,而是咖啡味蛋糕, 不會太甜,又有口感也許這會是最後一次了...餘下11日未必有機會再來,但我一定會記住這裡呢,味道與感覺會永遠留在記憶中的

幾年前睇報紙好似講過呢間餐廳，今日終於有機會試吓，入到去，見到個口黑面黑的短頭髮女侍應，（唔知係唔係老闆之一呢？），見到佢已經唔係幾開胃，諗住呢ｄ’鴨舌’舖頭ｄ　service會好ｄ會親民ｄ，點知仲衰，十二點半左右到，本來想食午餐ｃ，芒果海鮮飯焗茄子，但竟然賣晒，十二點幾都無，離晒譜，於是叫咗煙三文魚蜆肉意粉和羊扒豬扒配薯菜－－三文魚都幾滑，意粉唔錯，汁都好香好creamy，但係豬扒就好’鞋’，羊扒無羊味又肥又’趙’唔到，奶茶又係唔得，完全無茶味，好似飲奶糖水咁，咖啡就好少少，太失望。

見到佢寫住’租約期滿，八月結束營業’，唔知係唔係因為就唔做，佢就好唔開心，成餐飯都未見佢笑過，唔知邊個得罪佢，還是屋企人有事呢，服務性行業點可以咁架，ｄ野又唔係好食，快ｄ執笠都好。

Cafe Trois餐單提供西式,西餐廳,咖啡店等推介美食位於荃灣區，餐廳座位數35人均消費約$51-100，結賬可以用現金。

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Cafe Trois餐廳詳細資料：

Cafe Trois地址:
荃灣荃灣三陂坊12號地下

Cafe Trois, G/ F, No.12 Sam Pei Square, Tsuen Wan, Tsuen Wan
Cafe Trois電話:
Cafe Trois價錢: $51-100
分類: 西式,西餐廳,咖啡店,
座位: 35
付款: 現金
FB專頁: Cafe Trois Facebook

常見問題 FAQ:

Cafe Trois在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內Cafe Trois應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳Cafe Trois建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

Cafe Trois餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳Cafe Trois的好與壞？

你可以這餐廳發表Cafe Trois意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼Cafe Trois不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問Cafe Trois訂位方法。

我可以刪除Cafe Trois在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳Cafe Trois違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認Cafe Trois餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳Cafe Trois是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對Cafe Trois的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到Cafe Trois黃藍立場，Cafe Trois黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到Cafe Trois藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟Cafe Trois openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。