昌哥廚房 美孚
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昌哥廚房推介
最近，同住美孚嘅老友話我知晌四期平台有家「昌哥廚房」，小菜做得有水準，晚市亦有唔少特色菜，可以講喺有少少私房菜風格。平台呢邊真喺好少上到嚟，其實無咩特別原因，純因習慣性而已。既然，老友講到咁好，無理由唔上嚟試試架。其實，餐廳嘅位置對區外人嚟講哋好吊腳、好隱蔽，不過，作為街坊，講兩講就大概知道咩位置，簡單嚟講，晌「荔灣街市」（好多人以為近荔枝角公園晌橋底嗰個叫「美孚街市」）側旁一條樓梯，一上去就見到。踏入餐廳，地方唔大，但四四正正，簡單嘅茶記小店枱局，勝在夠光猛整潔。越晏就越多人，估佢唔到，最後都坐到滿，原來，真喺有好多街坊幫襯，可以講喺街坊飯堂。眼見個個入到嚟都同啲阿姐有幾句偈，表現熟絡。晚市，基本餐牌就得兩版，棟咗晌枱上，一版喺小炒套餐，定價七、八十左右，包飯、例湯，飲品就加錢；另一版就喺啲碟頭嘢，跟基本熱飲。此外，門口、牆上黑板，都寫咗唔是是日推介，都喺比較有特色嘅嘢，不過，價錢就幾取進吓。而店員仲話，佢哋唔會默守成規，晚市有少少私房菜嘅特點，餐牌無嘅，師傅煮到嘅都可以做，比較有彈性。杏汁豬肺湯 $60無論小炒套餐，抑或叫是日推介，都會包例湯，但眼見又有唔少客會揀飲呢個湯。雖然無咩轉配優惠，而且，個人覺得定價都好進取，但確實飲過你就知幾真材實料，杏香超濃郁，而啲豬肺洗得好乾淨，唔會有咩羶臊味。海南雞 $150估唔到呢度都有海南雞食喎，一份海南雞嘅份量真喺唔少，而且，色澤光滑，佐以特色辣醬及黑醬油。啲雞肉好滑溜，雞皮又爽口，而皮下脂肪少，啖喺肉，食竹戈得好爽。最愛沾上黑醬油，甜甜哋咁。大澳蝦醬炒鮮魷 $138雖然話喺炒鮮魷，不過，就額外加咗啲肉碎，最鍾意喺啲肉碎無咩肥肉，炒得爽身唔會好油，而啲鮮魷就極之柔嫩可口，唔會炒到又老又韌。當然，最正喺用上大澳蝦醬去炒，鹹香惹味，又唔會話過鹹而嗆喉，呢個餸用嚟撈飯真喺一流。折蟹肉蒸水蛋配龍蝦汁 $180蒸水蛋就食得多，加蟹肉，又加龍蝦汁咁奢華嘅版本就肯定未試過，加上小弟都鍾意食蟹，但就唔鍾意拆蟹肉，麻煩嘛，所以，呢道菜啱晒我。賣相就平平無奇，但正所謂禾旱冚珍珠，滔起一羹，蒸蛋之下有一梳梳蟹肉，配以面面嘅龍蝦汁，真喺鮮味無窮，再者，啲水蛋蒸得啱啱好，口感嫩滑。雖然茶記格局，但啲阿姐都好好招呼，同啲客有傾有講，氣氛融和。其實，是日推介中仲有好幾款嘢想試，例如紅燒扣肉、薑蔥蠔煲、黃金蝦釀冬菇，都喺好少機會食到，屋企就更加唔會整嘅菜式。順帶一提，唔喺日日都有晚市，星期三就唔做晚市喇，早市亦要9、10點先開，有少少個性！
美孚昌哥廚房
| 餐廳分店 | 昌哥廚房 |
|---|---|
| 地區 | 美孚 |
| 電話訂位 | 27416537 |
| 餐單 Menu | 粵菜, 廣東, 港式 |
| 人氣指數 | 811 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
昌哥廚房訂位位於美孚區，詳細地址是美孚百老匯街8-11號美孚新邨11座平台27號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。昌哥廚房幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐昌哥廚房餐單包括有粵菜, 廣東, 港式等美食，付款方式有現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 27416537 查詢訂座。
昌哥廚房優惠
昌哥廚房 評價 相片
最近，同住美孚嘅老友話我知晌四期平台有家「昌哥廚房」，小菜做得有水準，晚市亦有唔少特色菜，可以講喺有少少私房菜風格。
平台呢邊真喺好少上到嚟，其實無咩特別原因，純因習慣性而已。
既然，老友講到咁好，無理由唔上嚟試試架。
其實，餐廳嘅位置對區外人嚟講哋好吊腳、好隱蔽，不過，作為街坊，講兩講就大概知道咩位置，簡單嚟講，晌「荔灣街市」（好多人以為近荔枝角公園晌橋底嗰個叫「美孚街市」）側旁一條樓梯，一上去就見到。
踏入餐廳，地方唔大，但四四正正，簡單嘅茶記小店枱局，勝在夠光猛整潔。
越晏就越多人，估佢唔到，最後都坐到滿，原來，真喺有好多街坊幫襯，可以講喺街坊飯堂。
眼見個個入到嚟都同啲阿姐有幾句偈，表現熟絡。
晚市，基本餐牌就得兩版，棟咗晌枱上，一版喺小炒套餐，定價七、八十左右，包飯、例湯，飲品就加錢；另一版就喺啲碟頭嘢，跟基本熱飲。
此外，門口、牆上黑板，都寫咗唔是是日推介，都喺比較有特色嘅嘢，不過，價錢就幾取進吓。
而店員仲話，佢哋唔會默守成規，晚市有少少私房菜嘅特點，餐牌無嘅，師傅煮到嘅都可以做，比較有彈性。
杏汁豬肺湯 $60無論小炒套餐，抑或叫是日推介，都會包例湯，但眼見又有唔少客會揀飲呢個湯。
雖然無咩轉配優惠，而且，個人覺得定價都好進取，但確實飲過你就知幾真材實料，杏香超濃郁，而啲豬肺洗得好乾淨，唔會有咩羶臊味。
海南雞 $150估唔到呢度都有海南雞食喎，一份海南雞嘅份量真喺唔少，而且，色澤光滑，佐以特色辣醬及黑醬油。
啲雞肉好滑溜，雞皮又爽口，而皮下脂肪少，啖喺肉，食竹戈得好爽。
最愛沾上黑醬油，甜甜哋咁。
大澳蝦醬炒鮮魷 $138雖然話喺炒鮮魷，不過，就額外加咗啲肉碎，最鍾意喺啲肉碎無咩肥肉，炒得爽身唔會好油，而啲鮮魷就極之柔嫩可口，唔會炒到又老又韌。
當然，最正喺用上大澳蝦醬去炒，鹹香惹味，又唔會話過鹹而嗆喉，呢個餸用嚟撈飯真喺一流。
折蟹肉蒸水蛋配龍蝦汁 $180蒸水蛋就食得多，加蟹肉，又加龍蝦汁咁奢華嘅版本就肯定未試過，加上小弟都鍾意食蟹，但就唔鍾意拆蟹肉，麻煩嘛，所以，呢道菜啱晒我。
賣相就平平無奇，但正所謂禾旱冚珍珠，滔起一羹，蒸蛋之下有一梳梳蟹肉，配以面面嘅龍蝦汁，真喺鮮味無窮，再者，啲水蛋蒸得啱啱好，口感嫩滑。
雖然茶記格局，但啲阿姐都好好招呼，同啲客有傾有講，氣氛融和。
其實，是日推介中仲有好幾款嘢想試，例如紅燒扣肉、薑蔥蠔煲、黃金蝦釀冬菇，都喺好少機會食到，屋企就更加唔會整嘅菜式。
順帶一提，唔喺日日都有晚市，星期三就唔做晚市喇，早市亦要9、10點先開，有少少個性！
昌哥廚房餐單提供粵菜, 廣東, 港式等推介美食位於美孚區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金,八達通，Booking訂位可以電話致電 27416537 查詢。
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昌哥廚房餐廳詳細資料：
- 昌哥廚房地址: 美孚百老匯街8-11號美孚新邨11座平台27號舖 CHEONG GOR KITCHEN, Shop27, Podium, Block11, Mei Foo Sun Chuen,8-11 Broadway Street, Mei Foo
- 昌哥廚房電話: 27416537
- 昌哥廚房價錢: $51-100
- 分類: 粵菜, 廣東, 港式
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 昌哥廚房 Facebook
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