Boaz House 荃灣
最後更新:
Boaz House推介
餐廳：Boaz House (荃灣)地址：荃灣荃華街3號悅來坊B1樓B122B號舖荃灣悅來坊呢間Boaz House主打地中海同以色列菜式🇮🇱，香港少有。仲記得2019年去咗人生第一次以色列，嗰陣喺加利利海附近食過一次彼得魚(Peter Fish)就深深愛上❤️，今次再食以色列菜真喺勾返起好多回憶🥰老闆專誠搵嚟喺半島酒店做過嘅總廚去設計餐廳嘅菜單同調配醬汁嘅recipe📃，食物有質素保證；餐廳佈置落足心機，大有大量同基督教有關嘅裝飾：印有經文嘅掛飾🖼、掛喺天花嘅鴿子🕊️、打卡一流嘅花牆等🌸。餐廳不時會借出場地去舉行宗教聚會、敬拜、活動，希望每個嚟到嘅人都可以感受到呢份基督嘅愛與同在🙏今次叫咗佢哋嘅「Boaz 2人套餐」，可以食到好多香港少有嘅以色列特色傳統食物，最重要$780有夠3個人食嘅食物份量，2個人喺完全食唔晒🤣，因為當中有原條彼得魚同全隻烤雞，仲有大量薯角同薯仔做伴碟🥔，真喺食到捧住個肚走之餘仲要打包拎走🥡先飲咗個足料蘑菇忌廉湯，每啖都食到粒粒蘑菇碎🍄，有豐富嘅蘑菇香而一啲都無死鹹味道；之後有橄欖油紅酒醋古斯米沙律🥗，原來老闆有9萬呎農地去種菜，呢個沙律所用嘅菜都喺自己種嘅水耕菜🥬，包括綠珊瑚同生菜，當中加咗食落好似藜麥、用粗麵粉製成嘅古斯米，配埋橄欖油同紅酒醋令沙律更加酸香開胃以色列傳統小食拼盤有土豆庫格爾同傳統蔬菜球，庫格爾喺猶太美食，好似蘿蔔糕嘅形狀，拎去烤焗後外層輕輕焦脆有薯香🔥，而除咗薯仔之外，仲有雞蛋、洋蔥同其他調味料；蔬菜球嘅主要材料喺鷹嘴豆泥，加上多種中東香料，食落外層鬆脆內有澱粉嘅口感，有濃烈鷹嘴豆香，一啲都唔油膩👍主食有彼得魚一條同以色列烤焗無激素全雞一隻，相信基督徒對於彼得魚相關嘅聖經故事一啲都唔陌生，而原來彼得魚即喺鯽魚🐟，魚皮炸到十分香脆，雪白嘅魚肉嫩滑啖啖肉，一啲都唔腥，加啲檸檬汁就更鮮香；烤雞嘅份量大到驚人😍，用中東香料烤焗未食已經香味撲鼻，薄脆金黃嘅雞皮底下痴住多汁鮮嫩嘅雞肉，底下嘅薯仔同蔬菜吸咗烤雞多餘嘅油份，拎起隻雞髀嚟咬真喺夠晒過癮🤤流奶與蜜喺以色列由街頭小販到高級餐廳都會見到嘅特色甜品，呢個牛奶布丁加咗玫瑰花醬、鮮玫瑰花瓣🌹、開心果碎同以色列蜂蜜🍯，除咗有濃滑奶香仲有陣陣清新玫瑰花香同蜂蜜嘅甘甜，開心果帶嚟更豐富嘅口感層次；飲品叫咗以色列嘅健康特飲——鮮薄荷檸檬汁，用咗水耕薄荷葉加鮮檸檬汁整成，食完呢餐都算多煎炸食物嘅二人餐再飲，清香之外又解渴🌱
荃灣Boaz House
| 餐廳分店 | Boaz House |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 35682611 |
| 餐單 Menu | 地中海菜, |
| 人氣指數 | 646 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Boaz House訂位
Boaz House位於荃灣區，詳細地址是荃灣荃華街3號悅來坊B1樓B122B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Boaz House幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Boaz House餐單包括有地中海菜等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 35682611 查詢訂座。Boaz House優惠
Boaz House 評價 相片
餐廳：Boaz House (荃灣)地址：荃灣荃華街3號悅來坊B1樓B122B號舖荃灣悅來坊呢間Boaz House主打地中海同以色列菜式🇮🇱，香港少有。
仲記得2019年去咗人生第一次以色列，嗰陣喺加利利海附近食過一次彼得魚(Peter Fish)就深深愛上❤️，今次再食以色列菜真喺勾返起好多回憶🥰老闆專誠搵嚟喺半島酒店做過嘅總廚去設計餐廳嘅菜單同調配醬汁嘅recipe📃，食物有質素保證；餐廳佈置落足心機，大有大量同基督教有關嘅裝飾：印有經文嘅掛飾🖼、掛喺天花嘅鴿子🕊️、打卡一流嘅花牆等🌸。
餐廳不時會借出場地去舉行宗教聚會、敬拜、活動，希望每個嚟到嘅人都可以感受到呢份基督嘅愛與同在🙏今次叫咗佢哋嘅「Boaz 2人套餐」，可以食到好多香港少有嘅以色列特色傳統食物，最重要$780有夠3個人食嘅食物份量，2個人喺完全食唔晒🤣，因為當中有原條彼得魚同全隻烤雞，仲有大量薯角同薯仔做伴碟🥔，真喺食到捧住個肚走之餘仲要打包拎走🥡先飲咗個足料蘑菇忌廉湯，每啖都食到粒粒蘑菇碎🍄，有豐富嘅蘑菇香而一啲都無死鹹味道；之後有橄欖油紅酒醋古斯米沙律🥗，原來老闆有9萬呎農地去種菜，呢個沙律所用嘅菜都喺自己種嘅水耕菜🥬，包括綠珊瑚同生菜，當中加咗食落好似藜麥、用粗麵粉製成嘅古斯米，配埋橄欖油同紅酒醋令沙律更加酸香開胃以色列傳統小食拼盤有土豆庫格爾同傳統蔬菜球，庫格爾喺猶太美食，好似蘿蔔糕嘅形狀，拎去烤焗後外層輕輕焦脆有薯香🔥，而除咗薯仔之外，仲有雞蛋、洋蔥同其他調味料；蔬菜球嘅主要材料喺鷹嘴豆泥，加上多種中東香料，食落外層鬆脆內有澱粉嘅口感，有濃烈鷹嘴豆香，一啲都唔油膩👍主食有彼得魚一條同以色列烤焗無激素全雞一隻，相信基督徒對於彼得魚相關嘅聖經故事一啲都唔陌生，而原來彼得魚即喺鯽魚🐟，魚皮炸到十分香脆，雪白嘅魚肉嫩滑啖啖肉，一啲都唔腥，加啲檸檬汁就更鮮香；烤雞嘅份量大到驚人😍，用中東香料烤焗未食已經香味撲鼻，薄脆金黃嘅雞皮底下痴住多汁鮮嫩嘅雞肉，底下嘅薯仔同蔬菜吸咗烤雞多餘嘅油份，拎起隻雞髀嚟咬真喺夠晒過癮🤤流奶與蜜喺以色列由街頭小販到高級餐廳都會見到嘅特色甜品，呢個牛奶布丁加咗玫瑰花醬、鮮玫瑰花瓣🌹、開心果碎同以色列蜂蜜🍯，除咗有濃滑奶香仲有陣陣清新玫瑰花香同蜂蜜嘅甘甜，開心果帶嚟更豐富嘅口感層次；飲品叫咗以色列嘅健康特飲——鮮薄荷檸檬汁，用咗水耕薄荷葉加鮮檸檬汁整成，食完呢餐都算多煎炸食物嘅二人餐再飲，清香之外又解渴🌱
今次到訪位於荃灣的地中海餐廳「Boaz House」，大片粉系花牆非常適合打卡，配合海藍色座椅感覺柔和舒適，天花掛上白鴿燈毫無違和感餐紙印有聖經金句，電視播放著詩歌，為一家由基督徒經營的餐廳點咗個二人套餐 $7️⃣8️⃣0️⃣==========🔹是日餐湯用上多款蔬菜，集酸甜鹹辣多重味道，輕盈不油膩==========🔹橄欖油紅酒醋古斯米沙律沙律菜爽甜，紫洋蔥、車厘茄、紅椒等新鮮，古斯米類近薯蓉口感但偏輕身；配以紅酒醋開胃清新==========🔹以色列傳統小食拼盤▶️土豆庫格爾：蛋糕般的造型，土豆軟綿粉糯，薯味濃郁▶️傳統蔬菜球：做成球狀形，外香脆內粉綿，有適當調味==========🔹彼得魚一條原條香烤彼得魚，正名為鯽魚；配以薯菜，份量十足，賣相得體魚皮烤得極香脆富魚香；魚肉新鮮雪白嫩滑不帶腥味；沒加太多調味料，能食到魚的原鮮味薯角香脆，其他配菜新鮮==========🔹以色列烤焗無激素全雞一隻原隻雞烤至金黃色，體積不少，絕對足夠4人分享；配以薯仔、紅蘿蔔及紫洋蔥等烤雞熱焫焫，外皮充滿焦脆感，雞肉緊緻入味富肉汁，雞髀嫩滑有彈性，脂肪比例低；以適當的鹽配以香草調味，帶出雞的原味道，同行友人讚口不絕配菜新鮮、健康又豐富==========🔹特飲兩杯▶以色列傳統：鮮薄荷檸檬汁，薄荷與檸檬比例平衡，飲落舒服▶️以色列盛產：石榴茶，石榴味道天然，甜度很低==========🔹甜品：流奶與蜜兩杯感覺似奶凍的甜品，濃郁的牛奶香不帶羶味，口感植細緻嫩滑，入口即溶；加上磨碎的香脆果仁、蜜糖及薄荷葉，為豐富的一餐作結，流奶與蜜果然代表著美好與豐富==========免收加一服務費整體用餐體驗滿意，餐廳環境舒適，出品用心有誠意，加上份量豐富又健康，價錢合理，絕對值得回訪
為左去花花場打卡放假專登同朋友去左位於荃灣悅來坊嘅Boaz House有個超大嘅花花牆可以打卡，而餐廳以湖水藍作為主調，配搭白鴿燈，營造悠閑舒適感ꔐ二人套餐（$780）2人餐每個菜色都份量十足，絕對唔馬虎ᜊ蘑菇湯 濃杰度剛好，仲帶粒粒蘑蘑蓉ᜊ橄欖油紅酒醋古斯米沙律第一次接觸古斯米，有啲飲椰菜花蓉嘅口感沙律菜係店家自己種植，非常有誠意dressing酸酸甜甜幾好開胃ᜊ以色列傳統小食拼盤係特式小食，土豆庫格爾拼傳統蔬菜球前者口感綿密，仲食到薯仔切絲後嘅口感而蔬菜球用咗好多香料調味，所以食落好香濃，好有特式ᜊ彼得魚彼得魚即係鲫魚，炸到魚皮超級香脆火喉控制得宜，裡面仲保持鮮嫩，廚師簡單嘅調味令魚鮮味更明顯ᜊ以色列烤焗無激素全雞一上枱被全雞份量嚇親，真係好大隻切落去仲嘶嘶聲，證明烤到非常酥脆，最驚喜係超多肉汁，完全唔乾唔柴！雞肉有預先調味，食落好惹味，以為要打包，最後食到剩番棚骨🤣ᜊ流奶與蜜用鮮奶同忌廉製成，口感介乎奶酪同布甸中間，好creamy綿密；再添加玫瑰糖同花生碎開心碎，令口感層次好豐富ᜊ青檸梳打ᜊ草莓梳打兩杯飲落都好清爽，不過我鍾意草莓嘅香甜感多少少
位於荃灣悅來坊< 𝐁𝐨𝐚𝐳 𝐇𝐨𝐮𝐬𝐞 >, 一間地中海餐廳, 設有粉系花牆配搭海藍色座椅, 而餐紙印有聖經金句, 店內播放悅耳詩歌。
ʙᴏᴀᴢ 二人套餐 $⁷⁸⁰是日餐湯:番茄湯加入雜菜及鷹嘴豆, 味道清甜。
前菜:橄欖油紅酒醋古斯米沙律配以紫洋蔥、車厘茄及紅椒, 開胃健康。
以色列傳統小食拼盤分別是土豆庫格爾及傳統蔬菜球, 前者土豆香綿, 薯香味濃；後者外脆內軟, 以香草調味。
主食:彼得魚一條魚皮烤至香脆, 肉質嫩滑不帶腥味, 重魚香, 旁邊配上軟綿薯角及新鮮雜菜。
以色列烤焗無激素全雞一隻烤至金黃色, 雞肉緊緻香嫩, 以鹽及香草作調味, 配搭薯仔、紅蘿蔔及紫洋蔥, 份量十足, 這個推薦！甜品:流奶與蜜兩杯濃郁牛乳奶凍, 面層放有果仁碎、蜜糖及薄荷葉, 甜度適中。
特飲:蘋果蘆薈冰茶香甜蘋果果汁配以蘆薈果肉, 很有咬口。
酸甜百香梳打酸甜百香果果肉配上椰果啫喱, 解渴一流。
Boaz House (荃灣)📍荃灣荃華街3號悅來坊B1樓B122B號舖
Boaz House 是一家位於市中心的餐廳，提供了一系列美味的佳餚，其中橄欖油紅酒醋古斯米沙律真是令人驚豔。
這道沙拉採用了新鮮的蔬菜和香氣四溢的橄欖油，加上紅酒醋的微酸味道，讓人回味無窮。
另一道令人印象深刻的菜品是土豆庫格爾，使用了新鮮的土豆，口感豐富，讓人吃了之後回味無窮。
Boaz House 的傳統蔬菜球也是一道令人驚艷的菜品。
這道菜使用了新鮮的蔬菜和香料，口感鮮美，色彩斑斕，讓人一口接一口。
如果你是愛好海鮮的人，那麼 Boaz House 的彼得魚絕對是你不能錯過的菜品。
這道菜使用了新鮮的魚類，經過精心的烹調，口感鮮嫩多汁，配上濃郁的醬汁，讓人食指大動。
最後，Boaz House 的烤焗無激素雞也是一道不容錯過的菜品。
這道菜使用了新鮮的雞肉，經過精心的調味和烤焗，口感鮮嫩多汁，讓人食欲大開。
總的來說，Boaz House 的菜品真是令人驚豔。
無論你是愛好沙拉，還是喜歡海鮮和肉類，這裡都有讓你滿意的菜品。
如果你正在尋找一家優雅的餐廳來享受美食，那麼 Boaz House 絕對是一個不錯的選擇。
您對於荃灣餐廳「Boaz House」有何comment？
Boaz House餐廳詳細資料：
- Boaz House地址: 荃灣荃華街3號悅來坊B1樓B122B號舖 Boaz House, Shop B122 B, B1/ F, Panda Place,3 Tsuen Wah Street, Tsuen Wan
- Boaz House電話: 35682611
- Boaz House價錢: $101-200
- 分類: 地中海菜,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: Boaz House Facebook
更多Boaz House相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在西樹泡芙內有任何傳播的風險，西樹泡芙在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳西樹泡芙除了遵守預防及控制疾病的相關規例，西樹泡芙同時建議採取以下措施*西樹泡芙 黃, 西樹泡芙 藍, (西樹泡芙 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Boaz House在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Boaz House應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Boaz House建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Boaz House餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳